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材料：米粉，糖。 制作：将米粉放在锅内用文火炒至焦黄，加少量糖和水煮沸后服用。 功用：焦米汤有一定的热能，米粉炒热后可使部分淀粉转变成糊精，利于消化吸收；炒焦后的淀粉还有吸附肠内毒素及气体的作用。
2016-08-17
材料：100毫升去脂冷牛奶，36%酵酸液4毫升，或85%乳酸10滴。 制作：冷牛奶加酵酸液，乳酸。 功用：牛奶经乳酸杆菌发酵后变成酸奶。此种酸奶中乳糖已分解成半乳糖，适用于腹泻患儿。
2016-08-17
材料：干姜丝、绿茶各3克。 制作：上材加水150毫升煮开后随意饮用。或姜粥：生姜5克，大米30克加水适量煮粥，再调一点糖和盐食用，每天两次。 功用：此茶饮具有祛寒止泻作用。
2016-08-17
材料：香菇6 8朵，盐。制作：香菇洗净（若基部带有菌木则不必洗掉，保留效果更好），加水两碗，用沙锅煎煮至一小碗，加少许食盐服。一次服下，每日两次。 功用：有止泻功效。
2016-08-17
材料：新鲜鸡蛋 制作：把鸡蛋煮熟，取出蛋黄，用手按扁，放入锅内用温火焙烤约10分钟，然后再翻过来，如此几次，蛋黄由黄变褐，黄油同时析出，装入瓶中待用。单服蛋黄油3 4毫克（一个鸡蛋的含油量），早晚各服一次
2016-08-17
材料：生薏米30克，鸡内金一个，粳米25克。 制作：上述材料同煮成粥。 功用：患儿食之，有利湿健胃消食的功效。
2016-08-17
材料：粳米50克，淮山药细粉20克。 制作：上述材料同煮成粥，每日2 3次。 功用：具有健脾的功效。对迁延性、慢性腹泻有效。
2016-08-17
材料：鲜胡萝卜两个，炒山楂15克，红糖适量。 制作：上述材料用水煎服。每天服数次，连服2 3天。 功用：对伤食腹泻有效。
2016-08-17
材料：鲜胡萝卜100克，盐。 制作：取鲜胡萝卜洗净切碎放入锅内，加盐3克、适量水，煮烂后去渣取汁，每天分2 3次服用。 功用：有健脾消食作用。
2016-08-17
材料： 意大利面100G，青口贝5个，大蒜(切片)2瓣，干辣椒3条， 罗勒叶10片，黑胡椒粉1G，盐1G，橄榄油3汤匙， 帕玛森芝士粉30G 做法： 1.锅子里的水煮开后放入少许盐和橄榄油，放入意大利面。 2.将意大利面煮至适中
2016-08-15
所用料： 花鲢鱼肉400克、土豆粉150克、藤椒(青花椒70克)、香芹3根 香葱3根、洋葱1/3个、大蒜6粒、鲜红小米辣6个、长青椒5个、生姜1大块 黄酒1汤匙、白胡椒粉1/2茶匙、酱油2汤匙、蚝油1.5汤匙、菜油6汤匙 盐适量、
2016-08-15
材料：新鲜的虾，青蟹1只，里脊肉50克，卷心菜半个，米粉干一片，生抽、葱、盐、白糖 制作过程： 1、准备食材 2、将青蟹对半切开，去腮，精肉切成肉丝，虾剪去胡须，卷心菜切成较粗的丝备用。 3、热锅加入油烧热后
2016-08-15
食材： 鱿鱼须500克、芹菜1根、泡椒1/3悬、生姜1块、小辣椒1个 做法： 1.备好食材 2.生姜、芹菜、辣椒洗净切丝，取出泡椒加少许泡椒水 3.鱿鱼丝洗净切段 4.烧开适量水，将鱿鱼丝焯熟 5.捞起，用凉水冲洗一下，沥干
2016-08-15
用料： 冬瓜150克、猪肉末100克、马蹄20克、香芹15克、姜10克、红萝卜20克 油适量、盐1克、糖3克、生抽2茶匙、蚝油1茶匙、生粉1茶匙 做法： 1.猪肉剁成末，加入香芹末，马蹄碎，姜末，盐，糖，生抽，蚝油等等调味料
2016-08-15
材料：苦瓜一条，猪肉末，宜宾芽菜、花椒粒，辣椒段，生姜，大蒜，葱段 做法： 1、苦瓜去瓤切小条备用 2、炒锅小火，放入芽菜稍炒后盛出 3、另起油锅，油稍多些，下苦瓜稍炸后捞起沥油 4、锅里留底油，下肉末煸香 5
2016-08-15
材料：猪里脊300g、香菜梗100g、胡萝卜50g 调料：油适量、盐3g、生抽10g、料酒10g、葱丝5g、姜丝10g、淀粉3g、香油适量 做法： 1.将香菜择洗干净，去叶，切成2.5厘米长的段，胡萝卜切丝。 2.将猪里脊去掉筋膜，切丝
2016-08-15
材料：米饭、土豆、黄瓜、黑木耳、鸡肉 做法步骤： 1.土豆、黄瓜切成丁，黑木耳用水发后略用刀切几下，待用； 2.炒锅倒入油，待油热后放入鸡丁煸炒片刻，再加入汤水烧开后在焖烧一会儿； 3.鸡丁熟烂后放入土豆丁和
2016-08-12
材料：胡萝卜、小油菜、豆腐、葱、鸡蛋1个、多春鱼（3-5条）、婴儿米粉 做法步骤： 1.将蔬菜洗净剁碎，豆腐切成小块，多春鱼取鱼子用，鸡蛋搅拌均匀备用； 2.锅内放少许花生油，油热后放入葱、胡萝卜、小油菜、豆腐
2016-08-12
材料：胡萝卜、鱼肉 做法步骤： 1.将肉切成小块，加入胡萝卜片、盐、葱、姜、味精，加一点水，更嫩更好打，放到料理机做成肉糜； 2.倒出来放到碗中加生粉继续顺方向搅拌，静放20分钟更劲道，之后做成小圆放到汤中即
2016-08-12
材料：嫩豆腐、瘦肉、香菇、葱花 做法步骤： 1.将瘦肉、香菇剁碎，加盐拌匀； 2.将豆腐切成两条，在每条豆腐中间挖个洞但不要穿过底，将香菇肉末填入洞中； 3.放入碗中撒少许盐，滴几滴香油； 4.放入锅中蒸15~20分
2016-08-12
红酒牛肉非常的下饭 家长不用担心酒精的问题 因为红酒烧开后已将酒精烧去 最后只留下葡萄酒的独特香气 材料：牛肉、蘑菇、洋葱、红酒、西兰花 做法步骤： 1.牛肉片加蚝油、蛋清抓捏均匀后，加入淀粉拌匀备用；洋
2016-08-12
材料：土豆、蘑菇、胡萝卜、黑木耳及山药 做法步骤： 1.先将所有的原料切成片，待用；把洗干净的炒锅放在炉火上，放入少许油，等烧热后放入胡萝卜片、土豆片和山药片，煸炒片刻，再放入适量的汤汁； 2.烧开后，加入
2016-08-12
材料： 马铃薯，玉米淀粉，胡萝卜，香菇，西兰花，玉米碎 做法步骤： 1、马铃薯蒸熟后去皮压成泥状 2、加入玉米淀粉拌匀 3、胡萝卜、香菇、西兰花用搅拌机打碎（或用刀切成蓉状），加入土豆泥中拌匀为面团 4、加入
2016-08-12
材料：鸡蛋、猪肉、葱、蒜末 做法步骤： 1.蛋液中加入少许盐调味，打散待用； 2.热锅中倒入少许油，将鸡蛋摊成薄厚均匀的饼状，待煎至两面略金黄，盛出待用； 3.热锅放入油将葱花、蒜末煸出香味，加入少许番茄酱，
2016-08-12
●材料：两个鸡蛋，芹菜，奶酪若干 ●做法： 1.取一只大碗，打入两个鸡蛋，再加入芹菜叶，滴几滴海鲜酱油，将它们搅打均匀。 2.取个小尺寸的平底锅，刷上薄一层油，倒入蛋液，待它快凝固的时候放上一张饼，使饼和蛋
2016-08-10
准备食材： 鲈鱼1条 菠菜100克 胡萝卜1根 蘑菇20克 色拉油适量 高汤500毫升 生姜少许 盐少许 做法： 1、胡萝卜、蘑菇、菠菜洗净后切成丁状备用 2、鲈鱼去皮，取出鱼肉，用刀背将鱼肉斩成蓉 3、鱼茸中调入少许盐、姜
2016-08-10
【原料】 玉米面100克，面粉50克，牛奶100克，鸡蛋1-2个，酵母1g左右，白糖、植物油少许；（牛奶不是固定的，根据面粉的吸水性调整） 【做法】 1、备料；将玉米面和面粉过筛；备用； 2、将鸡蛋打散备用； 3、将牛奶
2016-08-10
原料： 黄瓜150克、苦瓜100克、胡萝卜50克，青鱼中段400克；葱姜汁、鸡精、盐、精制油、淀粉适量 做法： 1、青鱼去内脏、鱼鳞、鱼皮和骨刺，取鱼肉制成茸，加入葱姜汁、盐、鸡精、鸡蛋清、淀粉拌和上劲。取一方盘，
2016-08-10
原料： 冬瓜5OO克、鲜鱼肉30O克、白胡椒粉、料酒、淀粉少许、精盐6克、葱花、差未、蒜末各5克、鸡汤3OO毫升、蛋清适量 做法： 1、鱼肉中加入精盐、白胡椒粉、姜末、蛋清、淀粉、料酒，朝一个方向拌匀后制成鱼圆，和
2016-08-10
苦瓜甘蓝，一道听名字觉得特别高雅的菜。当然做出来的卖相也特别好，关键是还有营养。虽然只有少部分人知道甘蓝就是紫色的包菜呀！快让我们来看一看这道高雅的苦瓜甘蓝的做法吧！ 适宜年龄 3-6岁 功效 清热解毒利尿
2016-08-02
食材：豆腐400克、鸭血200克、水发黑木耳15克、胡萝卜10克、葱花5克 配料：麻油、盐、味精、生粉 制作方法： 1.将豆腐、鸭血切成丝，分别放入沸水，焯水待用。 2.水发黑木耳切丝待用。 3.胡萝卜切丝待用。 4.把水烧
2016-08-02
食材：鸡胸脯200克、青椒25克、鸡蛋1个、葱15克 配料：糖、盐、酱油、味精、黄酒少许 制作过程： 1、将鸡胸脯洗净切成丁，用蛋清拌匀上糊15～20分钟。 2、将油放入锅内，烧至8成热时，放入鸡丁煸炒，再捞出。 3、将
2016-08-02
主料：鲍菇2根腊肉100g 辅料：香葱2棵姜少量酱油1勺醋适量盐适量 做法： 1.首先将杏鲍菇洗净，切成条状 2.腊肉切片，切好姜丝葱花 3.锅内热油，加入葱姜、腊肉煸出香味 4.将杏鲍菇加入翻炒均匀 5.加入酱油调匀 6.将
2016-08-01
主料：鸡蛋4个 辅料：食油适量、椒盐适量、生抽适量、葱花适量 做法： 1.平底锅热油，打下鸡蛋。 2.待底部稍黄时加一勺温水，盖上盖子焖煮三分钟。 3.加椒盐、生抽调味，出锅前撒上葱花即可。
2016-08-01
食用材料： 鸡蛋一个，中筋面粉少许，葱一醒，盐少许。 方法步骤： 1.土豆去皮后擦丝，用清水洗净淀粉质，葱切粒；鸡蛋打散，加入面粉中；将这些准备好的材料放入同一容器搅拌。 2.先将搅拌好的面糊揉成团，再用小
2016-07-29
食用材料： 西葫芦1根，鸡蛋1个，面粉50克，食盐少许，胡椒粉适量 方法步骤： 1.把西葫芦中间有籽的部分挖空，洗净切片，厚度要适中，将鸡蛋和面粉搅拌均匀备用。 2.把西葫芦片放入搅拌好的面糊里，裹一层粉，多余
2016-07-29