东南亚美食:印度式羊肉口味:咖喱味工艺:焖印度式羊肉的制作材料:主料:嫩羊肉1750克。辅料:香菜叶15克。调料:姜黄粉10克,洋葱500克,鲜姜50克,鲜蒜50克,丁香粉5克,桂皮粉5克,芫荽粉(香菜籽粉)5克,茴香
2009-11-08
东南亚美食:印度式扒鸡印度式扒鸡的制作材料:主料:鸡(1.2公斤)切为一半,去皮及骨1个;白酸奶225毫升;麦芽醋75毫升;洋葱细丁200毫升;大蒜酱30克;姜,鲜酱30克;印度混合香料5克;辣椒粉1.5克;红粉2克;红色
2009-11-08
东南亚美食:新加坡式咖喱猪肉片口味:咖喱味工艺:焖新加坡式咖喱猪肉片的制作材料:主料:瘦猪肉1500克。辅料:香菜叶15克。调料:咖哩粉30克,洋葱末100克,姜米50克,鲜蒜茸50克,胡椒粉0.5克,精盐15克,鸡清汤
2009-11-08
东南亚美食:泰式柠檬肉片泰式柠檬肉片的制作材料:主料:瘦猪肉100克(我用的是里脊),柠檬一个,蒜半头(根据自己口味随意),红辣椒一个(如果切着费劲可以用那种鲜的辣椒酱),糖一勺。泰式柠檬肉片的特色:酸
2009-11-08
东南亚美食:泰式涼拌蕃茄泰式涼拌蕃茄的制作材料:主料:1.大蕃茄6顆(6人份)2.香菜一把3.九層塔適量4.洋蔥一個(紫紅色較甜)5.薑1塊6.檸檬2顆(壓汁備用)7.醬油4大匙8.魚露2大匙9.果糖5大匙10.橄欖油少許教您泰式涼拌
2009-11-08
东南亚美食:泰式火锅泰式火锅的制作材料:主料:香纯的咖喱火锅里有浓浓的椰奶香,那是椰浆,咖喱等各种香料绝妙地运用搭配。当然,泰式火锅中,也有改良式的以特殊香料沾酱为主的清淡口味。泰式火锅的特色:对于喜
2009-11-08
东南亚美食:泰式蛋包什锦泰式蛋包什锦的制作材料:主料:绞肉(猪,牛或鸡肉)3两,蒜末1/2小匙,(1)洋葱末,红萝卜丁各1大匙,芹菜丁2大匙,青豆仁1大匙,小西红柿教您泰式蛋包什锦怎么做,如何做泰式蛋包什锦才好吃
2009-11-08
东南亚美食:泰国炸海鲜饼泰国炸海鲜饼的制作材料:主料:(1)虾泥6两,鱿鱼(剁碎)1/4杯,(2)白酱油3/4大匙,胡椒,糖,太白粉各1/2小匙,蛋1个,芫萎茎(切碎)1大匙教您泰国炸海鲜饼怎么做,如何做泰国炸海鲜饼才好吃
2009-11-08
东南亚美食:泰国蟹盒泰国蟹盒的制作材料:主料:(1)蟹肉,虾泥各1/4杯,猪绞肉4两,(2)鱼露1大匙,胡椒1/4小匙,糖1/2小匙,蒜,芫菜茎(切碎)各1大匙,蛋3个教您泰国蟹盒怎么做,如何做泰国蟹盒才好吃1.将(1),(2)
2009-11-08
东南亚美食:泰国辣味烤魚泰国辣味烤魚的制作材料:主料:鱼肉8两,(1)蒜,辣椒,芫荽茎(切碎)各1/2大匙,洋葱末.4大匙,(2)鱼露.酸子汁各2大匙,糖.1大匙,高汤教您泰国辣味烤魚怎么做,如何做泰国辣味烤魚才好吃1.
2009-11-08
东南亚美食:牛肉火锅面牛肉火锅面的制作材料:主料:主原料除去面条,牛肉,还有香菇,鲜蘑,金针菇,白菜,大葱,韭菜,鸡蛋,高蒿等二十余种的配料教您牛肉火锅面怎么做,如何做牛肉火锅面才好吃1.把调料放入白
2009-11-08
东南亚美食:摩菜鸡摩菜鸡的制作材料:主料:鸡一只(约1500克),番茄100克,青椒50克,杏仁120克。调料:黄油75克,红辣椒粉10克。摩菜鸡的特色:鲜香味美,别有风味。教您摩菜鸡怎么做,如何做摩
2009-11-08
分别按菜系/原料/口味/工艺搜索菜谱东南亚美食:马来西亚式咖喱鸡口味:咖喱味工艺:焖马来西亚式咖喱鸡的制作材料:主料:净肉鸡1500克。辅料:香菜叶15克。调料:咖喱粉15克,辣椒粉5克,洋葱末300克,鲜蒜茸25克
2009-11-08
东南亚美食:咖喱鲜鱿鱼咖喱鲜鱿鱼的制作材料:主料:鲜鱿鱼500克,土豆250克,绍酒15克,精制盐2克,味精2克,白糖0.5克,水淀粉15克,熟清油75克,葱姜末10克,肉汤100克,咖喱油10克。咖喱鲜鱿鱼的特色:色泽姜黄
2009-11-08
东南亚美食:咖喱滷鸡腿咖喱滷鸡腿的制作材料:主料:鸡腿2只苹果咖哩滷汁1锅教您咖喱滷鸡腿怎么做,如何做咖喱滷鸡腿才好吃1.将鸡腿清洗干净备用。2.将苹果咖哩滷汁煮滚后,放入鸡腿,用小火滷约20分钟,熄火后再焖
2009-11-08
东南亚美食:咖喱滷鸡翅咖喱滷鸡翅的制作材料:主料:鸡翅6只苹果咖哩滷汁1锅教您咖喱滷鸡翅怎么做,如何做咖喱滷鸡翅才好吃1.将鸡翅清洗干净备用。2.将苹果咖哩滷汁煮滚后,放入鸡翅,用小火滷约15分钟,熄火后再焖
2009-11-08
东南亚美食:咖喱红薯小鸡块咖喱红薯小鸡块的制作材料:主料:童子鸡半只,日本红薯2只配料:印度肉咖喱粉,盐,味精,料酒咖喱红薯小鸡块的特色:印度风味,咸鲜、甜糯、咖喱的梦幻组合。教您咖喱红薯小鸡块怎么做
2009-11-08
东南亚美食:鸡汁银鳕鱼鸡汁银鳕鱼的制作材料:主料:银鳕鱼100克(2块),橄榄形土豆,胡萝卜,青瓜各1只,菜丝色拉1份,泰国鸡酱50克,鸡蛋1个,生粉,盐,味精,柠檬汁各适量。鸡汁银鳕鱼的特色:南亚风味,辣甜
2009-11-08
美国美食:蔬菜吐司卷蔬菜吐司卷的制作材料:主料:白吐司,紫甘蓝,生菜,黄瓜,胡萝卜,沙拉酱。教您蔬菜吐司卷怎么做,如何做蔬菜吐司卷才好吃1.将几种蔬菜分别洗净切成细丝。2.吐司去边,用刀横切为两片,每片表
2009-11-08
美国美食:茄子三明治茄子三明治的制作材料:主料:法棍面包,此款面包本身有淡淡的香味,无论直接食用还是烤食都很棒,基本可以与任何材料搭配辅料:茄子,西红柿,鲜奶酪。教您茄子三明治怎么做,如何做茄子三明治
2009-11-08
美国美食:培根奶油蘑菇汤培根奶油蘑菇汤的制作材料:主料:鲜蘑菇,培根,紫菜辅料:黄油,牛奶,面粉教您培根奶油蘑菇汤怎么做,如何做培根奶油蘑菇汤才好吃1、将蘑菇切成片,培根切成条,再将蘑菇片和牛奶一起放
2009-11-08
美国美食:美式薯条美式薯条的制作材料:主料:土豆250克,吉士粉,鸡蛋,盐,白糖,淀粉,番茄沙司各适量。美式薯条的特色:薯香松脆,又有异国风味。教您美式薯条怎么做,如何做美式薯条才好吃1、将土豆去皮,洗净
2009-11-08
美国美食:美国牛肉沙爹串美国牛肉沙爹串的制作材料:主料:美国牛肉(西冷或牛柳)150克,青瓜,洋葱各适量,椰汁糯米饭少许,竹签适量,沙爹酱1/4杯调味料:生抽,老抽各1/2汤匙,胡椒粉少许。教您美国牛肉沙爹串
2009-11-08
美国美食:芒果鸡柳芒果鸡柳的制作材料:主料:芒果1个,鸡里脊200克,青红辣椒若干。精盐,料酒,生粉,胡椒粉,鸡精,精制油。教您芒果鸡柳怎么做,如何做芒果鸡柳才好吃鸡肉、芒果、青红辣椒切条。鸡肉用盐、鸡精
2009-11-08
美国美食:马西莫家的鸡蛋派马西莫家的鸡蛋派的制作材料:主料:鸡蛋辅料:洋葱,青椒,土豆调料:橄榄油,盐,胡椒粉,鸡精,乳酪丝教您马西莫家的鸡蛋派怎么做,如何做马西莫家的鸡蛋派才好吃1、将洋葱、土豆、青
2009-11-08
美国美食:烤鯷鱼纽约克牛排烤鯷鱼纽约克牛排的制作材料:主料:1.纽约克牛排一块240公克2.油渍鯷鱼(罐装)3-4尾3.青橄榄(切片)5粒4.美国香菜(切末)1大匙调味料:盐,胡椒适量教您烤鯷鱼纽约克牛排怎么做,如何做烤鯷
2009-11-08
美国美食:烤蕃茄菲力牛排烤蕃茄菲力牛排的制作材料:主料:1.美国菲力牛排一块160公克2.红蕃茄碎(罐装)2粒3.九层塔(切碎)2-3支4.大蒜(切末)2粒5.橄榄油1大匙教您烤蕃茄菲力牛排怎么做,如何做烤蕃茄菲力牛排才好吃1
2009-11-08
美国美食:咖喱土豆咖喱土豆的制作材料:主料:小土豆4个,牛奶1/2杯A料:橄榄油适量,香菜叶(切末)适量B料:新鲜姜末2小匙,郁金香粉1小匙,咖喱粉2小匙,辣椒1个教您咖喱土豆怎么做,如何做咖喱土豆才好吃1、小土
2009-11-08
美国美食:金枪鱼三明治金枪鱼三明治的制作材料:主料:吐司面包,质地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗透融合,口感细腻柔滑辅料:金枪鱼罐头,蛋黄酱,鸡蛋,西红柿,生菜叶教您金枪鱼三明治怎么做,如何做
2009-11-08
美国美食:金橘鲜姜杏仁金橘鲜姜杏仁的制作材料:主料:美国加州杏仁100,橙皮10克,橙汁125毫升,金橘干(或杏干)25克,糖50毫升,鲜姜或者加工好的生姜片10克金橘鲜姜杏仁的特色:杏仁味道香甜、有香橙口味,尤为
2009-11-08
美国美食:金橘鲜姜杏仁金橘鲜姜杏仁的制作材料:主料:美国加州杏仁100,橙皮10克,橙汁125毫升,金橘干(或杏干)25克,糖50毫升,鲜姜或者加工好的生姜片10克金橘鲜姜杏仁的特色:杏仁味道香甜、有香橙口味,尤为
2009-11-08
美国美食:煎猪排煎猪排的制作材料:主料:猪通脊肉300克,面包渣100克,面粉50克,精2克,胡椒粉少许,食盐1000克教您煎猪排怎么做,如何做煎猪排才好吃①将猪通脊肉去筋,横切成厚片,用刀拍松拍薄,撒上盐、味精
2009-11-08
美国美食:煎牛排煎牛排的制作材料:主料:牛排,葱头汁,黄酒,鸡蛋,辣酱油,蕃茄沙司,黄瓜片,土豆条或生菜和蕃茄片。教您煎牛排怎么做,如何做煎牛排才好吃①将牛排切成10克重的小块,逐块用刀拍成1寸半直径的
2009-11-08
美国美食:鸡柳汉堡鸡柳汉堡的制作材料:主料:鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜,西红柿适量鸡柳汉堡的特色:汉堡中的面包可以满足儿童对主食的需要,保证骨
2009-11-08
美国美食:鸡蛋布丁鸡蛋布丁的制作材料:主料:鸡蛋300克,牛奶500克,各式水果丁适量砂糖300克,香草粉少许教您鸡蛋布丁怎么做,如何做鸡蛋布丁才好吃1.将砂糖150克干炒至黄色,加水熬成糖汁,倒入布丁模子铺底。2.
2009-11-08
美国美食:鸡蛋菠菜沙拉鸡蛋菠菜沙拉的制作材料:主料:牛肉馅50克菠菜75克蘑菇2朵柠檬1/8个鸡蛋1个土豆片5片油适量调味料A料:盐1/3小匙B料:白醋1大匙C料:芥末沙拉酱1份教您鸡蛋菠菜沙拉怎么做,如何做鸡蛋菠菜沙
2009-11-08