木瓜鲫鱼汤原料:木瓜半个,白鲫鱼一只,甜杏仁2钱(不用也可以),盐,牛奶。做法:1、锅里放少许的油,放入生姜片煸一下取出。2、将鲫鱼用小火两面煎一下,倒入1碗的水,用大火煮开后,加盐,杏仁,木瓜切成小块放
2009-09-20
木瓜炖燕窝主料:水发官燕50克。辅料:木瓜1只。调料:冰糖25克,银耳50克。制法:1.木瓜洗净用槽口刀横开,挖去里面的瓤和籽粒待用。2.银耳加入冰糖熬至浓稠,打去渣留汁,将发好的燕窝加入熬好的银耳汤中,灌入木
2009-09-20
木瓜炖雪蛤原料:新鲜木瓜、雪蛤制作:1、木瓜去皮去籽,切成小块备用;2、雪蛤(南北干货店里有售)在干的时候,先用剪刀剪去黑头,洗净;3、发雪蛤。高压锅内放适量清水和几片生姜,再将雪蛤放入炖煮,烧到高压锅冒
2009-09-20
木瓜煲红枣莲子原料:木瓜、红枣、莲子。调料:蜂蜜、冰糖。做法:1.红枣、莲子加适量冰糖煮熟待用。2.将木瓜剖开去籽,放入红枣、莲子、蜂蜜,上笼蒸透即可。叮咛:木瓜外皮青绿,内瓤橙红,味道甜美,适合所有爱美
2009-09-19
蘑烧冬瓜菜谱口味咸鲜味制作工艺烧原料主料:冬瓜500克蘑菇(鲜蘑)100克调料:淀粉(蚕豆)5克料酒5克味精2克盐3克大豆油15克各适量制作方法1.冬瓜洗净,去皮去瓤。2.去皮冬瓜入沸水焯一下,捞出用凉水浸泡,再切成块。
2009-09-19
梅花粥梅花为蔷薇科落叶乔木梅的花蕾,含有多种挥发油和维生素。做法:将粳米50-100克煮粥,待粥将成时加入梅花10克,再煮一两分钟即可。功效:疏肝解郁,美容艳体。不仅芳馨适口,使人开胃,还可美容驻颜。
2009-09-19
玫瑰沁香木耳原料:玫瑰花瓣、芹菜、黑木耳调料:香醋、盐、鸡精、香油。做法:1、将黑木耳泡发洗净撕成嘘,玫瑰花瓣用淡盐水泡洗净。2、芹菜洗净切段3、锅内放少许茶油,煸香芹菜段,放入黑木耳,加少许水,放入盐
2009-09-19
芒果芦荟优酪乳芒果一颗芦荟一片优酪乳一小瓶蜂蜜少许。1.芒果去皮、去核,果肉备用。2.芦荟撕去表皮,将透明果肉放入果汁机中,加入芒果、优酪乳、蜂蜜,打成果汁即可。消炎、排毒,同时活化细胞、促进代谢。芦荟拥
2009-09-19
芒果龟苓膏芒果1个龟苓膏150克西米1/2杯蜂蜜少许脱脂牛奶250克做法:1、将西米浸泡约1小时,加入300克沸水中煮至透明,捞出,放入冷水中冷却。2、将芒果去皮、切块。3、将超市买来的罐装龟苓膏切块。4、将牛奶煮开,
2009-09-19
芦荟汁煎牛肉用料:芦荟400g,牛肉300g,蚝油、味精、盐、鸡精、海鲜酱、咖喱酱、淀粉适量。制法:①将芦荟去皮切成菱形片;牛肉切大片剞上十字花刀。②将牛肉泡去血水,加入调味料腌渍30分钟。③炒锅上火淋入少许油
2009-09-19
凉拌西瓜皮西瓜皮中含有多种酶成分,可促进脂肪和黑色素的分解,因此既美容又减肥。原料:西瓜皮蒜茸鸡精白糖盐香油做法:1)西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜绿色的硬皮后,切成小块。2)将西瓜皮加入蒜茸,鸡精,白糖
2009-09-19
凉拌水晶皮冻用料:猪皮、八角、生姜、花椒、葱段、料酒、干辣椒、芫荽(香菜)、香油、陈醋、辣椒油、蒜蓉、生抽、糖、熟花生米。做法:1:将猪皮油脂尽可能的完全刮除,放入滚水中,加入适量八角、生姜、花椒、葱
2009-09-19
凉拌青苹果鸡肉丝生鸡胸肉一片青苹果一颗低脂千岛沙拉酱少许。1.鸡胸肉切细丝,锅中煮水,水滚后放入鸡丝,约一分钟后熟了即可捞起;放凉备用。2.青苹果削皮后切成容易入口的丁块,摆盘,上头摆上鸡丝。3.淋上沙拉酱
2009-09-19
莲甜藕香配料:圆糯米100公克、莲藕300公克。冰糖150克、桂花酱少许。操作:A、将糯米洗净,泡水3~4小时后,沥乾水分。B、莲藕洗净,切开尾部,塞入糯米,再用牙签把边盖固定。C、把莲藕放入锅中,加
2009-09-19
莲藕虾仁莲藕富含维生素C和粗纤维,生吃莲藕有清润之效,适合身体燥热或长痘痘的人食用。莲藕经烹煮后,就由凉性转为温性且富含铁质,体弱贫血者可多吃。将莲藕与排骨熬汤食用,还能改善你的睡眠质量哦!材料鲜虾仁(
2009-09-19
荔枝银耳羹银耳富有天然特性胶质,可以润肤美容。它还是一种含膳食纤维的减肥食品,可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。荔枝是美味的水果,荔枝与银耳共浴,别有一番味道。原料:干银耳适量、冰糖、荔枝做法:1.洗干净银耳
2009-09-19
酪梨牛奶酪梨四分之一颗牛奶一杯蜂蜜少许。1.酪梨去皮、去籽后,取四分之一放入果汁机中。2.放入牛奶、蜂蜜,启动果汁机打匀即可装杯饮用。营养价值高,当作早餐,喝一杯就很够!有东方奶油美誉的酪梨,是营养价值很
2009-09-19
菊花粥菊花为菊科多年生草本植物的头状花序,含有甙、氨基酸、胆碱、水苏碱和维生素等物质。做法:将菊花去蒂,晒干,研成细粉备用,粳米50-100克煮粥,待粥将成时调入菊花10-15克,再煮一两分钟即可。功效:菊花气
2009-09-19
酒醉冬笋主料:鲜冬笋调料:葱、姜、盐、鸡精、白糖、白酒、高汤、鸡油、油纸一张做法:1、将冬笋放到开水中煮透,捞出过凉后切成厚片,用刀拍松掰成条,葱、姜洗净分别切成段和片;2、取一器皿放入葱段、姜片、高汤
2009-09-19
酱牛拐筋主料:牛蹄筋3000克调料:盐20克,酱油150克,料酒3克,醋20克,大葱5克,姜3克,大蒜(白皮)5克,花椒5克,八角3克,桂皮3克特色:酱紫色,韧烂,咸香可口。做法:1.将牛拐筋(蹄筋)用清水洗净,在清水中
2009-09-19
鲫鱼木瓜汤做法:鲫鱼一条约500-600克,本地青木瓜一只约250克,把鲫鱼杀好,注意一定要把鱼内的血污清洗干净,把鱼皮剥了,这样煲出来的汤就不会有腥味。青木瓜削皮,把煲里的水煮开之后,放下上述材料,等水开之后
2009-09-19
黄豆猪手汤黄豆一定要煮烂,因为生黄豆或夹生黄豆,都含有对人体极为不利的抗胰蛋白酶和凝血酶,在消化过程中会产生过多气体,造成胀肚和消化不良。炖4小时即可。瓦罐南方民间最古朴的煲汤工具,煨出来的汤比一般砂
2009-09-19
黄豆炖蹄膀主料:猪肘750克辅料:大豆100克,油菜心150克,调料:料酒3克,姜3克,味精3克,盐4克做法:1.将猪蹄膀去毛洗净,用刀在蹄膀内侧软档处顺长切开;2.入沸水锅中煮5分钟,捞出备用;3.黄豆泡发洗净备用;4.
2009-09-19
花生卤猪蹄特色:专家的叮咛花生脂肪含量高,猪蹄富含胶质,皆有促进胸部发育的效果,不妨可以3天吃1次试试看!制作材料:主料:花生4两、猪蹄1只、水5碗、盐适量。做法:1、将花生洗净,备用。2、猪蹄切半并入水氽
2009-09-19
花生炖猪蹄功效:花生有保持乳腺畅通的作用,而猪蹄含有大量胶质成分,可让胸部更结实有弹性。用料:猪蹄、花生、人参、盐、味精做法:(1)将处理干净的猪蹄切成块状,用开水略煮一下,断生后捞出。(2)花生洗净后
2009-09-19
花胶瘦肉羹材料:花胶(或吻胶)150克,鲜猪瘦肉丝100克,生姜丝5克,食盐适量。制作:先将猪瘦肉洗净切丝;然后将花胶用清水浸泡至软,再用热的姜葱水浸泡去腥味,切成细条放入压力锅内,加进适量清水,用中火将其
2009-09-19
花寸大枣猪蹄汤特色:补气养血,美容除皱原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。制作:1.将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。2.将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。3.锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣
2009-09-19
红枣银耳炖燕窝原料:红枣、银耳、枸杞、莲子、燕窝制作:1、将红枣、银耳、枸杞、莲子洗净,放入温水中发好;2、将发好的上述原料入锅,加适量清水、白糖,用大火煮开,期间两次加少量凉水搅拌,以防结底;3、文火
2009-09-19
用料红枣500克,猪肘100克,黑木耳20克,精盐、鲜汤、味精各适量。制法1、猪肘刮去毛,洗净,放入水中煮开除去腥味,取出。2、取沙锅,放入猪肘,加适量水,放入红枣及浸发的黑木耳,用文火煨煮,待猪肘熟烂、汤汁浓
2009-09-19
黑木耳滚猪肝汤配料:黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许。特色:(1)有补益血气,活血祛瘀的作用。(2)中医认为如果过度疲劳,夜眠不酣,就会容易出现肝失疏泄,脾运不力,气滞血瘀的症状,眼睛周
2009-09-19
黑木耳大枣汤主料:黑木耳、红枣辅料:猪里脊肉调料:葱、姜、花椒、鸡精、香油、盐做法:将黑木耳、红枣洗净,猪里脊肉洗净切成小块,一起放入压力锅的内锅,加入葱、姜、花椒、盐、鸡精、香油盖上锅盖,把压力调到
2009-09-19
海味香瓜盅香瓜一颗苹果半颗草虾仁四尾小型鲜干贝四颗蟹肉棒一条低脂沙拉酱少许。1.香瓜去皮,去掉顶蒂后从开口取出中间的籽,清空内里后使之成为一个容器。2.虾仁、干贝入沸水烫熟,放凉;蟹肉棒撕成丝状备用。3.苹
2009-09-19
桂圆炖蛋基本特点功效:补气血,益心气,安神美容。基本材料鸡蛋4个,清汤3饭碗,去壳纯桂圆肉干2大匙。用料:鸡蛋4个,清汤3饭碗,去壳纯桂圆肉干2大匙。制法:1.桂圆肉干用温水洗净。2.取4个饭碗,每碗放6-7分满
2009-09-19
番茄粥原料:番茄--1/8个,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,盐--若干制法(1)将番茄泡在开水里,随即取出去皮去瓤,切碎。(2)将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。(3)煮好后加入番茄,加盐调味。
2009-09-19
番茄蒸排骨美食简介番茄蒸排骨选料和做法简单,不仅巧用清蒸之法保持原汁原味,而且番茄微酸醒胃之余,还提升了排骨的鲜美之味,诱得人食指大动。这道清蒸菜最适合女生冬天食用,以达到美白祛斑、润肤和抗衰老的功效
2009-09-19
冬瓜肉丸汤煲汤一宝电饭煲绝对是实用又好用的典范。用电饭煲煮冬瓜肉丸汤,既能防止肉丸被煮碎,又能保持冬瓜的润泽度和新鲜口感。尤其对想要漂亮的懒美眉而言,这款汤宝可是省时又省事的上上之选美容POINT-冬瓜冬
2009-09-19