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【材料】沙虾200克、枸杞15-20粒、葱1棵、姜3片【调味料】A料：米酒1/4小匙B料：盐1/4小匙【做法】1、葱洗净、切段，姜去皮、切片。2、沙虾洗净，去除须角，并且挑除肠泥(图1)，洗净沥干备用。3、沙虾分别排入深盘中
2009-08-29
工艺：清蒸口味：咸鲜味类别：特色菜孕妇食谱主料：猪肘500克辅料：砂仁20克调料：大葱10克姜5克盐3克花椒3克料酒5克香油5克各适量制作工艺1.肘子刮洗干净，控干水分，用竹签扎满小眼。2.葱切段，姜切片，砂仁研成细
2009-08-29
孕中期是孕10个月最舒服的时候，既不会吐，肚子也还没有大到影响生活，那么这个时期准妈妈的首要任务就是吃啦！孕中期补益饮品人参茶配方：白人参8克。做法：白人参煎汁，连煎3次，过滤后，对入适量开水后即可。代茶
2009-08-29
配料蘑菇60克，鱼肉200克。制法鱼肉，切成薄片；蘑菇，去蒂，切片。炒锅放油，待6成热，将鱼片滑开，变色起锅；留底油，炒蘑菇片，加盐、水，煮沸5分钟.倒入鱼片，加味精、胡椒粉、葱花、姜末少许，炒匀，稍沸，约2
2009-08-29
配方：牛肉、西红柿、土豆各50克，洋葱25克，食用油5克，精盐、白糖各适量。做法：牛肉洗净切块，放入白水锅中用大火煮开，后改以小火煮，熟后捞出备用。土豆洗净，去皮，切块，入牛肉汤中煮熟。西红柿洗净切块；洋
2009-08-29
配方：羊脑1付，淮山10克，枸杞子7。5克，绍酒10克，精盐2。5克，味精2.5克，姜1片，二汤750克，胡椒粉0.5克。做法：将羊脑的红筋挑掉，放在炖盅里。加入淮山、枸杞子、绍酒、味精、姜片、二汤，放在炖盅内炖约30分
2009-08-29
配方：白瓜1个，瘦肉180克，松子肉50克，蒜蓉8克，生抽8克，白糖、淀粉各适量。做法：白瓜洗净，去皮、去瓤，切成小粒。瘦肉洗净，切成小粒，加生抽稍腌，用水淀粉上糊；松子用清洁湿布抹过备用。锅置火上，放油，油
2009-08-29
瘦肉燕窝汤【配方】瘦肉600克，中等燕窝75克，猪骨50克。【做法】将瘦肉和猪骨洗净，先放沸水内，煲约1.5小时，然后捞起猪骨，放入预先泡开、拣净之燕窝同煲半小时，用盐、生抽调味。【特点】此汤补血益阴，滋阴润肠
2009-08-29
【配方】牛肉、西红柿、土豆各50克，洋葱25克，食用油5克，精盐、白糖各适量。【做法】牛肉洗净切块，放入白水锅中用大火煮开，后改以小火煮，熟后捞出备用。土豆洗净，去皮，切块，入牛肉汤中煮熟。西红柿洗净切块
2009-08-29
原料：瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙)。制法：把陈皮用水稍微泡软，葱洗净切断；牛肉洗净切成薄片，加酱油拌匀，腌10分钟；将腌好的牛肉一片一片放到热油里，油炸到稍干一些；把陈皮、葱、姜先爆
2009-08-29
孕晚期的准妈妈可以试试这个一日餐啊，不错的哦.早餐：牛奶：250克白糖：10克麻酱烧饼：标准粉100克芝麻酱10克早点：鸡蛋羹：鸡蛋50克午餐：米饭：大米150克肉末雪里红：瘦猪肉70克雪里红100克素炒油菜薹：油菜薹150
2009-08-29
在怀孕的最后三个月，宝宝非常迅速的发育，我常常会有一种肠胃被肚子里的宝宝挤压得所剩无几了的感觉。矛盾的是，营养师特别强调宝宝在这个阶段所需要的营养却是直线增加的。因此，我们采取的对策是少食多餐。每日，
2009-08-29
孕期由于肠蠕动功能减弱，孕妇容易发生腹胀。如果在饮食上注意多吃一些富含维生素B1的食物，可帮助孕妇消食除滞，从而减轻腹胀。芝麻肉蛋卷原料：猪里脊肉150克，鸡蛋3个，白芝麻20克，精盐、酱油、味精、葱、姜、面
2009-08-29
工艺：煮口味：清香味类别：孕妇食谱健脾开胃调理主料：香菇(干)50克鸡肉100克调料：香油5克盐3克各适量收藏本菜发给好友发表评论制作工艺1.将鸡肉切成粒状，香菇用浸软后切片。2.先放1罐玉米汤开水煮滚，约10分钟后
2009-08-29
原料：新鲜口蘑300克，鸡汤50克，橄榄油10克，酱油5克，白糖5克，料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量。做法：1.先将口蘑清洗干净，再切成片；2.将葱洗净切段，姜洗净切块并拍裂；3.在锅里放油，烧热后放葱末、姜
2009-08-29
【配方】冬瓜250克，猪腰1副，薏米15克，黄芪15克，淮山15克，香菇5个，鸡汤10杯。【做法】冬瓜削皮去核，切成块状，香菇去蒂。猪腰对切两边，除去白色部分，再切成片，洗净后用热水过。鸡汤倒入锅中加热，先放姜葱
2009-08-29
配料砂仁、豆蔻各3克，粳米150克，火腿肉30克。制法缩砂仁、白蔻仁，研末，备用；粳米，淘净；火腿肉切成叮将粳米、火腿肉惰匀，放电饭煲内，加水适量，并将砂、蔻末拌入，煮成饭，可作正餐食用。功能顺气安胎，健脾
2009-08-29
鲤鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D，木耳菜的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量甚高，其中更是富含维A、维C和B族维生素等。西洋菜蜜枣生鱼汤
2009-08-29
虾营养丰富，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。雪梗珍珠羹是孕期的一款美味食谱。主料：对虾400克辅料：火腿50克芥菜30克调料：盐3克味精2克胡椒粉1克料酒5克淀粉(玉米)15克香油2克
2009-08-29
主料：紫菜(干)50克竹笋50克香菇(鲜)50克凶菜50克豆腐干50克调料：花生油15克香油5克酱油5克盐2克味精1克姜5克制作工艺1.紫菜去净杂质，用手掰成碎块；水发冬菇、豆腐干都切成细丝；竹笋洗净去硬壳煮熟也切成细丝；
2009-08-29
玉米笋含维生素C非常丰富，每100克玉米笋含维生素C25毫克，而且还含有丰富的蛋白质和脂肪，以及大量谷氨酸，有营养、强身、健脑、通便之功效，有利胚胎的神经系统发育，防止孕妇便秘。原料：玉米笋400克，鲜牛奶80克
2009-08-29
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。鸡汤煮干丝是孕期的一款好食谱。鸡汤煮干丝-孕期食谱主料：豆腐干500克辅料：鸡肉50克虾仁50克鸡25克鸡肝25克火腿50克
2009-08-29
本品含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷和多种维生素，营养丰富。中医认为本品补益脾胃，并益肺气，孕妇体质虚弱者宜经常服食。主料：米饭(蒸)250克辅料：鸡肉50克豌豆50克香菇(干)25克冬笋50克调料：鸡蛋清1
2009-08-29
粉皮主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。海鲜煮粉皮是孕期的一款好食谱。海鲜煮粉皮-孕期食谱主料：干贝100克虾仁100克粉皮150克草鱼100克辅料：鸡蛋清50
2009-08-29
原料：鹌鹑肉100克，冬笋10克，水发口蘑5克，黄瓜15克，鸡蛋清半个，豆粉、精盐、料酒、花椒、酱油、味精等少许。制作：将鹌鹑肉切成薄片，用蛋清和水、豆粉拌匀；冬笋、口蘑、黄瓜切成片；炒勺内放入猪油，热至五成
2009-08-29
花生鱼头汤具有益气养血，清补脾胃的作用，是孕期的一款好食谱。主料：鲢鱼头300克花生仁(生)100克辅料：腐竹10克枣(干)10克姜10克调料：盐3克植物油15克制作工艺1。花生肉洗净，用清水浸半小时；支竹1条洗净，浸软
2009-08-29
固胎八珍鸡益气补血，固肾安胎；汤味可口，汁浓味香，营养丰富；气血两虚的先兆流产者服用此菜，大有裨益；习惯性流产在怀孕时期还未出现先兆流产症状之前服用此菜，有很好的预防作用。主料：母鸡1500克猪肉(瘦)250
2009-08-29
材料：白菜4片、金针菇100g、芥兰20g、胡萝卜20g、香菇10g，核桃油5ml、盐5g、鸡精3g、胡椒粉5g。制作：1.选整洁白菜4整片，起锅将水煮开，将白菜片放入锅中烫软即可。将白菜片取出过冷水；再将金针菇、香菇、芥兰放
2009-08-29
米、面主食：400-500克新鲜蔬菜：500克鱼、肉、鸡、鸭：300克鸡蛋：1-2个植物油：30-40克豆类及制品：50-100克水果：1个高钙底脂牛奶：250毫升孕妇一周吃1-2次猪肝。吓皮、海带或紫菜2-3次。小排骨要咬碎后吃
2009-08-29
【配方】瘦肉600克，中等燕窝75克，猪骨50克。【做法】将瘦肉和猪骨洗净，先放沸水内，煲约1.5小时，然后捞起猪骨，放入预先泡开、拣净之燕窝同煲半小时，用盐、生抽调味。【特点】此汤补血益阴，滋阴润肠。其中猪骨
2009-08-29
配料鸭肉200克，冬瓜150克，笋尖50克。制法鸭肉，切块；冬瓜，削皮、去瓤，切成块；笋尖，切段，浸软。将鸭肉块，先用开水煮沸，洗净浮沫，倒入沙锅，加水、笋尖，煮沸50分钟，加味精、盐调味后，再煮10分钟后，加入
2009-08-29
配料海参150克，虾仁30克。制法海参，水发至软，剖开，刮净内杂，洗净后，再用水烧开，发透，切丁；虾仁，用黄酒浸软。锅内放鸡汤，入海参、虾仁，加盐后，煮沸20分钟，加味精、胡椒粉，湿淀粉勾薄芡，撒葱花，装入
2009-08-29
配料砂仁、豆蔻各3克，粳米150克，火腿肉30克。制法缩砂仁、白蔻仁，研末，备用；粳米，淘净；火腿肉切成叮将粳米、火腿肉惰匀，放电饭煲内，加水适量，并将砂、蔻末拌入，煮成饭，可作正餐食用。功能顺气安胎，健脾
2009-08-29
原料：金针菇、虾皮、紫菜、鸡蛋、细姜丝配料：盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇精、香油做法：金针菇洗净焯水捞出空干水分；过重放入适量的水，水开后放入细姜丝，煮出香味后加入焯好的金针菇、紫菜、虾皮，出锅前加入适
2009-08-29
原料：干荷叶1张，糯米150克，藕3节，白糖150克，青梅适量。做法：1.先将藕洗净并切断一端，大约2、3厘米长；2.再将糯米洗净后装进每一个藕眼里，筷子捅实后用竹签把藕节连上；3.锅里放水烧开，把藕放在里面煮并盖上
2009-08-29
配料罗布麻叶30克，鸭肉400克。制法罗布麻叶，选净；鸭肉，切块。将鸭块在沸水中煮一下，洗去浮沫；罗布麻叶，装入布袋中，扎口后，与鸭块同时放锅中，加盐、水、味精、黄酒，炖1~2小时，即可食用。功能平肝降压，利
2009-08-29