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日本料理：日式叉烧肉日式叉烧肉的制作材料：主料：梅花肉1斤辅料：蒜瓣10颗(拍碎)，葱5根(切段)调料：八角3粒，色拉油3大匙，酱油膏1/2碗，酱油1碗，五香粉1小匙教您日式叉烧肉怎么做，如何做日式叉烧肉才好吃1.梅
2009-11-07
日本料理：日本红豆饭日本红豆饭的制作材料：主料：红豆1/2杯(90公克)，长糯米3杯(500公克)辅料：水4杯调料：盐，炒香黑芝麻少许教您日本红豆饭怎么做，如何做日本红豆饭才好吃1.红豆洗净，加入4杯水煮开后，调成中
2009-11-07
日本料理：辣汁三文鱼辣汁三文鱼的制作材料：主料：三文鱼柠檬，面包糠，鸡蛋盐，白葡萄酒，芥末粉，辣椒粉，胡椒粉，黄油，干淀粉辣汁三文鱼的特色：色泽颜丽，辣香爽口。教您辣汁三文鱼怎么做，如何做辣汁三文鱼才
2009-11-07
日本料理：海鲜刺身海鲜刺身的制作材料：主料：新鲜的加吉鱼，三文鱼，金枪鱼，北极贝，裙带菜，白萝卜，切成均匀的细丝，调味品：绿芥末，日本酱油教您海鲜刺身怎么做，如何做海鲜刺身才好吃1.把萝卜丝码在盘子底下
2009-11-07
日本料理：高丽菜卷高丽菜卷的制作材料：主料：高丽菜卷12叶，纸锅盖1个，猪绞肉150克，传统豆腐100克辅料：洋葱(小)1个，荸荠50克，蛋1个，面包粉50克调料：原味鸡高汤400cc，罐头蕃茄糊3大匙，太白粉适量教您高丽
2009-11-07
日本料理：吉野家牛肉饭吉野家牛肉饭的制作材料：主料：洋葱一个，肥牛片半包，西兰花半个，热米饭一碗调料：白糖四勺，酱油，料酒，红酒，鸡精，少量水。教您吉野家牛肉饭怎么做，如何做吉野家牛肉饭才好吃1、水烧
2009-11-07
日本料理：五彩炒饭五彩炒饭的制作材料：主料：米饭（温热）2茶碗，煮熟的鸡肝80~150克辅料：胡萝卜须根，长葱1/4根，小松菜3~4棵，鸡蛋1个（调匀）调料：酱油2小匙，色拉油2大匙，盐，胡椒各少许教您五彩炒饭怎么做
2009-11-07
日本料理：生鱼四喜饭生鱼四喜饭的制作材料：主料：新鲜活鱼一条（约７５０克），四喜饭２０００克。调料：日本芥末３０克（如没有芥末可用鲜姜代替）。教您生鱼四喜饭怎么做，如何做生鱼四喜饭才好吃１.将鱼洗净去
2009-11-07
日本料理：蔬果寿司蔬果寿司的制作材料：主料：白饭适量．雪里红叶子2片．卤香菇4朵(大的2朵)．白萝卜片2片．黄秋葵2支．水果适量．海苔1/2张．醋姜少许教您蔬果寿司怎么做，如何做蔬果寿司才好吃1.黄秋葵烫过漂凉。
2009-11-07
日本料理：软煎虾仁软煎虾仁的制作材料：主料：虾仁等教您软煎虾仁怎么做，如何做软煎虾仁才好吃将虾仁撒上盐和胡椒粉、蘸上面粉，再蘸些鸡蛋液，入油煎至金黄色。起菜时，配上炒土豆丝，浇上黄油即成。
2009-11-07
日本料理：日式蒸烤乳酪蛋糕口味：甜味工艺：烤日式蒸烤乳酪蛋糕的制作材料：主料：奶酪500克，鸡蛋黄80克，鸡蛋清160克辅料：牛奶100克，奶油30克调料：白砂糖100克教您日式蒸烤乳酪蛋糕怎么做，如何做日式蒸烤乳酪
2009-11-07
日本料理：日式乌冬面汤日式乌冬面汤的制作材料：主料：大石味林（即日本的鸡精，超市有售；买不到可用鸡精代替）1～2茶匙，乌冬面200克，削过皮的胡萝卜1～2个，甜洋葱4个，条状蘑菇一包或伞状蘑菇6～8枚，香葱若干
2009-11-07
日本料理：日式田不拉虾肉口味：咸甜味日式田不拉虾肉的制作材料：主料：净虾肉1000克。辅料：生菜叶100克。调料：日式田不拉汁500克，面粉100克，日式田不拉飞刺糊1000克（见原料半成品制作），植物油适量。日式田
2009-11-07
日本料理：日式素菜炸鱼圆工艺：炸日式素菜炸鱼圆的制作材料：主料：鱼肉糜1000克。辅料：胡萝卜150克，黑根150克，冬笋150克，水发香菇50克。调料：芝麻100克，绍酒50克，白糖50克，精盐15克，味精5克，植物油250克
2009-11-07
日本料理：日式生鱼片口味：芥末味日式生鱼片的制作材料：主料：净活黑鱼肉（生鱼肉）750克。辅料：白萝卜500克，西生菜，胡萝卜花少许。调料：瓦萨毕25克，日本酱油100克。日式生鱼片的特色：香浓微辣，鲜咸味厚。
2009-11-07
日本料理：日式椒叶加吉鱼头汤工艺：煮日式椒叶加吉鱼头汤的制作材料：主料：加吉鱼头5个（从鱼前鳍下部切下）（约重750克）。辅料：蒿子杆10根。调料：花椒叶10片，精盐10克，味精5克，鱼清汤1500克（见本鲜味型）
2009-11-07
日本料理：日式酱汁煮鱼口味：咸甜味工艺：煮日式酱汁煮鱼的制作材料：主料：净鱼1000克。调料：白糖50克，日本酱油150克，日本梅淋50克（见甜香味型），水发海米75克，去皮嫩姜25克，湿淀粉200克，清水500克，植物
2009-11-07
日本料理：日式大酱鲤鱼口味：酱香味工艺：烧日式大酱鲤鱼的制作材料：主料：活鲤鱼1条（约重2500克）。辅料：干海带50克，生菜叶50克。调料：日本大酱250克，白糖250克，日本梅淋100克，植物油适量，清水2500克。日
2009-11-07
日本料理：日式醋拌萝卜丝口味：酸甜味工艺：腌日式醋拌萝卜丝的制作材料：主料：白萝卜250克，胡萝卜150克。辅料：生菜叶50克，香菜叶5克。调料：白糖250克，醋精15克，精盐10克，清水250克。日式醋拌萝卜丝的特色
2009-11-07
日本料理：日式醋拌海蛎子口味：酸甜味工艺：腌日式醋拌海蛎子的制作材料：主料：海蛎子（鲜蚝）500克。辅料：生菜叶50克，香菜叶5克。调料：白糖150克，醋精15克，日本酱油50克，味精5克，日本木鱼汤100克（或用鱼
2009-11-07
日本料理：日式田乐豆腐口味：酱香味工艺：烤日式田乐豆腐的制作材料：主料：豆腐1500克。辅料：小青椒250克，生菜叶100克。调料：日本田乐酱250克，精盐3克。日式田乐豆腐的特色：酱香浓郁，咸鲜带甜。教您日式田乐
2009-11-07
日本料理：金枪鱼寿司金枪鱼寿司的制作材料：主料：糯米，紫菜卷，金枪鱼肉各适量。调料：盐，糖，寿司醋，青芥各适量。教您金枪鱼寿司怎么做，如何做金枪鱼寿司才好吃1.糯米浸泡，蒸熟，加盐、糖，寿司醋拌匀，卷上
2009-11-07
日本料理：火腿蒸土豆火腿蒸土豆的制作材料：主料：三文治火腿50克，土豆150克。花生油20克，生抽王30克。教您火腿蒸土豆怎么做，如何做火腿蒸土豆才好吃1.火腿切片，土豆去皮切厚片，交差摆入碟内。2.蒸锅烧开水，
2009-11-07
日本料理：豆腐沙拉豆腐沙拉的制作材料：主料：嫩豆腐1盆辅料：山芹菜1支，香菜1颗，小黄瓜半条，西洋芹1支，苜蓿5克，干燥海苔丝5克，小鱼朝10支调料：调味酱油2汤匙教您豆腐沙拉怎么做，如何做豆腐沙拉才好吃1．铺
2009-11-07
日本料理：瑶柱蒸饺口味：原本味工艺：煮瑶柱蒸饺的制作材料：主料：小麦面粉300克，干贝100克，猪肉(肥瘦)400克辅料：大葱10克调料：盐2克，白砂糖2克，白酒3克，酱油5克，淀粉(豌豆)5克，香油5克，胡椒粉2克教您瑶
2009-11-07
日本料理：茶碗蒸茶碗蒸的制作材料：主料：蛋3个辅料：虾适量，鱼板适量，白果适量，鸭儿芹适量，柚子粉适量调料：出汁450cc，酱油少许，盐适量教您茶碗蒸怎么做，如何做茶碗蒸才好吃1.将蛋打散，加入出汁、酱油、盐
2009-11-07
制作材料：主料：牛肉400g﹐豆腐100g﹐鸡蛋2个﹐面1粉/4杯﹐盐3小勺﹐胡椒面1/4小勺﹐香油1小勺﹐用于煎煎饼的油3大勺制作方法：(1)搅拌好牛肉﹐将豆腐除水份后压碎。(2)混合搅拌好的肉和豆腐加佐料拌匀﹐并做成4cm
2009-11-04
制作材料：主料：嫩南瓜(中)1个﹐盐﹑胡椒适量﹐鸡蛋2个﹐面粉适量﹐油适量﹐醋酱油制作方法：(1)把嫩南瓜切成0.5cm的厚的圆块﹐并撒一点盐和胡椒。(2)搅好鸡蛋。(3)在切好的南瓜上蘸一层面和粉鸡蛋﹐用油煎出来。(4
2009-11-04
制作材料：主料：瘦牛肉250克，鲜蘑菇250克调料：大蒜泥3克，生姜片3克，精盐5克，豆油40克，调料汁65克（或热水），玉米粉12克，凉水250毫升，葱花少许。蘑菇炒牛肉的特色：口味清香，牛肉细嫩，蘑菇清香。制作方法
2009-11-04
工艺：烤烤鱿鱼的制作材料：主料：鱿鱼2条调料：辣椒酱3大勺﹐酱油1小勺﹐白糖1大勺﹐捣好的葱1大勺﹐捣好的蒜大勺﹐芝麻1大勺﹐香油1小勺﹐洋葱1个﹐香菇3个做法：1)把鱿鱼去皮﹐只放扁平一边以1cm间距弄出刀纹。并
2009-11-04
制作材料：主料：辣椒面1克，泡开的粉条10克，鲈鱼200克，葱末20克，蒜末5克，酱油10克，胡椒面儿0.2克，姜汁3克，芝麻粉0.5克，香油3克，柠檬，黄瓜各少许，辣椒面0.5克制作方法：1、把鲈鱼片用调料酱腌15分钟以后
2009-11-04
制作材料：主料：土豆，胡萝卜，洋葱，青菜，面粉制作方法：1、把土豆，胡萝卜和洋葱切细丝，表羡慕我的刀工，是用机器切的。2、青菜打碎放进去，也可以切碎，机器既然拿出来了，索性偷个懒，用机子打碎的。3、加面
2009-11-04
韩式炸酱面/韩国炸酱面的做法_韩式炸酱面/韩国炸酱面怎么做[图解]_精品主食韩式炸酱面/韩国炸酱面的制作材料：主料：黄瓜，时令菜（芹菜，大白菜之类），红萝卜，洋葱，萝卜，豆芽菜等。调料：真味炸酱，酱油少许，
2009-11-04
口味：咸鲜味工艺：煮制作材料：主料：面条(标准粉)150克辅料：牛肉(后腿)200克，圆白菜100克，乳黄瓜50克，泡菜30克，鸡蛋60克，白芝麻100克调料：奶油10克，大葱5克，姜5克，辣椒酱15克，白砂糖5克，醋5克，盐3克
2009-11-04
口味：酸咸味工艺：腌制作材料：主料：大白菜(青口)800克辅料：苹果300克，胡萝卜50克调料：大葱15克，姜5克，大蒜（白皮）3克，盐25克，白砂糖10克，辣椒粉20克制作方法：1.白菜叶洗净，用手撕成小块（手撕比刀切的
2009-11-04
制作材料：主料：1.韩国黄酱。2.辣椒面，生姜少许。3.西葫芦，土豆，香菇，豆腐，五花肉（上好的），尖椒，洋葱，小鲜贝三四个。原料：1.韩国黄酱。2.辣椒面、生姜少许。3.西葫芦、土豆、香菇、豆腐、五花肉（上好的
2009-11-04