- 全国站
冰激凌拌藕口味：甜味工艺：拌冰激凌拌藕的制作材料：主料：冰淇淋100克,莲藕400克辅料：菠萝20克调料：白砂糖30克教您冰激凌拌藕怎么做，如何做冰激凌拌藕才好吃1.将嫩藕洗净，刮皮，消毒后，先竖剖为二，再横切成
2009-10-20
橄榄酸梅汤口味：酸甜味工艺：煮橄榄酸梅汤的制作材料：主料：橄榄60克,梅子10克调料：白砂糖30克橄榄酸梅汤的特色：酸甜适口。教您橄榄酸梅汤怎么做，如何做橄榄酸梅汤才好吃1.把橄榄、酸梅洗净，稍捣烂；2.加入清
2009-10-20
毛豆豆浆口味：甜味工艺：其他毛豆豆浆的制作材料：主料：毛豆5000克调料：白砂糖150克毛豆豆浆的特色：色泽碧绿，味道清香，质量极佳，是炎夏早点之美食。教您毛豆豆浆怎么做，如何做毛豆豆浆才好吃1.把毛豆粒洗净
2009-10-20
水果什锦奶羹口味：甜味工艺：煮水果什锦奶羹的制作材料：主料：苹果300克,梨300克,香蕉150克,菠萝300克,草莓100克辅料：全脂牛奶粉20克,淀粉(玉米)5克调料：白砂糖10克教您水果什锦奶羹怎么做，如何做水果什锦奶羹
2009-10-20
甜八宝粥口味：甜味工艺：煮甜八宝粥的制作材料：主料：糯米150克,赤小豆100克辅料：葡萄干50克,花生仁（生）50克,莲子50克,松子（炒）50克,枣（干）50克,桂圆50克调料：白砂糖200克教您甜八宝粥怎么做，如何做甜八
2009-10-20
芒果西米露口味：甜味工艺：煮芒果西米露的制作材料：主料：西谷米50克,芒果300克教您芒果西米露怎么做，如何做芒果西米露才好吃1.芒果一个切块，一个榨汁；2.煮一锅开水，下西米；3.煮到中间还有个凶点的时候关火，
2009-10-20
菠萝西瓜羹口味：甜味工艺：煮菠萝西瓜羹的制作材料：主料：西瓜300克辅料：菠萝150克调料：冰糖30克,淀粉(玉米)15克菠萝西瓜羹的特色：清彻透明，甘甜微酸，滑润爽口，南味风尚。教您菠萝西瓜羹怎么做，如何做菠萝
2009-10-20
冰橘荷花酥口味：甜味工艺：炸冰橘荷花酥的制作材料：主料：小麦面粉400克辅料：橘饼300克调料：猪油（炼制）150克教您冰橘荷花酥怎么做，如何做冰橘荷花酥才好吃1.用150克面粉加75克猪油，搅和成油酥面；2.将350克
2009-10-20
巴国红苕饼口味：甜味工艺：炸巴国红苕饼的制作材料：主料：甘薯500克辅料：小麦面粉300克调料：白砂糖50克,色拉油150克教您巴国红苕饼怎么做，如何做巴国红苕饼才好吃1.将红苕去皮，切片蒸熟后，压烂成茸；2.红苕茸
2009-10-20
雪花三角酥口味：甜味工艺：炸雪花三角酥的制作材料：主料：小麦面粉400克,鸡蛋300克调料：白砂糖150克,色拉油150克教您雪花三角酥怎么做，如何做雪花三角酥才好吃1.将鸡蛋、白糖、香兰素放入蛋糕桶内搅打起泡，再加
2009-10-20
鲜肉香麻卷口味：咸鲜味工艺：炸鲜肉香麻卷的制作材料：主料：鸡蛋300克辅料：猪肉(肥瘦)300克,小麦面粉150克,白芝麻30克调料：色拉油150克教您鲜肉香麻卷怎么做，如何做鲜肉香麻卷才好吃1.将猪肉剁茸加盐、味精、葱
2009-10-20
莲茸葫芦果口味：甜味工艺：炸莲茸葫芦果的制作材料：主料：土豆（黄皮）500克辅料：淀粉(蚕豆)50克,鸡蛋150克,韭菜15克,莲子300克,面包屑150克调料：白砂糖100克,色拉油150克教您莲茸葫芦果怎么做，如何做莲茸葫芦
2009-10-20
软炸土豆条口味：甜味工艺：软炸软炸土豆条的制作材料：主料：土豆（黄皮）800克辅料：鸡蛋200克,小麦面粉150克调料：白砂糖100克,色拉油150克教您软炸土豆条怎么做，如何做软炸土豆条才好吃1.将土豆切成条状上笼蒸
2009-10-20
软炸桂花糕口味：甜味工艺：软炸软炸桂花糕的制作材料：主料：糯米粉300克,籼米粉（干,细）200克辅料：玉米面（黄）30克调料：猪油（炼制）20克,白砂糖100克,桂花酱50克,花生油150克教您软炸桂花糕怎么做，如何做软
2009-10-20
美味杂果口味：果汁味工艺：烧美味杂果的制作材料：主料：苹果50克,香蕉50克,橘子50克,桃50克,梨50克,菠萝50克辅料：樱桃40克调料：白砂糖50克,果汁50克,淀粉(玉米)5克美味杂果的特色：色彩绚丽，原料多样，甜酸爽口
2009-10-20
三明治口味：甜味工艺：烤三明治的制作材料：主料：吐司300克,鸡蛋400克,番茄50克,生菜（团叶）50克,金华火腿50克调料：椒盐15克,番茄酱30克教您三明治怎么做，如何做三明治才好吃1.生菜叶用盐水洗净备用。2.取6片土
2009-10-20
八宝瓤梨口味：甜味工艺：瓤八宝瓤梨的制作材料：主料：梨500克辅料：糯米100克,百合30克,莲子30克,薏米50克,樱桃30克,核桃30克,蜜枣50克,蜜橘30克调料：白砂糖100克,猪油（炼制）15克教您八宝瓤梨怎么做，如何做八
2009-10-20
养颜橘子饮口味：酸甜味工艺：其他养颜橘子饮的制作材料：主料：橘子100克,苹果200克,胡萝卜150克辅料：白砂糖20克教您养颜橘子饮怎么做，如何做养颜橘子饮才好吃将橘子、苹果、胡萝卜洗净，橘子去皮，苹果、胡萝卜
2009-10-20
蜜汁双珠口味：甜味工艺：蜜汁蜜汁双珠的制作材料：主料：梨300克,胡萝卜300克调料：白砂糖100克,蜂蜜25克,香油10克,淀粉(玉米)10克蜜汁双珠的特色：红白分明，油润光亮。教您蜜汁双珠怎么做，如何做蜜汁双珠才好吃1
2009-10-20
醉饼口味：甜咸味工艺：生煎醉饼的制作材料：主料：鸡蛋400克,小麦面粉500克调料：盐3克,白砂糖5克,白兰地8克,牛奶10克,植物油15克醉饼的特色：柔软咸香。教您醉饼怎么做，如何做醉饼才好吃1.将白糖放入炒锅内，加适
2009-10-20
黑芝麻汤圆口味：甜味工艺：煮黑芝麻汤圆的制作材料：主料：糯米粉300克,黑芝麻300克调料：白砂糖150克教您黑芝麻汤圆怎么做，如何做黑芝麻汤圆才好吃1.黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三者比例大致为2：1：2
2009-10-20
五彩藕丁口味：甜味工艺：拌五彩藕丁的制作材料：主料：莲藕350克辅料：苹果脯75克,金糕100克,梅子50克,葡萄干50克调料：白砂糖30克教您五彩藕丁怎么做，如何做五彩藕丁才好吃1.将嫩莲藕洗净去皮，切成1厘米见方的丁
2009-10-20
什锦哈辣披萨口味：微辣工艺：烤什锦哈辣披萨的制作材料：主料：小麦富强粉600克辅料：酵母5克,番茄350克,洋葱（白皮）50克,辣椒(青,尖)25克,青椒10克,柿子椒10克,奶酪35克,火腿20克,香肠60克,柴鱼15克,玉米（鲜）15
2009-10-20
冰拌哈密瓜口味：酸甜味工艺：拌冰拌哈密瓜的制作材料：主料：哈密瓜300克辅料：李子200克冰拌哈密瓜的特色：甜酸适口。教您冰拌哈密瓜怎么做，如何做冰拌哈密瓜才好吃李子（红、青李子各100克）洗净切块，哈密瓜肉
2009-10-20
苏菜：蜜饯捶藕配料：老白藕400克。糯米75克、糖青梅丝5克、金桔饼5克、蜜枣25克、清水莲子50克、鸡蛋25克。精盐1克。淀粉15克、白糖50克、熟猪油500克（实耗油30克）、蜂蜜20克。特色：藕片软糯，食之香甜不腻。操
2009-10-20
苏菜：银芽黄鱼素翅配料：绿豆芽300克、净黄鱼肉200克。绿豆细粉丝100克、虾仁50克、蛋清25克：酱油20克、味精2克、淀粉25克。盐5克、麻油15克、白糖7.5克、绍酒20克、熟猪油15克、鸡清汤150克、花生油500克（实耗油
2009-10-20
苏菜：油焐脆皮鸭配料：当年活母鸭一只（重约1800克）。绍酒30克、生鸭油30克、鸡清汤100克、花椒5克、精盐10克、葱25克、姜25克、白糖15克、饴糖15克、芝麻油15克、花生油1500克（实耗油125克）。特色：此菜运用外
2009-10-20
苏菜：炖炆武鸭配料：烧鸭、白光鸭各半只（每半只重约1100克）。熟火腿片25克、水发冬菇片20克。绍酒30克、葱25克、姜25克、精盐10克。特色：红白相映，汤汁清澄，鸭肉酥烂，鲜香味美。操作：将鸭头、鸭颈斩下，用刀
2009-10-20
苏菜：荷花铁雀配料：铁雀450克。糯米粉25克。绍酒20克、精盐2.5克、葱姜汁15克、蒜末7.5克、醋25克，白糖50克、芝麻油15克、花生油750克（实耗油50克）。特色：色泽金黄，骨酥肉香，风味独特。操作：铁雀捋去毛，从
2009-10-20
苏菜：山鸡塌配料：野鸡脯肉450克克、生猪肥膘肉25克、熟猪肥膘肉25克、熟火腿末20克。香菜5克、鸡蛋清20克、绍酒20克、味精1.5克、葱姜汁、15克、精盐5克、干淀粉15克、芝麻油10克、花生油75克。特色：色泽鲜艳，造
2009-10-20
苏菜：琥珀莲子配料：干莲子100克、桂圆100克。猪板油50克、食用碱7.5克、冰糖40克、桂花卤2克。特色：桂圆肉软滑，莲子酥烂，汤汁香甜。操作：将于莲子倒入沸水中，加食碱，用竹帚搅打去皮。沥去碱水，再换沸水，加
2009-10-20
苏菜：酒酿金腿配料：金华熟火腿中峰一块750克。酒酿250克，白糖50克、绍酒75克、湿淀粉25克。特色：香甜不腻，甜中趋咸，如配以鲜莲同蒸更妙。操作：将熟火腿去皮并修净油头，切成薄片。取10片火腿；逐片卷入酒酿使
2009-10-20
苏菜：鏊锅油鸡配料：当年活母鸡一只（重约1750克）。玉果3克、桂皮3克、八角3克、小茴香3克、山奈3克、姜黄3克、葱25克、姜25克、绍酒30克、精盐10克、酱油25克、菜油50克。特色：皮色金黄，肉质洁白，芳香扑鼻，香
2009-10-20
苏菜：拆骨掌翅配料：鸡脚、鸡翅膀各300克。香菜叶10克。绍酒25克、酱油25克、香醋10克、白糖7.5克、味精2克、麻油25克。特色：成菜形态完整。鲜香清淡，味鲜咸，翅肥，掌脆。操作：将鸡脚斩去爪尖，与鸡翅一齐放入
2009-10-20
千层蛋糕口味：甜味工艺：蒸千层蛋糕的制作材料：主料：小麦面粉1250克辅料：南瓜子仁125克,酵母250克,葡萄干125克,花生仁（生）100克,碱10克调料：白砂糖250克教您千层蛋糕怎么做，如何做千层蛋糕才好吃1.面粉下清
2009-10-20
和风章鱼烧披萨口味：甜咸味工艺：烤和风章鱼烧披萨的制作材料：主料：小麦富强粉400克,小麦面粉200克辅料：鸡蛋黄20克,酵母12克,章鱼50克,洋葱（白皮）20克,奶酪50克,柴鱼30克,白芝麻5克,紫菜(干)5克,蘑菇(鲜蘑)15
2009-10-20