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蜜瓜核桃仁汁做法：蜜瓜，核桃仁，矿泉水，蜂蜜，用搅拌器打在一起即可。
2009-09-27
鸭梨西米露工艺：煮口味：甜味主料：西米(100克)梨(200克)调料：冰糖(100克)类别：感冒调理清热解毒调理肺调养调理咳嗽调理秋季养生调理制作工艺：1.将鸭梨洗净，去皮、核，切碎，放入锅中，加清水5杯，煮30分钟；2.
2009-09-27
麦香珍珠奶茶原料选配：①主料：清红茶120毫升，麦芽粉8克，特调奶精粉6克，糖水22毫升，冰块100克。②配料：黑珍珠粉圆30克，小菊花1朵，绿樱桃1个，小纸伞1把。制作方法：①将煮好的黑珍珠粉圆放入杯中。②将冰块
2009-09-27
玫瑰珍珠红茶原料选配：①主料：清红茶85毫升，果味玫瑰液25毫升，樱桃酒5毫升，冰块100克，糖水25毫升。②配料：彩色珍珠粉圆30克，鲜草莓1个，柠檬片1片，珍珠吸管1支，干花1枝。制作方法：①将冰块、清红茶、果味
2009-09-27
苹果豆浆1、黄豆一斤，浸泡8至10小时，但注意别泡过了，否则影响出浆率。如果豆子中间出现凹陷那就说明泡过了。如果有豆浆机则方便，如果没有，则需要事先把黄豆煮熟待用。2、取一个新鲜的苹果，削皮去核，把果肉、
2009-09-27
香甜西瓜汁原料：西瓜500克，香瓜50克，鲜桃50克，蜂蜜10克，柠檬汁10克制作方法：1.将西瓜、香瓜、鲜桃，去皮、核，果肉切块。2.和蜂蜜混合，放入榨汁机中搅碎.3.滤掉果汁里的果渣，然后加入柠檬汁及冰块即可饮用。
2009-09-27
青沁柠檬汁原料：柠檬汁500克，糖水黄桃200克，玉米粉50克，糖10克制作方法：1.将糖水黄桃用榨汁机榨成汁。2.将柠檬汁，黄桃汁放到锅用火加热煮开。3.倒入用糖水化开的玉米粉，煮至沸腾，并不断搅拌。4.冷却后食用。
2009-09-27
蜜桃果汁材料：水蜜桃半个，冷开水200毫升做法：1.将果皮洗净削去，果肉放入果汁机中，加入冷开水搅拌打匀。2.倒在纱布上过滤，果汁装入30毫升瓶中即可。
2009-09-27
柳橙胡萝卜汁材料：柳橙半个，胡萝卜一根，冷开水150毫升做法：1.将洗净的柳橙切开去籽，剥去外皮放入搅拌机中。2.胡萝卜洗净削去外皮，切小块放入搅拌机，加入冷开水后充分搅拌。3.用干纱布将果汁中的纤维滤去，倒3
2009-09-27
香蕉奶昔香蕉一根,牛奶300ML，先把香蕉用榨汁机打烂，粉碎的越烂越好，然后倒入300ML左右的牛奶，一起榨(由于香蕉比较绸，所以按照口味来说，牛奶可以多放点)。榨后倒入杯中，冰箱冷藏后，就是一杯很地道的香蕉奶昔
2009-09-27
香蕉蜜桃鲜奶功效：令肌肤嫩滑。此果汁营养极高，含有丰富维他命、钙质、矿物质、对美容及健康都非常有益.用具：搅拌机材料：香蕉1条；蜜桃1个；鲜奶1/2杯；蜂蜜1汤匙；柠檬汁适量。做法：1.香蕉去皮，切成数段2.蜜
2009-09-27
香蕉杂果汁功效：美化肌肤，且对便秘者有帮助。用具：搅拌机材料：香蕉1条；苹果1个；橙一个；蜂蜜一汤匙；冰水1/2杯做法：1.苹果洗净，剥皮去核，切成小块，浸于盐水中2.橙剥皮，去除果囊及核或用绞柠檬器绞汁3.香
2009-09-27
蜂蜜大枣茶材料：干红枣150克，冰糖50克，蜂蜜250毫升，水350毫升。做法：1.将干红枣用流动水冲洗干净，去除表面浮土，再用小刀将干红枣对半剖开，挖出其中的枣核不用。2.将去核的干红枣和冰糖倒入小汤锅中，再加入
2009-09-27
东北菜：清炸里脊基本特点:饮酒佳菜，越嚼越香基本材料:猪里脊300克、油、酱油、味精、绍酒、花椒盐。1、把里脊切成滚刀块，用酱油、绍酒、味精卤一下。2、勺内放入油，烧至九成热时把里光彩块放入炸一下捞出，待油
2009-09-27
东北菜：酿黄瓜【原料】：嫩黄瓜750克(选择直条的和一般粗细的)，猪肉250克(肥三瘦七)，鸡蛋50克。猪125克，料酒20克，酱油25克，精盐3克，白糖25克，味精3克，葱末2克，姜末2克，水淀粉15克，干淀粉面15克，香油10
2009-09-27
东北菜：黄瓜溜肉片【原料】：黄瓜100克，瘦猪肉100克，玉兰片50克，鸡蛋清半个。猪油500克(实耗50克)，精盐4克，味精2克，料酒5克，水淀粉30克，葱丝、青蒜段、姜末各少许，高汤150克。【制法】:1.将瘦肉切成薄片。
2009-09-27
东北菜：肘子肉拌黄瓜【原料】：黄瓜250克，熟肘子肉150克。海米10克，香菜10克，香15克，精盐3克，酱油15克，味精2克，米醋15克，蒜泥10克。【制法】:1.将黄瓜洗净，去把，切丝。熟肘子肉切丝，香菜切成2厘米的段，
2009-09-27
东北菜：赛过鱼【原料】：条直的黄瓜35条、葱、花椒、大料、辣椒、糖、醋、酱油、姜粉、蒜、盐、味精各适量。【制法】:1.黄瓜洗净，去尾后，先纵向切8～10刀(底部要相联，勿切断)，再横向斜切40～50刀(底部也勿切断)
2009-09-27
东北菜：黄瓜羊肉【原料】：黄瓜250克，洋白菜50克，羊肉500克，植物油、盐、胡椒粉各适量。【制法】:1.羊肉洗净、切块、撒盐、胡椒粉拌匀，黄瓜切球段；洋白菜切块。2.炒锅加油烧热，放入羊肉块油煎上色，再放入焖
2009-09-27
东北菜：绿豆芽拌干丝【原料】：绿豆芽250克，豆腐干10克，酱油25克，白糖5克，味精1克，香油2克，精盐少许。【制法】：1.先把绿豆芽去根洗净，豆腐干切成丝，再用开水把豆芽和豆腐丝分别烫一下，沥去水分。2.把豆芽
2009-09-27
东北菜：东北家常菜东北家常菜的特点是口味较重，偏咸，油重汁多。近来，有专家把东北菜称为继川、粤、鲁、苏四大菜系和西北清真第五菜系之后的中国第六大菜系。东北菜在吸收了汉、回、蒙古、朝鲜、满族等民族民间饮
2009-09-27
东北菜：海南风光[原料/调料]香菇，河虾、腰果、黄瓜[制作流程]将香菇，口条卤质入味，河虾煮熟，腰果入油锅炸至成熟，用黄瓜拼成树叶，香菇口条，河虾，腰果摆成海岸线，淋精练油即可。
2009-09-27
东北菜：蝶夹牛仔骨[原料/调料]牛仔骨、葱、蒜、青椒、红椒、[制作流程]牛仔骨上浆，将其炸脆。空锅上火，放葱，蒜，青椒，红椒，放入牛仔骨，煸炒即可。用蒸好的蝴蝶夹围边。
2009-09-27
东北菜：炝绿豆芽【原料】：绿豆芽1000克，精盐25克，花椒油25克，葱丝5克，姜3片，香菜2棵，醋15克。【制法】：1.将绿豆芽摘好，用清水漂洗干净，放入开水氽一下，捞出控干，盛入盘里。2.将盐、醋撒在豆芽菜上拌匀
2009-09-27
东北菜：凉拌青椒丝【原料】：青辣椒250克、酱油、醋各25克，盐5克，味精、香油少许。【制法】：将青辣椒洗净去掉蒂和籽，用开水烫一下，沥去水分，切成丝装盘，放入酱油、醋、味精、盐、再淋上香油，拌匀即成。【特
2009-09-27
东北菜：青椒炒肉丁【原料】：净青椒250克、瘦狸肉150克、猪油250克(约耗75克)，料酒10克、酱油25克，精盐2克、白糖3克、味精3克、鸡蛋25克，干淀粉面15克，水淀粉15克，水150克。【制法】：1.将狸肉洗净片成1.5厘米
2009-09-27
东北菜：炝柿子椒【原料】：柿子椒500克、干红辣椒15克、花生油15克，香油15克、精盐6克、味精2克、花椒20粒。【制法】：1.将柿子椒择洗干净，切成象眼块，放入开水锅中烫一下捞出用凉水进凉，控净水分。2.锅烧热，
2009-09-27
东北菜：焦炸瓜丝【原料】：嫩西葫芦500克，鸡蛋5个，花生油1000克(实耗150克)，面粉35克，干淀粉120克，精盐10克，味精1克，花椒粉5克；花椒盐、白糖，辣芝麻酱各少许。【制法】:1.嫩西葫芦去皮切成细丝，放入碗中
2009-09-27
东北菜：酱汁四丁【原料】：西葫芦300克，莴笋200克，水萝卜100克，鸡脯肉100克，黄酱30克，砂糖30克，蛋清1个，香油5克，干淀粉25克，料酒25克，泡辣椒10克，白醋20克，猪油75克，精盐、味精各适量。【制法】:1.将
2009-09-27
东北菜：什锦瓜丝【原料】：嫩西葫芦250克，绿豆芽200克，熟鸡丝125克；玉兰片125克，白糖23克，香油5克，白醋2滴，味精2克，精盐8克；蒜末10克，青菜叶少许。【制法】:1.将西葫芦刮去破此，挖去瓤，切成火柴棍粗细
2009-09-27
东北菜：腌雪里蕻【原料】：雪里蕻50，000克，精盐7500克，花椒50克。【制法】：1.选嫩绿、无毛根的雪里蕻，除去杂质择掉烂叶、黄叶、用清水洗净，控净水分，放户外吹干。2.按一层菜、一层盐、一层花椒的方法入缸。
2009-09-27
东北菜：雪里蕻炖豆腐【原料】：雪里蕻100克，豆腐3块，猪油30克，精盐5克，味精2克，葱末5克，姜末3克。【制法】：1.将腌雪里蕻洗净切成末；豆腐切成1.5厘米见方的块，放入开水锅内烫一下，捞出凉水浸凉，控净水分
2009-09-27
东北菜：金丝牛肉[原料/调料]牛肉，葱，姜，盐，鸡蛋，干淀粉，面粉，盐，味精，土豆丝[制作流程]将牛肉切丝，用葱，姜，盐腌制10分钟，把鸡蛋，干淀粉，面粉，盐，味精，调成全蛋糊。将土豆丝炸至金黄色装盘，将牛
2009-09-27
东北菜：炭烧肉[原料/调料]五花肉[制作流程]将五花肉切片，腌制20分钟，下锅炸至金黄色。
2009-09-27
东北菜：鱼头泡饼主料：鲢鱼头（一个）、五花肉（2~3两）、煎好的油盐饼配料：香葱、干辣椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、番茄酱、盐、味精、老汤、花生油各适量制作过程：第一步：准备工作：将鲢鱼头洗净，改刀（就是
2009-09-27
东北菜：锅包肉主料：里脊肉。配料：香菜，蒜沫。调料：番茄酱，白糖，醋，盐，味精，料酒，酱油，湿淀粉。制法：将里脊切成5厘米长，4厘米宽，3毫米厚的大片，用盐，味精，料酒喂口。挂上湿淀粉下5--6成热油锅中炸
2009-09-27