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食谱原料白萝卜250克、虾皮20克、水发粉丝50克调料:鸡汤、盐、香菜末各适量制作方法1.将白萝卜洗净，切成丝;水发粉丝切成段。2.锅中热油，放入虾皮煎炒至虾皮油亮、发出香味时放入白萝卜丝翻炒，再加入鸡汤和粉丝，
2010-01-03
食谱原料水发海带200克、红烧肉200克调料:红烧肉汤200毫升、盐少许制作方法1.将水发海带洗净，切成片。2.将锅置于火上，放入红烧肉和海带用小火炖软，加盐调味即可。适用人群孕晚期的准妈妈健康提示此菜能帮助减少新
2010-01-03
食谱原料白鸽1只，党参15克，黄芪20克，淮山10克，云腿30克，生姜10克，葱10克。调料：盐8克，鸡粉3克，绍酒3克。制作方法1.将白鸽砍成块，党参切成段，云腿切成片，生姜去皮切片，葱切成段。2.锅肉烧水，待水开后，
2010-01-03
食谱原料海米20克、菠菜50克、米150克调料:盐适量制作方法1.将米洗净，海米泡水，菠菜洗净焯烫后切段。2.锅中加适量水煮沸，放入米和海米一起熬煮成粥，待粥熟后再放入菠菜略煮，最后加适量盐调味即可。适用人群孕晚
2010-01-03
食谱原料鲤鱼1条、红枣8个、黑豆30克调料:葱段，姜片、盐、料酒各少许制作方法1.将鲤鱼宰杀，去除内脏洗净，切成段;红枣洗净，去核;黑豆淘洗干净，用清水浸泡一夜。2.锅中放入适量清水和鲤鱼段，用旺火煮沸，再加入
2010-01-03
食谱原料牛肉100克，海苔50克，芝麻20克，麻油、精盐、味精各适量。制作方法1、牛肉洗净，整块放入锅内加水开小火烧至酥，捞起冷却后切片。2、将牛肉片放入容器内，加芝麻、麻油、盐、味精调味，拌匀后装盘。3、在牛
2010-01-03
食谱原料面粉500克，水发粉丝100克，韭菜100克，鸡蛋2个，海米30克，水发木耳30克，水发腐竹30克，姜、盐、料酒、香油、味精、花生油各适量。制作方法1、韭菜择洗干净，沥干水份，切成末，放入盆内。2、将鸡蛋磕入碗
2010-01-03
食谱原料冬瓜200克。花生油500克、盐10克、味精5克、白糖3克、面粉25克、生粉35克、泡打粉少许、清水少量。制作方法1、冬瓜去皮，去籽切成长条，用锅加清水，烧开下放入冬瓜条，煮熟捞起抹干水份待用。2、清水面粉、
2010-01-03
食谱原料主料：鲫鱼700克辅料：淀粉(蚕豆)20克,猪肋条肉(五花肉)60克,玉兰片20克,木耳(水发)25克,白扁豆10克调料：白砂糖10克,酱油10克,小葱10克,辣椒(红、尖、干)5克,大蒜10克,姜5克,盐4克,豆瓣酱5克,味精3克,黄酒8
2010-01-03
谱原料材料：虾仁、瘦肉、香菇、洋火腿、山东白菜、青花菜、白花菜、竹笋。调味料：盐、太白粉、米酒、糖、胡椒粉、高汤水。制作方法1、瘦肉、火腿、大白菜、竹笋切片、香菇泡软、花菜切块、虾仁由背剖切洗净、备用
2010-01-03
食谱原料鳕鱼200克、生菜150克、大蒜20克、鸡蛋3只。制作方法1.生菜洗净，切碎;大蒜洗净，切成蒜泥，待用。2.鸡蛋煮熟后取蛋黄，压成泥。3.鳕鱼洗净，切厚片，加调味腌制片刻，放入烤箱内烤熟，待用。4.将生菜末、蒜
2010-01-03
食谱原料主料：乌骨鸡500克辅料：草果5克,草豆蔻5克调料：盐2克,味精1克制作方法1.将乌骨鸡宰杀洗净。2.草果、草豆蔻放入乌骨鸡腹内，以竹签缝隙好切口，加水煮沸，放入盐、味精食用。适用人群孕晚期的准妈妈健康提
2010-01-03
食谱原料主料：猪肉(肥瘦)250克,茄子500克调料：酱油30克,白酒10克,盐3克,胡椒粉3克,淀粉(豌豆)10克,大葱10克,姜5克,植物油50克,鸡蛋120克制作方法1.葱洗净拍碎;姜5片拍碎浸泡在一饭碗冷水。2.猪肉铰碎放入大碗，加
2010-01-03
食谱原料主料：猪脊骨700克,葛500克辅料：枣(干)15克,陈皮2克调料：盐5克制作方法1.粉葛去皮洗净，切段;红枣(去核)洗净;陈皮浸软。2.猪骨洗净，斩块，与粉葛、红枣、陈皮一起放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火
2010-01-03
食谱原料主料：花生仁(生)500克,黄芩200克调料：冰糖250克制作方法1.花生米用开水泡胀，挤去皮，洗净后放入开水，上笼蒸烂取出。2.黄岑切成小片用碗装上，放入开水，上笼蒸溶化后过罗筛。3.在一干净锅内放入清水1000
2010-01-03
食谱原料主料：大黄鱼700克辅料：鸡蛋50克,紫菜(干)5克调料：盐10克,味精5克,鱼露15克,小葱5克,胡椒粉1克,香油1克制作方法1.将黄花宰杀，去鳃、鳞、内脏，洗净，片取净肉绞成鱼茸，放在盆里;2.鱼茸中加入鸡蛋清、精
2010-01-03
食谱原料主料：酸白菜200克,鸡肠50克,鸡肝50克,鸡心50克,鸡腰子50克,莴笋100克辅料：木耳(干)30克调料：姜5克,大葱5克,料酒5克,酱油5克,泡椒3克,白砂糖3克,淀粉(豌豆)5克,盐2克,香油5克,醋5克,植物油15克制作方法1.
2010-01-03
食谱原料主料：小麦面粉500克辅料：砂仁20克调料：白砂糖150克,猪油(炼制)50克制作方法1.砂仁去壳洗净烘干研成细末。2.将白糖、砂仁末、熟猪油、馒头粉一起加水和成面团，分成20份，自定形状，上笼蒸约10分钟即可。
2010-01-03
食谱原料主料：小麦面粉600克,豆腐450克辅料：虾米60克,黄瓜75克,蒜苔60克调料：大葱30克,姜10克,盐8克,味精4克,黄酱35克,胡椒粉2克,碱1克,香油15克,花生油35克,酵母15克制作方法1.将葱、姜去皮洗净，均切成末备用;
2010-01-03
食谱原料主料：河蚌300克调料：豆豉5克,花椒5克,大蒜5克,大葱10克,盐2克,白砂糖2克,香油5克,胡椒粉3克制作方法1.贵妃蚌以小刀除去一边壳，取出肠脏，洗净滴干水分，排在碟上。2.蒜肉，豆豉剁茸，用一汤匙油慢火爆香
2010-01-03
食谱原料主料：猪肉(瘦)90克,肉苁蓉90克,海参(干)60克辅料：枸杞子30克调料：盐3克,味精2克制作方法1.肉苁蓉洗净，浸软;海参浸发，洗净，切丝;枸杞子洗净;猪瘦肉洗净，切块。2.把猪瘦肉、肉苁蓉、海参、枸杞子放入炖
2010-01-03
食谱原料熟猪肝150克，菠菜200克，海米5克，香菜1棵，酱油、醋、味精、盐、蒜泥、香油各适量。制作方法1、将猪肝切成小片，海米用温水浸泡好。2、将菠菜择洗干净，切成3厘米的段，放入开水中烫一下捞出，再放入凉开
2010-01-03
食谱原料糙米1/2杯、小排骨150克、姜3片、盐2小匙。制作方法1.糙米洗净，以清水浸泡2小时经上沥干。2.排骨洗净，氽烫，捞出冲净，加入糙米、姜片及6杯水，以大火烧开，转小火炖40分钟，待米糜肉熟即可加盐调味。适用
2010-01-03
食谱原料白菜花200克、鸡蛋1个、熟白芝麻1小匙、优格1瓶、柠檬片1片、盐1/12小匙。制作方法1.优格放入冰箱，冷冻成半固体，柠檬挤成汁，食用前均倒入杯中混合伴匀。2.菜花洗净，分切成小朵，放入滚水中汆烫，捞起，
2010-01-03
食谱原料青椒400克，熟猪肚150克，蒜片10克，料酒12克，精盐2克，醋2克，湿淀粉10克，汤25克，植物油20克。制作方法1.猪肚、青椒均切成片。猪片下入加有醋的沸水锅中焯透捞出。2.锅内放油烧热，下入蒜片炝香，下入青
2010-01-03
食谱原料鲜土豆1-2个、豌豆仁50克、猪绞肉100克、葱2-3棵、酱油、淀粉各1/2大匙、甜面酱1/2小匙、豆瓣酱(辣)2/3小匙、糖1/4小匙、香麻油1/4小匙。制作方法1.土豆洗净、去皮，切滚刀块，放入滚水煮至半熟捞起备用。豌
2010-01-03
食谱原料芹菜300克，核桃仁50克，松仁、枸杞子各20克，精盐3克，鸡精2克，味精、醋各1克，汤25克，湿淀粉10克，植物油20克。制作方法1.将核桃仁、松仁分别炒酥出锅。枸杞洗净，芹菜切成丁，用碗将精盐、鸡精、味精、
2010-01-03
食谱原料水发海蛰皮400克，油菜50克，大蒜10克，熏醋10克，精盐3克，味精2克，芝麻油10克。制作方法1.海蛰皮洗净。大蒜、油菜、海蛰皮均切成丝。2.海蛰皮丝放入容器内，加入蒜丝、油菜丝拌匀。3.加入熏醋及所有的调
2010-01-03
食谱原料净鸡胗500克，葱段、姜片各10克，药包1个(内装白术10克，八角2克)，料酒10克，精盐3克，味精1克，醋2克，芝麻油10克。制作方法1.鸡胗洗净，下入沸水锅中焯透捞出。2.锅内放入清水800克，下入药包、葱段、姜
2010-01-03
食谱原料鲑鱼片200克、菠萝100克(1/8个)、葱1-2棵、姜1-2片、盐1/4小匙、淀粉1小匙。制作方法1.菠萝去皮，切小块;葱洗净、切段，姜去皮、切片。鲑鱼片洗净擦干，两面皆抹上盐、淀粉。2.锅中倒入1大匙油烧热，放入鲑
2010-01-03
食谱原料芹菜、胡萝卜各50克、鸡胸肉、绿豆芽各200克、盐1/8小匙、盐、糖、香麻油各1/4小匙、黑胡椒粉1/5小匙。制作方法1.鸡胸肉洗净，放入锅中加半锅冷水煮开，焖10分钟，捞出冲冷水，待凉，用手剥成细丝备用。2.芹
2010-01-03
食谱原料猪绞肉、毛豆仁各100克、胡萝卜150克、酱油1小匙、淀粉1/2小匙、黑胡椒粉1/4小匙、盐1/4小匙、香麻油1/8小匙。制作方法1.毛豆仁洗净，放入滚水中汆烫，捞出、泡冷水，沥干待凉。2.胡萝卜去皮、切1厘米小丁，
2010-01-03
食谱原料海参、鱿鱼各1条(约300克)、生干贝4-5粒、荷兰豆50克、红辣椒1个、姜2片、葱1棵、酱油1小匙、黑醋、糖各1/2小匙、黑胡椒粉1/8小匙、水淀粉1大匙。制作方法1.海参洗净，对半剖开去肠泥、切块，放入滚水中汆烫
2010-01-03
食谱原料鸡腿400克、九层塔50克、葱2棵、姜2-3片、大蒜2粒、红辣椒1个、甜米酒、酱油、黑醋各1小匙、黑胡椒粉1/4小匙、糖1小匙、酱油1小匙、香麻油1/2小匙。制作方法1.鸡腿洗净，剁成3厘米大小块状，放入大碗中加入
2010-01-03
食谱原料海参1条(约200克)、鱿鱼100克、胡萝卜20克、香菇2朵、红辣椒1个、蒜苗1棵、葱2棵、姜2片、酱油1大匙、米酒1/4小匙、黑醋1小匙、糖2/3小匙、淀粉1小匙、黑胡椒粉1/4小匙。制作方法1.海参洗净，去肠泥、切块，
2010-01-03
食谱原料鲜鱿鱼100克，鲜虾、带子各50克，洋葱、青红椒各20克，生粉20克。腌料：鸡蛋1只，酒5克,盐3克，糖2克，鸡粉5克，胡椒粉1克。调料:椒盐5克，鸡粉3克，麻油3克。制作方法1.将鲜鱿鱼剖洗干净，切成大三角形，用
2010-01-03