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什锦西米羹口味：酸甜味工艺：煮什锦西米羹的制作材料：主料：西谷米150克,葡萄干25克,桂圆50克,蜜橘150克,梨100克,莲子30克,菠萝50克辅料：豌豆25克,樱桃20克调料：冰糖250克教您什锦西米羹怎么做，如何做什锦西米
2009-10-22
蜜汁整苹果口味：甜味工艺：蜜汁蜜汁整苹果的制作材料：主料：苹果1000克,枣（干）500克调料：冰糖200克,白砂糖115克,淀粉(豌豆)8克蜜汁整苹果的特色：柔软，香甜，可口。教您蜜汁整苹果怎么做，如何做蜜汁整苹果才
2009-10-22
雪花湘白莲口味：甜味工艺：其他雪花湘白莲的制作材料：主料：莲子200克,鸡蛋300克辅料：樱桃10克,豌豆25克调料：冰糖200克,白砂糖50克雪花湘白莲的特色：色泽鲜艳，莲子泡松，香甜味美，营养丰富。教您雪花湘白莲怎
2009-10-22
雪花荸荠珠口味：甜味工艺：煮雪花荸荠珠的制作材料：主料：荸荠600克辅料：鸡蛋220克,菠萝50克,柑橘60克,豌豆50克,樱桃25克调料：芡粉50克,白砂糖80克,冰糖150克雪花荸荠珠的特色：色彩鲜艳，脆嫩香甜。教您雪花荸
2009-10-22
桂花青豆泥口味：甜味工艺：炒桂花青豆泥的制作材料：主料：豌豆250克辅料：淀粉(蚕豆)13克,红绿丝5克调料：冰糖150克,猪油（炼制）100克,糖桂花5克桂花青豆泥的特色：翠绿如茵，繁花似锦，芳香甜润，清淡爽口。教您
2009-10-22
桃园三结义口味：甜味工艺：软炒桃园三结义的制作材料：主料：枣（干）250克,莲子250克,青豆250克辅料：淀粉(蚕豆)20克调料：冰糖150克,猪油（炼制）100克,糖桂花25克桃园三结义的特色：气味芬芳，味甜如蜜，调羹舀
2009-10-22
桔露汤圆口味：甜味工艺：煮桔露汤圆的制作材料：主料：蜜橘200克,糯米粉250克辅料：小麦面粉25克,樱桃25克,桂圆肉25克,青豆25克,菠萝25克调料：江米酒50克,白砂糖150克桔露汤圆的特色：黄、白、红、绿四色辉映，汤
2009-10-22
拔丝湘白莲口味：甜味工艺：拔丝拔丝湘白莲的制作材料：主料：莲子150克,猪网油200克辅料：鸡蛋75克,小麦面粉100克调料：猪油（炼制）100克,白砂糖200克,糖桂花15克,淀粉(豌豆)25克拔丝湘白莲的特色：色泽金黄，焦脆
2009-10-22
桔仁大汤丸口味：甜味工艺：煮桔仁大汤丸的制作材料：主料：糯米500克,蜜橘500克辅料：樱桃25克,豌豆25克,白芝麻5克,杏仁30克,葵花子仁30克,桃仁15克,鸡蛋5克,猪肉(肥)15克调料：冰糖250克,盐2克,白砂糖30克,糯米粉2
2009-10-22
玫瑰荸荠饼口味：甜味工艺：炸玫瑰荸荠饼的制作材料：主料：荸荠1200克,枣（干）130克调料：小麦面粉50克,猪油（炼制）80克,白砂糖260克,淀粉(豌豆)8克,香油25克玫瑰荸荠饼的特色：柔软松脆，香甜可口。教您玫瑰荸荠
2009-10-22
金山现宝珠口味：甜味工艺：其他金山现宝珠的制作材料：主料：鸡蛋500克,莲子50克辅料：樱桃15克调料：小麦面粉25克,白砂糖200克金山现宝珠的特色：色彩鲜艳，柔软泡松，香甜可口。教您金山现宝珠怎么做，如何做金山
2009-10-22
夹沙苹果口味：甜味工艺：酥炸夹沙苹果的制作材料：主料：苹果750克,绿豆90克辅料：鸡蛋300克调料：花生油130克,白砂糖100克,淀粉(豌豆)25克,小麦面粉25克,赤砂糖80克夹沙苹果的特色：色彩美观，酥脆香甜。教您夹沙
2009-10-22
枣泥荷花卷口味：甜味工艺：包卷炸枣泥荷花卷的制作材料：主料：枣（干）130克辅料：鸡蛋300克,莲花150克调料：糖桂花25克,小麦面粉25克,花生油100克,白砂糖100克,淀粉(豌豆)50克,香油25克,白砂糖50克枣泥荷花卷的特
2009-10-22
炸荷花酥口味：甜味工艺：酥炸炸荷花酥的制作材料：主料：莲花200克辅料：鸡蛋150克调料：小麦面粉50克,花生油100克,白砂糖150克,红曲15克炸荷花酥的特色：荷花焦脆，香甜可口。教您炸荷花酥怎么做，如何做炸荷花酥
2009-10-22
菠萝冻口味：甜味工艺：冻菠萝冻的制作材料：主料：菠萝200克辅料：琼脂25克调料：白砂糖100克教您菠萝冻怎么做，如何做菠萝冻才好吃1.将菠萝榨汁备用；2.琼脂用温水浸泡2小时，入锅，加水用小火煮溶，再加入菠萝汁
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杂果雪蛤膏口味：酸甜味工艺：煮杂果雪蛤膏的制作材料：主料：木耳(水发),200克,梨100克,香蕉100克,猕猴桃100克辅料：雪蛤膏25克调料：冰糖150克教您杂果雪蛤膏怎么做，如何做杂果雪蛤膏才好吃1.木瓜、雪梨、香蕉、
2009-10-22
甜马蹄蓉口味：甜味工艺：煮甜马蹄蓉的制作材料：主料：荸荠750克调料：白砂糖100克,植物油20克甜马蹄蓉的特色：清甜爽滑。教您甜马蹄蓉怎么做，如何做甜马蹄蓉才好吃1.中火烧热炒锅，下油烧至沸，用碗盛起，待用；2
2009-10-22
马蹄糕口味：甜味工艺：粉蒸马蹄糕的制作材料：主料：荸荠粉600克调料：白砂糖100克,冰糖100克,植物油20克马蹄糕的特色：色泽浅黄、透明，质地爽韧软滑。教您马蹄糕怎么做，如何做马蹄糕才好吃1.将荸荠粉放在盆里，
2009-10-22
炸鲜奶口味：甜味工艺：脆炸炸鲜奶的制作材料：主料：牛奶500克辅料：鸡蛋清25克,淀粉(玉米)100克,泡打粉25克,小麦面粉50克调料：白砂糖50克,黄油50克,花生油50克,盐3克炸鲜奶的特色：外金黄，内洁白，外酥脆、内软
2009-10-22
百年好合口味：甜味工艺：煮百年好合的制作材料：主料：赤小豆250克,百合100克辅料：荸荠粉23克调料：白砂糖100克,陈皮3克教您百年好合怎么做，如何做百年好合才好吃1.将百合用清水浸发大，约浸1小时，放滚水中煮5分
2009-10-22
萝卜糕口味：甜味工艺：粉蒸萝卜糕的制作材料：主料：稻米500克,白萝卜1000克辅料：腊肉(生)100克,腊肠25克,虾米50克调料：白砂糖30克,盐15克,味精5克,胡椒粉5克,香菜20克,小葱15克,植物油15克萝卜糕的特色：糕洁白
2009-10-22
蛋白夹沙口味：甜味工艺：炸蛋白夹沙的制作材料：主料：红豆沙250克辅料：鸡蛋清200克,糯米粉35克,淀粉(玉米)75克,玫瑰花10克调料：白砂糖50克,猪油（炼制）40克蛋白夹沙的特色：此菜形圆球，色淡黄，外松里嫩，甜糯
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宁波汤团口味：甜味工艺：煮宁波汤团的制作材料：主料：糯米1000克,猪油（板油）215克,黑芝麻600克调料：白砂糖500克,糖桂花3克教您宁波汤团怎么做，如何做宁波汤团才好吃1.将糯米淘洗净，用凉水浸12小时（夏季8小时
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春卷口味：炸烧味工艺：脆炸春卷的制作材料：主料：小麦面粉500克,猪里脊肉250克,白菜1000克辅料：淀粉(蚕豆)50克调料：白砂糖5克,味精5克,黄酒10克,盐10克,猪油（炼制）30克,菜籽油100克春卷的特色：色金黄，香而松
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生煎虾饼口味：咸鲜味工艺：生煎生煎虾饼的制作材料：主料：虾仁200克辅料：豌豆苗50克,肥膘肉50克,荸荠50克,鸡蛋清50克,淀粉(蚕豆)13克调料：小葱10克,姜汁3克,胡椒粉1克,黄酒10克,醋3克,猪油（炼制）25克,盐2克,味
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金丝蜜枣羹口味：甜味工艺：煮金丝蜜枣羹的制作材料：主料：蜜枣100克辅料：樱桃5克,金橘5克,薏米5克,梅子5克,葡萄干5克,淀粉(蚕豆)30克调料：糖桂花2克,白砂糖10克教您金丝蜜枣羹怎么做，如何做金丝蜜枣羹才好吃1.
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嘉兴粽子口味：甜味工艺：煮嘉兴粽子的制作材料：主料：糯米1000克,猪腿肉600克调料：酱油50克,白砂糖27克,盐25克,白酒5克,味精1克嘉兴粽子的特色：形态美观别致，箬香芬芳和润，肉质酥烂鲜嫩，肥糯可口不腻。教您嘉
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挂霜荸蓉圆（丸）口味：甜味工艺：挂霜挂霜荸蓉圆（丸）的制作材料：主料：荸荠800克辅料：小麦面粉30克调料：白砂糖60克,花生油50克挂霜荸蓉圆（丸）的特色：丸子洁白如霜，食之香甜爽脆。教您挂霜荸蓉圆（丸）怎么
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浙式地栗糕口味：甜味工艺：冻浙式地栗糕的制作材料：主料：琼脂30克,荸荠50克调料：白砂糖100克,糖桂花2克浙式地栗糕的特色：凉爽、松脆、甘甜。教您浙式地栗糕怎么做，如何做浙式地栗糕才好吃1.将琼脂洗净，放入大
2009-10-22
浙式炒三泥口味：甜味工艺：软炒浙式炒三泥的制作材料：主料：山药250克,蚕豆250克,枣（鲜）350克辅料：生菜（团叶）50克,梅子5克调料：糖桂花2克,白砂糖350克,猪油（炼制）75克浙式炒三泥的特色：泥呈三色，鲜艳美
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细沙羊尾口味：甜味工艺：碎屑料炸细沙羊尾的制作材料：主料：红豆沙250克,猪油（板油）100克辅料：糯米粉15克,玫瑰花5克,鸡蛋清125克,淀粉(蚕豆)20克调料：白砂糖20克,猪油（炼制）40克细沙羊尾的特色：色泽淡黄，
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炒三不粘口味：甜味工艺：炒炒三不粘的制作材料：主料：鸡蛋600克,金糕100克辅料：绿豆面20克调料：糖桂花15克,白砂糖20克,猪油（炼制）30克教您炒三不粘怎么做，如何做炒三不粘才好吃1.取300克蛋黄与100克蛋清，在
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煎藕饼口味：咸鲜味工艺：煎煎藕饼的制作材料：主料：莲藕1000克辅料：肥膘肉75克,红豆沙75克,糯米粉100克调料：花生油50克,白砂糖50克煎藕饼的特色：外形似鼓，色泽柿黄，外焦里软。蘸以白糖，香甜可口。教您煎藕饼
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蜜汁江米藕口味：甜味工艺：蒸蜜汁江米藕的制作材料：主料：莲藕500克,糯米100克辅料：红绿丝5克调料：白砂糖50克,蜂蜜30克,糖桂花20克,猪油（炼制）15克蜜汁江米藕的特色：软糯香甜，为宴席名馔。教您蜜汁江米藕怎
2009-10-22
霜打馍口味：甜味工艺：挂霜霜打馍的制作材料：主料：馒头300克调料：花生油30克,白砂糖50克霜打馍的特色：成菜外酥里软，挂霜均匀，风味别致，雅俗共赏。教您霜打馍怎么做，如何做霜打馍才好吃1.揭掉馒头皮，切成4
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清蒸山药口味：酸甜味工艺：清蒸清蒸山药的制作材料：主料：山药1000克辅料：金糕50克,梅子25克,桂花10克调料：白砂糖100克教您清蒸山药怎么做，如何做清蒸山药才好吃1.将山药洗净，上锅蒸至七八成熟；2.山药剥去外
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