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燕窝粑

燕窝粑口味:甜味工艺:蒸燕窝粑的制作材料:主料:小麦面粉1500克辅料:泡打粉15克,酵母10克,山楂脯50克,苹果脯150克,杏脯50克,梅脯50克,葡萄干30克调料:白砂糖100克,猪油(炼制)100克教您燕窝粑怎么做,如何做燕

2009-10-22

桐叶麦粑

桐叶麦粑口味:甜味工艺:蒸桐叶麦粑的制作材料:主料:小麦1500克辅料:酵母10克调料:白砂糖150克教您桐叶麦粑怎么做,如何做桐叶麦粑才好吃1.将新产的小麦用萝筛去泥沙,拣尽杂质,用粉碎机打成带麦皮的面粉;2.

2009-10-22

水晶玉鹅

水晶玉鹅口味:甜味工艺:蒸水晶玉鹅的制作材料:主料:澄粉400克辅料:红豆沙300克,食用色素10克教您水晶玉鹅怎么做,如何做水晶玉鹅才好吃1.把澄粉放在盆内加入开水,烫成熟面团;2.用少许澄面加入适量红色素,揉

2009-10-22

红枣千层糕

红枣千层糕口味:甜味工艺:蒸红枣千层糕的制作材料:主料:小麦面粉1500克辅料:酵母15克,泡打粉20克,肥膘肉100克,桂花25克,枣(干)150克调料:白砂糖150克,猪油(炼制)80克教您红枣千层糕怎么做,如何做红枣千层

2009-10-22

菠萝桃花糕

菠萝桃花糕口味:甜味工艺:蒸菠萝桃花糕的制作材料:主料:小麦面粉1500克辅料:酵母15克,泡打粉20克,菠萝200克调料:白砂糖100克,猪油(炼制)50克,食用色素10克教您菠萝桃花糕怎么做,如何做菠萝桃花糕才好吃1.先

2009-10-22

酒凉饼

酒凉饼口味:甜味工艺:蒸酒凉饼的制作材料:主料:糯米粉400克辅料:澄粉200克,莲子300克调料:猪油(炼制)20克,江米酒200克,白砂糖50克教您酒凉饼怎么做,如何做酒凉饼才好吃1.将糯米粉放入盘内加澄粉、猪油、白

2009-10-22

金鱼闹莲

金鱼闹莲口味:清香味工艺:其他金鱼闹莲的制作材料:主料:澄粉500克,莲子300克调料:食用色素15克教您金鱼闹莲怎么做,如何做金鱼闹莲才好吃1.盆内装入澄粉,冲入开水,揉匀成烫面团;2.出条下节子,逐个加入少许

2009-10-22

梅干莲子蛋花糊

梅干莲子蛋花糊口味:酸甜味工艺:烧梅干莲子蛋花糊的制作材料:主料:鸡蛋50克,莲子15克,梅子30克辅料:藕粉50克调料:冰糖15克教您梅干莲子蛋花糊怎么做,如何做梅干莲子蛋花糊才好吃1.事先将莲子泡涨;2.锅中放水

2009-10-22

炸香蕉

炸香蕉口味:甜味工艺:炸炸香蕉的制作材料:主料:香蕉500克辅料:鸡蛋清100克,面包屑35克,炼乳(甜,罐头)100克调料:淀粉(蚕豆)50克,色拉油100克教您炸香蕉怎么做,如何做炸香蕉才好吃1.香蕉剥去外皮,切成棱形刀

2009-10-22

猪油水发糕

猪油水发糕口味:甜味工艺:蒸猪油水发糕的制作材料:主料:小麦面粉1500克辅料:黑芝麻35克,泡打粉10克,酵母10克调料:白砂糖200克,猪油(炼制)150克教您猪油水发糕怎么做,如何做猪油水发糕才好吃1.面粉纳盆加入

2009-10-22

香椿厚锅饼

香椿厚锅饼口味:清香味工艺:生煎香椿厚锅饼的制作材料:主料:小麦面粉200克调料:泡打粉5克,酵母5克,白砂糖20克,盐2克,奶油10克,香椿10克教您香椿厚锅饼怎么做,如何做香椿厚锅饼才好吃1.将面粉和泡打粉混合过筛

2009-10-22

桂花绿豆糕

桂花绿豆糕口味:甜味工艺:蒸桂花绿豆糕的制作材料:主料:绿豆面1500克调料:白砂糖150克,糖桂花50克,桂花酱50克教您桂花绿豆糕怎么做,如何做桂花绿豆糕才好吃1.将绿豆粉、绵白糖、甜桂花共纳盘加适量清水混合拌

2009-10-22

桑葚果酱

桑葚果酱口味:甜味工艺:煮桑葚果酱的制作材料:主料:桑葚(紫,红)600克辅料:土三七2克调料:麦芽糖300克教您桑葚果酱怎么做,如何做桑葚果酱才好吃1.桑葚洗净,除去附着于桑葚上的杂物和沥干水分,桑葚的粳不用

2009-10-22

玫瑰酸梅汤

玫瑰酸梅汤口味:酸甜味工艺:煮玫瑰酸梅汤的制作材料:主料:玫瑰花10克,乌梅250克调料:白砂糖30克玫瑰酸梅汤的特色:酸中泛甜,雅香浓醇。教您玫瑰酸梅汤怎么做,如何做玫瑰酸梅汤才好吃1.乌梅放入不锈钢锅中,加

2009-10-22

莲茸寿桃

莲茸寿桃口味:甜味工艺:蒸莲茸寿桃的制作材料:主料:澄粉500克,莲子300克调料:香油15克,食用色素10克教您莲茸寿桃怎么做,如何做莲茸寿桃才好吃1.在盆内装入澄粉,倒进开水烫成熟面团;2.将少许熟澄粉,染成粉红

2009-10-22

重庆小汤圆

重庆小汤圆口味:甜味工艺:煮重庆小汤圆的制作材料:主料:糯米粉400克辅料:黑芝麻300克调料:白砂糖150克,猪油(炼制)30克教您重庆小汤圆怎么做,如何做重庆小汤圆才好吃1.将水磨汤圆粉放入盆内加适量清水,揉和

2009-10-22

银耳果羹

银耳果羹口味:甜味工艺:煮银耳果羹的制作材料:主料:苹果250克,银耳(干)25克辅料:糖桂花3克调料:白砂糖50克教您银耳果羹怎么做,如何做银耳果羹才好吃1.银耳温水泡发后去蒂洗净。2.苹果洗净后去皮,切成片。3.

2009-10-22

双果清润汤

双果清润汤口味:酸甜味工艺:煮双果清润汤的制作材料:主料:无花果80克,苹果500克,猪肉(瘦)300克调料:盐1克双果清润汤的特色:甜酸爽口。教您双果清润汤怎么做,如何做双果清润汤才好吃1.猪肉剔去筋膜,洗净切成小

2009-10-22

山药汤元

山药汤元口味:甜味工艺:煮山药汤元的制作材料:主料:糯米500克辅料:山药(干)50克调料:白砂糖50克,胡椒粉1克教您山药汤元怎么做,如何做山药汤元才好吃1.将山药捣碎成粉,放入蒸锅内蒸熟;2.加白糖、胡椒粉(少许

2009-10-22

枣泥馅小刺猬

枣泥馅小刺猬口味:原本味工艺:其他枣泥馅小刺猬的制作材料:主料:小麦面粉200克,枣(干)200克辅料:面肥75克,碱2克调料:白砂糖120克,香油15克,花椒10克枣泥馅小刺猬的特色:造型美观,形象逼真,暄软香甜,营养

2009-10-22

桂花年糕

桂花年糕口味:原本味工艺:清蒸桂花年糕的制作材料:主料:糯米粉500克,籼米粉(干,细)120克辅料:桂花酱6克调料:白砂糖300克,香油15克,花生油25克桂花年糕的特色:此糕色泽美观,香甜松软。教您桂花年糕怎么做,

2009-10-22

玫瑰枣糕

玫瑰枣糕口味:甜味工艺:蒸玫瑰枣糕的制作材料:主料:枣(干)150克辅料:慈姑60克,核桃30克,猪油(板油)120克,鸡蛋100克,甘薯90克,猪网油60克,西瓜皮15克,玫瑰花6克调料:白砂糖100克教您玫瑰枣糕怎么做,如何做

2009-10-22

白糖伦教糕

白糖伦教糕口味:甜味工艺:粉蒸白糖伦教糕的制作材料:主料:糯米250克调料:白砂糖600克,面肥20克,植物油3克,碱1克教您白糖伦教糕怎么做,如何做白糖伦教糕才好吃1.预早一日用1/4杯水开匀面种成液体,加入砂糖3克

2009-10-22

鸡蛋冰糖炖银耳

鸡蛋冰糖炖银耳口味:甜味工艺:原炖鸡蛋冰糖炖银耳的制作材料:主料:银耳(干)15克,鸡蛋70克调料:香油1克,冰糖10克教您鸡蛋冰糖炖银耳怎么做,如何做鸡蛋冰糖炖银耳才好吃1.银耳用温水泡发后,去蒂洗净撕成片。2.

2009-10-22

糖橘饼

糖橘饼口味:甜味工艺:煮糖橘饼的制作材料:主料:橙皮500克调料:白砂糖500克教您糖橘饼怎么做,如何做糖橘饼才好吃1.广柑去皮、核,放在小锅内;2.加入白糖,腌渍一日;3.待广柑肉浸透糖后,再以文火熬至汁稠停火

2009-10-22

橘酪羹

橘酪羹口味:酸甜味工艺:煮橘酪羹的制作材料:主料:橘子150克辅料:藕粉50克,桂花5克调料:白砂糖100克橘酪羹的特色:酸甜适口,增加食欲。教您橘酪羹怎么做,如何做橘酪羹才好吃1.橘子洗净后剥皮去外皮,把橘瓣分

2009-10-22

红枣银耳汤

红枣银耳汤口味:甜味工艺:煮红枣银耳汤的制作材料:主料:银耳(干)20克,枣(干)100克,枸杞子100克调料:冰糖50克教您红枣银耳汤怎么做,如何做红枣银耳汤才好吃将银耳去蒂洗净,放入压力锅中,再倒入枸杞、红枣、

2009-10-22

冰糖百合

冰糖百合口味:甜味工艺:煮冰糖百合的制作材料:主料:梅子50克,百合150克调料:冰糖200克,糖桂花15克冰糖百合的特色:白绿相映,香甜适口。教您冰糖百合怎么做,如何做冰糖百合才好吃1.将百合入笼中蒸透,取出滗去

2009-10-22

杏仁奶茶

杏仁奶茶口味:原本味工艺:煮杏仁奶茶的制作材料:主料:杏仁200克辅料:白砂糖200克,牛奶250克教您杏仁奶茶怎么做,如何做杏仁奶茶才好吃1.杏仁去皮,研磨为细粉;2.杏仁、白糖、牛奶加清水适量,过滤后烧开即可。

2009-10-22

杏仁雪梨汤

杏仁雪梨汤口味:甜味工艺:煮杏仁雪梨汤的制作材料:主料:梨600克辅料:杏仁20克调料:冰糖30克杏仁雪梨汤的特色:清淡爽口。教您杏仁雪梨汤怎么做,如何做杏仁雪梨汤才好吃1.雪梨洗净,留皮去核,切成滚刀块;2.

2009-10-22

蜜焖三鲜

蜜焖三鲜口味:甜味工艺:焖蜜焖三鲜的制作材料:主料:山药500克,苹果500克辅料:蜜枣250克,金糕25克调料:白砂糖250克,蜂蜜20克教您蜜焖三鲜怎么做,如何做蜜焖三鲜才好吃1.将山药刮去皮,切成4厘米长的段,放入开

2009-10-22

雪花马蹄糕

雪花马蹄糕口味:甜味工艺:蒸雪花马蹄糕的制作材料:主料:荸荠2000克调料:白砂糖200克教您雪花马蹄糕怎么做,如何做雪花马蹄糕才好吃1.把新鲜马蹄捞出来,用石磨磨成粉,石压去水;2.干后再晒,成硬块,再敲碎了

2009-10-22

黑木耳柿饼汤

黑木耳柿饼汤口味:甜味工艺:煮黑木耳柿饼汤的制作材料:主料:木耳(水发),6克,柿饼50克调料:赤砂糖50克黑木耳柿饼汤的特色:口感微甜,入口润滴。教您黑木耳柿饼汤怎么做,如何做黑木耳柿饼汤才好吃1.黑木耳洗净

2009-10-22

万寿菊炖雪梨

万寿菊炖雪梨口味:清香味工艺:隔水炖万寿菊炖雪梨的制作材料:主料:梨600克辅料:菊花15克,陈皮5克调料:冰糖20克万寿菊炖雪梨的特色:清香扑鼻,汤色鲜亮。教您万寿菊炖雪梨怎么做,如何做万寿菊炖雪梨才好吃1.

2009-10-22

冰镇黑木耳

冰镇黑木耳口味:甜味工艺:其他冰镇黑木耳的制作材料:主料:木耳(水发),15克调料:花生油25克,盐3克,味精1克,香油15克冰镇黑木耳的特色:色黑,凉爽,入口即化。教您冰镇黑木耳怎么做,如何做冰镇黑木耳才好吃1.把

2009-10-22

川贝母炖蜜糖

川贝母炖蜜糖口味:甜味工艺:原炖川贝母炖蜜糖的制作材料:主料:川贝母10克,蜂蜜340克教您川贝母炖蜜糖怎么做,如何做川贝母炖蜜糖才好吃把川贝母、蜜糖加滚水3/4杯搅匀,中火炖20分钟。小帖士-食物相克:川贝母:

2009-10-22