- 全国站
疲劳又称疲乏，是主观上一种疲乏无力的不适,特别是在办公室里，一天呆下来，疲惫不堪，其实下班后可以约好友去Shopping！吃些缓解疲劳的食物，很快你就可以充满活力了。优秀的能量补充剂：干果平时我们在进行体力(远
2009-11-10
降低胆固醇血清胆固醇过高会引起冠心病，香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者，可用香蕉果柄50克，洗净切片，用开水冲饮，连饮10～20天，即可降低胆固醇。防治胃肠溃疡胃肠道溃疡的患者常服用保泰松，
2009-11-10
现代人工作忙碌，常以盒饭快餐为主，很容易饮食不均衡，导致亚健康盛行。现介绍几款材料丰富又简单易行的汤水，融合蔬果、肉类和菇类，一碗汤让你吃进满满的营养，蛋白质、维生素、氨基酸、膳食纤维皆齐，做个健康醒
2009-11-10
养生干贝鱼片粥秋天喝粥不失是一种养身的好办法，鱼肉高蛋白，低脂肪，益气健脾且不增肥肉，而干贝又是鲜极鲜极的调味食材，两者组合想必一定能让你胃口大开。原料：青鱼、干贝、大米做法：将青鱼剥皮去骨，鱼肉切成
2009-11-07
面对工作、生活的压力，您是否也有情绪低落、感觉抑郁的时候?那么，怎样才能把这恼人的情绪扫地出门？其实只要吃对食物，你就会开心起来！调节心情的营养素色氨酸：必须依靠食物补充。色氨酸被人体吸收后，能合成神
2009-11-07
黄瓜具有利尿、强健心脏和血管、调节血压、预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化的功效。而黄瓜汁的口感和营养俱佳，可以用来预防口腔疾玻黄瓜汁的制作方法很简单：把新鲜的黄瓜简单用糖腌一下，或者直接加冷开水在榨汁机
2009-11-07
近期韩国一项新研究发现，醉酒之后，除了多喝水和多休息之外，吃芦笋也可以解酒护肝。韩国医学研究所和济州国立大学最新研究显示，芦笋及芦笋叶提取物中的氨基酸和矿物质可以减轻宿醉症状，保护肝脏细胞免受酒精毒素
2009-11-07
全麦食品有助于减肥、缓解便秘、预防糖尿并动脉粥样硬化甚至癌症等疾病的发生，早就是营养专家一直鼎力推荐的理由。但美国专家最近研究发现，全麦面包在早上吃效果会更好。坚持每天早餐吃至少含有25%的燕麦或麦麸的
2009-11-07
也许你不明白意大利人为什么喜欢吃番茄时加上橄榄油，日本人为什么喜欢吃生鱼片时加上黄豆油，因为这些食物的组合会使其营养价值加倍，你也可以试试。番茄加鳄梨番茄富含番茄红素，一种很鲜艳的抗氧化物--类胡萝卜素
2009-11-07
在许多超市和米业店面中，粗粮都成了力推产品，不少大饭店增添了粗粮宴，更有人专门跑到山区去吃农家饭。大部分粗粮不但富含人体所必需的氨基酸和优质蛋白质，还含有钙、磷等矿物质及维生素，相对大米、白面而言，粗
2009-11-07
空腹吃香蕉不利于健康，因为空腹时，胃肠内几乎没有可供消化的食物，此时若是吃香蕉，将会加快肠胃的运动，促进血液循环，增加心脏负荷，易导致心肌梗死。专家提醒，不要空腹时吃香蕉，一般应选择在饭后或不是饥饿状
2009-11-07
茄子是很多人都喜欢吃的蔬菜。但有人说茄子里面有毒素，这是怎么回事?茄子是茄科类植物，而茄科植物中常含有一些生物碱类次生代谢物，其中最常见的是茄碱。茄碱有强心、降压、抑制癌细胞、抑制微生物等功能，是茄子
2009-11-07
有营养丰富的食物，却没有十全十美的食物。以豆腐为例，它软软滑滑、入口即化的口感真让人爱不释口，营养方面也不落后富含优质蛋白、不含胆固醇、钙含量也很丰富。可是，豆腐在营养上也存在一点小缺憾，其中的人体必
2009-11-07
中国的老百姓将鸡蛋视为补品，经常食用鸡蛋可增强记忆力，还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老。可如果不能加工和食用，补品就会变为废品，甚至是毒品，所以应当认真掌握鸡蛋里的学问，防患于未然忌吃未熟鸡
2009-11-07
你知道你的大脑、心脏、肺、头发等需要吃什么食物?现提供大家一张全身的食物地图，告诉你从头到脚的饮食秘方。护脑：饼干经研究发现，适量的糖能提供大脑燃料，增进你的记忆力。护眼：红薯红薯中有丰富的维生素A，可
2009-11-07
与高血压说再见高血压(血压高达140/90或更高)是最常见的心脏疾玻如果血压升高，那么你的心脏就要比一般负荷更重来维持体内的血液循环。这样会损伤到动脉管道，引起动脉肿瘤，最终导致心脏病发作。想保持正常血压(120
2009-11-07
荞麦在所有谷类中被称为最有营养的食物，富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素P、维生素B1、B2、芦盯镁、总黄酮等。而且荞麦中含有人体必需的氨基酸。入冬后，常常吃些荞麦食品有益于健康：荞麦中的成分所含热量高，但
2009-11-07
羊肉食法众多，蒸、煮、炒、涮等等无一不可。冬季是吃羊肉进补的最佳季节，如果将羊肉与某些药物合并制成药膳，则健身治病的功效更高。△羊肉150克，粳米100克，生姜5片。共煮粥，加油、食盐调味。治体虚怕冷，腰酸
2009-11-07
九九重阳节前后，民间有饮菊花酒的风俗，菊花酒又被称作称长寿酒，这道酒味道清凉甜美，有很好的养生作用，而且中医认为有养肝、明目、健脑、治头昏、降血压，有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、延缓衰老等功效，秋冬季
2009-11-07
少辛增酸是中医营养学关于秋季饮食的一个主要原则。马上就要立冬了，柠檬、酸梅、泡菜这些酸味食物能帮你养秋，健康地迎接冬天。柠檬柠檬的味道比其他柑橘更酸、更苦，是因为其中有机酸的含量比橘子、橙子等水果高出
2009-11-07
传统医学上讲，银耳性平，味甘，入肺、胃二经，有滋阴润肺，益胃升津，益气强心，安神健脑的功效。现代营养学研究发现，银耳多糖有抗血栓形成功能，可保护心脑血管。所以高血压、动脉硬化、高血脂、眼底动脉出血者常
2009-11-07
冬天养身，重在养肾。中医学认为，黑色入肾，即黑芝麻、黑豆、海带等黑色食物，能够在寒冬时节，帮助你养肾强身。黑木耳黑木耳是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心
2009-11-07
热腾腾的火锅季节又来临了，火锅有好多种类：如鱼头锅、海鲜锅、猪肉锅、牛肉锅、羊肉炉、麻辣锅、石头火锅、家常火锅等等应有尽有。只要材料清洁，保存适当，注意营养均衡，火锅料下锅后煮至全熟再吃，这样就可以吃
2009-11-07
冬季是进补强身的大好季节，在饮食方面应讲究科学调配，多增加一些膏粱厚味，如炖肉、熬鱼、火锅等。冬季的饮食原则为：一是要有丰富、足够的营养，热量要充足;二是食物应该是温热性的，有助于保护人体的阳气。温热
2009-11-07
专家称，这段时间市民在饮食上应多食羊肉、菠菜、香菇等食品，以养脾、肾。首先，家庭菜肴搭配，应针对家中老年人脾胃虚弱的特点，在饮食上避免浓浊、肥腻和过咸。用现代营养学观点，老年人的饮食应三多三少，即蛋白
2009-11-07
进入冬季，人体的维生素C水平含量最低，因而影响了机体的正常代谢和抗病能力，特别是年老体弱、贫血者极易染上呼吸道、胃肠道等各种感染性疾病，故冬季补充足够的维生素C就显就于关重要了。豆芽豆类在发芽过程中会合
2009-11-07
早晨起来喝杯牛奶就匆匆出门，是很多上班族的习惯。专家提醒，喝牛奶时最好搭配一些主食，如面包、饼干、麦片等，这样才能补充足够的碳水化合物。牛奶中糖分含量较少，而糖分是人体重要的能量来源。如果早餐只喝牛奶
2009-11-03
脑力劳动者一般肌肉活动少，主要从事脑力劳动。如何通过食物营养提高大脑的劳动效率，这是每个脑力劳动者关心的问题。科学家研究发现，人脑的重量虽然只占人体重量的2%左右，但大脑消耗的能量却占全身消耗能量的20%
2009-11-03
爱在厨房里玩耍的女子，是同时具备女孩和女人特性的，更或者兼有精灵般的特质，在她们眼里没有平凡的食材。简单的瓜菜，在她们手中立刻能变平凡为神奇，即使是最普通的败火绿豆，也不知道她还能生出多少种全新的做法
2009-11-03
女性一过40岁，随着身体对各种营养素需求的变化，或多或少都需要补充多种元素，尤其是维生素C、钙和铁。保护视力多补维生素C。研究人员发现，60岁以下的女性，如果每天至少摄入352毫克维生素C，其患白内障的风险比每
2009-11-03
维生素B1(硫胺素)在糖代谢中发挥重要的作用，它能维护神经、肝脏、心脏的健康，促进人体生长发育，有助于消化，增进食欲，促进奶汁分泌。缺乏时，会产生脚气病，主要表现为多发性神经炎，心脏功能异常亢进，身体浮肿
2009-11-03
口臭是困扰我们日常生活的一件尴尬事。当您口惹悬河、滔滔不绝地和亲朋好友高谈阔论时；当您柔情似水，眉目含情地和亲密腔呢喃细语时，可恨的口臭却使效果大打折扣，这是多少扫兴的事啊！口臭其实谁都有，区别在于，
2009-11-03
很多人都知道早餐要吃好，但怎样才算好呢？营养均衡的早餐有两大衡量标准。标准一：早餐应该有四种食物每顿早餐都应该包括以下四类食物：谷类、肉类（肉、鱼、蛋）、奶类（或豆类）、蔬果类（蔬菜和水果）。如果4种
2009-11-03
常用电脑的人群中感到眼睛疲劳的占83%，肩酸腰痛的占63.9%，头痛和食欲不振的占56.1%和54.4%，其他不良反应还包括自律神经失调、忧郁症等。为了减轻长期使用电脑对健康造成的种种损害，合理膳食，已经成为电脑族不得
2009-11-03
绿色蔬菜对抗视力模糊绿色蔬菜可以补充足够的抗氧化剂，让眼睛免受外界的侵害。葡萄柚对抗牙出血牙龈发炎其实是体内缺乏维生素C的表现，这时吃一些葡萄柚、柠檬、猕猴桃等含维生素C丰富的水果都会很有帮助，尤其是葡
2009-11-03
山楂能活血化瘀、化滞消积、开胃消食，同时还含有丰富的维生素C.中医认为，癌瘤为实性肿块，往往具有气滞血瘀征象，由于山楂能活血化淤、善消肉积，又能抑制癌细胞的生长，所以适宜多种癌瘤患者的治疗。尤其是对消化
2009-11-03