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食谱原料主料：鸡(1200克)调料：花椒(3克),桂皮(3克),八角(3克),草果(2克),陈皮(2克),甘草(2克),丁香(2克),白砂糖(4克),盐(6克),酱油(10克)制作方法1.将活鸡宰杀洗净。再将鸡小腿窝入鸡腹内。2.将调料放纱布包内，放
2009-12-29
食谱原料腰果250克，枸杞子30克，豌豆20克，冰糖250克制作方法1.将腰果洗一遍，用碗装上，放入开水上笼蒸发(蒸的时间不宜太长，否则蒸溶烂了会不成颗粒);枸杞用温水泡发。2.食用时将一干净锅放入500克清水，下入冰糖
2009-12-29
食谱原料主料：粳米(100克),圆白菜(150克)辅料：虾米(10克)调料：盐(1克),味精(1克),姜(3克)色拉油(15克)制作方法1.将包心菜去根，摘去老皮，冲洗干净，切成细丝;2.粳米洗净，用冷水浸泡半小时，沥干水分备用;3.取炒
2009-12-29
食谱原料主料：田鸡(150克),独脚金(30克)辅料：山药(干)(60克),太子参(15克),砂仁(10克),粳米(50克)调料：盐(3克)制作方法1.田鸡去内脏，剥皮，切块。2.独脚金、淮山药、太子参、砂仁、粳米洗净。3.把田鸡、独脚金、
2009-12-29
食谱原料主料：核桃250克,黑芝麻250克,赤砂糖500克调料：香油5克制作方法1.将核桃仁、黑芝麻炒香.2.红糖加水用旺火煮沸，再用文火熬至稠状，加入核桃仁与黑芝麻，搅拌均匀，倒入涂有香油的瓷盘，待晾凉后切成块即可
2009-12-29
食谱原料主料：虾仁100克,花椰菜100克,荸荠200克辅料：草菇30克,胡萝卜20克，高汤600克调料：姜3克,盐3克,香油5克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)15克,色拉油8克制作方法1.虾仁洗净，抹干水，加入适量盐和香油腌10分钟，放入
2009-12-29
食谱原料腰果400克，白砂糖150克，花生油10克制作方法1.炒锅置于中火上，注入花生油，冷油放入腰果仁，控制油温四成时，约炸3至5分钟，见腰果仁颜色略变，立即捞出沥干油。2.炒锅回火上，放清水20克加入白糖，慢慢熬
2009-12-29
食谱原料主料：虾仁1000克,腰果100克辅料：火腿30克,鸡蛋清25克调料：猪油(炼制)100克,料酒10克,盐5克,味精1克,胡椒粉1克,大葱10克,姜10克,淀粉(豌豆)18克,鸡油10克制作方法1.葱切成花;姜切成米;熟瘦火腿切成小颗。2
2009-12-29
食谱原料红豆沙250克,香蕉100克，淀粉(玉米)20克,花生油75克制作方法1.将香蕉剥皮后剖为四片;2.豆沙分成四团，搓成同样大小的条;3.2条香蕉夹一条豆沙裹紧，平摊在案板上，斜刀切成菱形小块，放在干淀粉中滚一滚，逐
2009-12-29
食谱原料猪排骨(大排)400克,猪舌300克，白扁豆50克,芡实米25克，盐3克制作方法1.排骨、猪舌放入滚水中，高火煮3分钟取起洗净;2.扁豆、芡实洗净;3.把适量清水高火6分钟至滚，放下排骨、猪舌、扁豆、芡实，中火40分钟;
2009-12-29
食谱原料莴苣二根,麻油,味精,盐,鸡精,辣椒油制作方法1、把莴苣切成丝，加少许盐腌，等出水后，把水挤净。放入盘中。2、往盘中加入麻油，盐、味精、鸡精、辣椒油，如果喜欢的话，可以按个人口味加入一点醋和大蒜。拌
2009-12-29
食谱原料主料：母鸡(1000克)辅料：鸡胸脯肉(150克),猪油(板油)(75克),莲子(10克),鸡蛋清(75克),菠菜(20克)调料：盐(10克),小葱(30克),黄酒(5克),姜(10克),淀粉(蚕豆)(5克),番茄酱(10克),猪油(炼制)(15克)制作方法1.
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食谱原料材料：莴笋250克，辣椒(红,尖,干)30克调料：虾油10克,醋5克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克制作方法1.将莴苣去皮，洗净切细丝;2.红辣椒去蒂、籽，洗净切细丝;3.将莴苣丝、红辣椒丝加入虾油、胡椒粉、精盐、味精、
2009-12-29
食谱原料鲜麦冬汁、鲜生地汁各50克，生姜10克，薏米15克，大米80克。制作方法将薏米、大米及生姜入锅，加水煮熟，再下麦冬、生地汁，调匀，煮成稀粥。适用人群孕早期的准妈妈健康提示此药膳均有很好的止呕功效，孕妇
2009-12-29
食谱原料粳米100克,栗子(鲜)200克，桂圆肉15克，白砂糖10克制作方法1、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;2、栗子剥去壳后用温水浸泡3小时，去皮备用;3、锅中加入约1000毫升冷水，将粳米和栗子放入，
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食谱原料主料：青鱼(200克)辅料：虾仁(50克),肥膘肉(25克),鸡蛋清(25克)调料：盐(5克),黄酒(2克),味精(1克),大葱(10克),姜(10克),鸡油(2克),淀粉(玉米)(1克),猪油(炼制)(4克)制作方法1.将青鱼肉片成6厘米见方的薄片
2009-12-29
食谱原料腰果200克,绿茶粉3克,菜叶丝25克，糖30克,味椒盐2克,水50克,精油400克(实耗8克)制作方法1.腰果用水冲洗一下，放入烧至100℃左右的油锅中氽熟捞出;再放入菜叶丝炸成菜松，用餐巾纸吸去油并将其揉碎。2.倒去锅
2009-12-29
食谱原料材料：猪绞肉100克、香菇2-3朵、芹菜、虾干各30克、红葱头2-3粒、白米50克调味料：A料：酱油1小匙B料：胡椒粉1/8小匙制作方法1、虾干、红葱头、芹菜洗净，分别切细末。2、香菇泡软，去蒂、切丝;绞肉放入碗中
2009-12-29
食谱原料主料：豆腐(300克)辅料：鸡蛋(230克),火腿(30克),葵花子仁(40克),凶菜(500克),猪肉(肥瘦)(100克)调料：猪油(炼制)(70克),盐(8克),味精(1克),胡椒粉(1克),鸡油(15克),淀粉(豌豆)(13克)制作方法1.鸡蛋磕开，蛋
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食谱原料黄瓜150克,草鱼150克调料：番茄酱50克,鸡蛋50克,料酒5克,盐2克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)5克,植物油20克制作方法1.先将鱼肉洗净，切成片，用精盐、味精、蛋清和淀粉调匀码味;黄瓜切片。2.锅内放油烧热，放入鱼片
2009-12-29
食谱原料主料：椰菜花400克,西兰花400克辅料：小米20克,胡萝卜50克调料：小麦面粉15克,牛奶20克,盐3克,胡椒粉2克,植物油25克制作方法1.小米飞水，取出滴干。2.椰菜花、西兰花洗净，切小朵。胡萝卜洗净，切粒。3.锅中
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食谱原料主料：草鱼150克,猪肉(肥瘦)50克,香菇(干)20克,木耳(干)20克调料：色拉油10克,料酒6克,生抽10克,盐3克,白砂糖4克,白醋3克,胡椒粉2克,小米面20克,淀粉(玉米)5克,香油2克,大葱15克,姜5克制作方法1.草鱼取头洗
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食谱原料主料：米饭(蒸)250克辅料：鸡肉50克,豌豆50克,香菇(干)25克,冬笋50克调料：鸡蛋清15克,猪油(炼制)50克,淀粉(豌豆)5克,酱油10克,盐2克,味精2克,大葱6克制作方法1.香菇用热水泡发，洗净，切成小丁;葱剥干净，
2009-12-29
食谱原料:草莓100克,奶酪100克,柠檬150克辅料：冰片3克调料：白砂糖5克制作方法将草莓、柠檬去皮，全部放进压榨器中榨汁，并与乳酪混合。再注入杯中，放进冰片与白糖。适用人群怀孕早期食用。健康提示草莓果汁润肺生
2009-12-29
食谱原料猪排骨(大排)500克，栗子(鲜)200克，大蒜(白皮)10克,盐6克,白砂糖3克,酱油15克,香油5克,淀粉(玉米)10克,花生油25克,料酒15克制作方法1.将排骨斩成小块，用腌料(盐、糖、酱油、麻油、生粉、生油、酒)腌2个小
2009-12-29
食谱原料主料：砂仁5克辅料：姜汁15克制作方法1.将砂仁、姜汁同放入炖盅内，加清水半碗，隔水炖30分钟以上。2.将熬煮好的姜汁砂仁去渣，待凉后缓缓饮用。适用人群孕早期的准妈妈健康提示此菜品健脾开胃调，缓解准妈
2009-12-29
食谱原料鸡蛋50克,番茄100克,豆腐200克调料：植物油50克,大葱5克,盐3克,味精1克制作方法1.鸡蛋磕入碗中放入精盐，打散入热油锅中煎至两面发泡;2.用锅铲切成几块，倒入高汤煮开;3.把用开水烫过的番茄去皮、籽、蒂，切
2009-12-29
食谱原料黑豆2两、巴戢天3钱。制作方法1、黑豆、巴戢天清水冲净。2、加4碗水，大火开后转小火煮约40分钟，即可当茶饮、吃黑豆。适用人群孕早期的准妈妈健康提示此品滋肾补中，改善孕期水肿。
2009-12-29
食谱原料主料：猪肉(肥瘦)100克,泡菜250克调料：盐2克,味精1克,白砂糖3克,花椒2克,植物油15克制作方法1.将洗净的猪肉剁碎;泡椒剁成细粒，备用。2.锅内放油烧热，下花椒，稍炸捞出，放入碎肉，快速翻炒，待干时，加盐
2009-12-29
食谱原料主料：猪肚800克调料：姜10克，大葱10克，花椒5克，醋5克，八角3克，料酒10克，桂皮3克，盐5克制作方法1.猪肚内外用盐、醋擦洗，再用清水洗净，放入锅中加适量水置火上煮开后取出，将其内外用刀刮洗干净，再
2009-12-29
食谱原料主料：酸白菜1000克，牛肉(瘦)250克辅料：土豆250克，胡萝卜250克，洋葱250克，奶油100克调料：番茄酱250克，黄油250克，盐10克，味精6克，香叶3克，胡椒粉2克制作方法1.将胡萝卜去皮洗净切丝，葱头切丝，土
2009-12-29
食谱原料主料：葡萄干50克，莲子100克制作方法1.莲子剖开去芯。2.葡萄干洗净。3.去芯莲子与葡萄干一起装入瓦煲内，加水800毫升左右，用旺火烧开后改用文火，煲至莲子熟烂时停火，喝汤吃料。适用人群孕早期的准妈妈健
2009-12-29
食谱原料主料：猴头菇250克,鸡胸脯肉200克辅料：冬笋50克,白菜100克,黄芪20克,白术20克调料：姜5克,大葱5克,酱油5克,料酒5克,盐3克,味精2克,淀粉(豌豆)5克,植物油20克制作方法1.黄芪和白术先煎取汁200毫升;猴头菇去
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食谱原料主料：干贝100克,虾仁100克,粉皮150克,草鱼100克辅料：鸡蛋清50克,生菜150克调料：姜8克,大葱6克,淀粉(玉米)10克,五香粉20克,生抽15克,白砂糖20克,料酒10克,盐10克,植物油100克,香油20克制作方法1.粉皮放入
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食谱原料主料：鲤鱼300克,油菜薹1500克辅料：春笋65克,鸡蛋清25克,虾米1克调料：盐3克,淀粉(玉米)8克,猪油(炼制)110克制作方法1.将鲤鱼去骨留鱼肉洗净沥去水，放入碗内，加精盐、鸡蛋清拌匀，加湿淀粉搅匀;2.油菜薹
2009-12-29
食谱原料主料：甘蔗100克，姜汁10克制作方法将甘蔗取汁，备用。将甘蔗汁、生姜汁混合，隔水烫温。适用人群孕早期的准妈妈健康提示此品清热和胃，润燥生津，降逆止呕。适用于妊娠胃虚呕吐者。
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