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儿童食谱:三文鱼油菜粥

食谱原料三文鱼肉2勺油菜叶3片水1杯米饭2勺姜1片制作方法1、锅里放水,倒入三文鱼肉,姜,盐煮熟;2、将鱼肉挑出,捣碎,剔除鱼刺;3、将米饭放入鱼汤,边煮边搅至粘稠;4、再加入鱼泥,边煮边搅;5、最后倒入油菜,

2009-09-06

儿童食谱:丝瓜粥

食谱原料丝瓜500克,粳米100克,虾米15克,姜、葱各适量制作方法1、丝瓜洗净,去瓤切块备用,粳米洗好备用;2、锅内加水,上火烧开,倒入洗好的粳米煮粥;3、将熟时,加入丝瓜块和虾米及葱、姜烧沸入味即成。适用人

2009-09-06

儿童食谱:虾泥粥

食谱原料新鲜的两个虾子制作方法把虾子去皮去虾线捣成了虾泥,然后把新鲜的小青菜洗干净后也捣成了虾泥。把事先熬好的粥盛到小奶锅里,然后把虾泥和青菜泥也放到小奶锅里,同时放一点米糠油和一点点盐,打开火再一起

2009-09-06

儿童食谱:面包粥

食谱原料面包1片,肉汤3勺制作方法1、将面包切去烤糊的边切成小块;2、将面包块和肉汤放入锅内煮;3、煮至面包变软即可。适用人群4-6个月婴儿健康提示面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌

2009-09-06

儿童食谱:黄豆蓉粥

食谱原料软饭4汤匙,黄豆1汤匙,黄豆排骨汤适量(除去汤面的油)制作方法1、黄豆放在筛内,用汤匙搓成蓉;2、倒下约2/3杯的黄豆排骨汤,将豆蓉冲落煲内,筛去豆壳不要;3、将烂饭也放入煲内搅匀煲滚,用慢火煲成稀糊,

2009-09-06

儿童食谱:补锌三豆粥

食谱原料红豆、黑豆、绿豆各同等量,花生米,大米少许制作方法1、红豆、绿豆、黑豆、大米、花生米分别洗净泡水至少2小时;2、深锅内先放入红豆、黑豆、花生米和2杯水,用小火慢慢煮熟;3、在另一锅中放入绿豆、大米

2009-09-06

儿童食谱:鱼泥粥

食谱原料鱼肉2勺、米饭4勺、鱼汤1/2杯、盐200毫克制作方法1、将鱼肉炖熟后剔净鱼刺后捣碎;2、鱼汤内放入米饭和鱼肉煮;煮粘稠后加牛奶用文火继续煮;最后加盐。适用人群4-6个月婴儿健康提示鱼肉富含的蛋白质,可以

2009-09-06

儿童食谱:牛奶蛋黄米汤粥

食谱原料米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个制作方法在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。适用人群4-6个月婴儿健康提示牛奶中含有的磷,对促

2009-09-06

西式牛奶白米粥

西式牛奶白米粥丰富又营养的食物是孩子健康成长的必要条件,家长可增加虾、瘦肉、蛋、牛奶、豆制品等优质蛋白质的食物。大致的饮食原则是荤素搭配、粗细粮搭配,少吃糖、油炸食物。白米、牛奶、黄油及砂糖营养丰富,

2009-09-06

儿童食谱:瘦肉豆腐青菜粥

食谱原料粳米50克,瘦肉25克,豆腐10克,青菜25克,葱花、食盐、油各少许制作方法1、粳米用清水淘洗一遍后放入不锈钢锅中,加适量清水,用大火煮开后,改小火炖20分钟;2、瘦肉洗净,剁成糜;3、青菜洗净,剁成泥,

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幼儿食谱:果酱薄饼

幼儿食谱:果酱饼丰富营养的食物是孩子健康成长的必要条件,家长可增加虾、瘦肉、蛋、牛奶、豆制品等优质蛋白质的食物。下面介绍一款幼儿食谱:果酱饼原料:面粉60克,鸡蛋2个,牛奶150克。辅料:肥肉1小块,精盐1克

2009-09-06

儿童食谱:蔗浆粥

食谱原料新鲜甘蔗,大米50克,少量蜂蜜制作方法1、取新鲜甘蔗几段,削皮去节,榨取汁;2、大米50克煮粥,待粥将熟时,加入蔗汁,再加入少量蜂蜜。注意:每天服此粥1~2次。适用人群7-9月婴儿健康提示此粥是秋季小儿

2009-09-06

幼儿食谱:海带炒肉丝

幼儿食谱:海带炒肉丝丰富营养的食物是孩子健康成长的必要条件,家长可增加虾、瘦肉、蛋、牛奶、豆制品等优质蛋白质的食物。下面介绍一款幼儿食谱:海带炒肉丝原料:肥瘦猪肉50克,水发海带100克,植物油15克,酱油

2009-09-06

儿童食谱:薏米粥

食谱原料薏米、大米等量制作方法把薏米、大米等量煮粥食。适用人群7-9月婴儿健康提示此药膳健脾利湿化痰,主治咳嗽痰多,喉有痰声,纳差,腹胀,大便不利。

2009-09-06

儿童食谱:竹沥粥

食谱原料竹沥30克,梗米100克制作方法先煮梗米粥,临睡时入竹沥,搅匀,任意食用。适用人群7-9月婴儿健康提示此食谱有清热、豁痰、镇惊的作用,能够治疗风热痰火、肺热咳、痰多色黄。

2009-09-06

幼儿食谱:莲藕薏米排骨汤

幼儿食谱:莲藕薏米排骨汤丰富营养的食物是孩子健康成长的必要条件,家长可增加虾、瘦肉、蛋、牛奶、豆制品等优质蛋白质的食物。下面介绍一款幼儿食谱:莲藕薏米排骨汤原料:排骨12两,莲藕10两,薏米一汤匙。制作:

2009-09-06

儿童食谱:麦冬天冬粥

食谱原料麦冬12克,天冬12克,粳米50克制作方法1、先将麦冬、天冬加水煮30分钟,取汁弃渣;2、将粳米放入药汁中煮粥服用。适用人群7-9月婴儿健康提示此药膳有润肺养阴作用,适用于干咳久咳患儿。

2009-09-06

儿童食谱:鱼肉松粥

食谱原料菠菜、鱼肉松、粥制作方法粥熬至粘稠,放入开水烫过的菠菜碎叶,再加鱼肉松,调匀,用小火煮几分钟即可。适用人群4-6个月婴儿健康提示健胃,开胃,补血。鱼肉松含优质蛋白质、碳水化合物,磷、铁和维生素等

2009-09-06

消暑食谱:绿豆沙

消暑食谱:绿豆沙绿豆含有蛋白质、钙、铁、磷,维生素等多种营养元素,另外绿豆还有解毒的功效,绿豆汤、绿豆沙是人们公认的夏季消暑佳品。适合年龄:1岁以上宝宝原料:绿豆、白糖少许1、绿豆洗净,先用清水泡软,然

2009-09-06

儿童食谱:芝麻核桃粥

食谱原料芝麻及核桃各30克制作方法1、取芝麻及核桃各30克,炒熟后研碎;2、同粳米100克煮成粥。适用人群7-9月婴儿健康提示此粥是治秋季小儿咳嗽药膳,用于皮肤毛发干燥,秋燥久咳。

2009-09-06

消暑食谱:丝瓜瘦肉粥

消暑食谱:丝瓜瘦肉粥中医认为,丝瓜味甘,性凉,无毒,有清热利肠、凉血解毒、活络通经、解暑热、消烦渴等功效,是夏日保健的佳品,下面为大家介绍一款以丝瓜为主料的宝宝食谱----丝瓜瘦肉粥。原料:丝瓜50克,瘦肉

2009-09-06

儿童食谱:生梨粥

食谱原料生梨2只,粳米100克制作方法取生梨2只,洗净后去皮切成碎片,加粳米100克煮成粥食用。适用人群7-9月婴儿健康提示此粥是秋季小儿咳嗽药膳,可防治口干、舌燥、燥咳。

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消暑食谱:西红柿汤

消暑食谱:西红柿汤西红柿富含的维生素C有生津止渴,健胃消食,清热解毒的作用,非常适合夏季食用。另外,夏季常吃西红柿还能防晒哦。原料:新鲜西红柿1、西红柿清洗干净,把西红柿切成大块;2、把西红柿放入开水中

2009-09-06

儿童食谱:杏仁粥

食谱原料杏仁12克,粳米50克制作方法1、将杏仁去皮尖;2、在煮米至快熟时,提前10分钟加入杏仁,至粥烂后加些白糖调味。适用人群7-9月婴儿健康提示该药膳适用于外感风寒引起的咳嗽、多痰,痰成白色,大便偏干。

2009-09-06

护牙固齿:奶汤芹蔬小排骨

护牙固齿:奶汤芹蔬小排骨牛奶是一种营养价值极高的食品,含有丰富的钙质。一些宝宝的小乳牙不坚固易折断,是因为断乳期后,钙的摄入量不够。如果妈妈们将牛奶作为制作菜肴的辅助原料,不仅会让菜肴带有特殊的色泽及

2009-09-06

多铁食谱:肝末蛋羹

多铁食谱:肝末蛋羹缺铁会影响孩子的生长发育,还会造成智力损伤,在宝宝的日常饮食中,妈妈要多为宝宝准备一些含铁多的菜肴,防止宝宝缺铁性贫血。1、肝末蛋羹:将猪肝切成片,放入开水中焯一下,捞出,剁成肝末,

2009-09-06

儿童食谱:南瓜小米粥

食谱原料南瓜一小块,小米适量制作方法1、南瓜切小片上蒸锅蒸10分钟;2、小米放水里煮开,开锅放入蒸好的南瓜,煮烂既可。适用人群7-9个月婴儿健康提示南瓜的营养成分较全,营养价值也较高,它含有丰富的维生素A、B

2009-09-06

补锌食谱:番茄土豆鸡肉粥

补锌食谱:番茄土豆鸡肉粥原料:大米100克、鸡脯肉50克、番茄半只、土豆1个调料:植物油、精盐、葱、姜、味精少许制作方法:1.鸡脯肉剁成末,土豆洗净煮熟后去皮且成小丁;番茄洗净后用开水烫一下,去皮切成小叮2.炒

2009-09-06

开胃食谱:番茄鸡蛋片

番茄鸡蛋片制作原料:西红柿50克,鸡蛋2只,黑木耳少许,盐、味精、水淀粉适量,核桃油少许。制作方法:先将鸡蛋打入器皿中,打散后加入少许水淀粉拌匀,然后分别倒入2个小盆中;上火蒸成蛋糕后取出,用刀切成片状、

2009-09-06

儿童食谱:玉米渣子粥

食谱原料玉米渣子是用玉米加工成的小粒,市面上有售。用100~150克玉米渣子。制作方法加适量冷水搅匀,坐火上煮开,然后用小火煮十几分钟即成。由于玉米渣子中含有一些玉米粉,所以熬出的粥汤汁很浓,又因渣子煮后虽

2009-09-06

开胃食谱:水蒸鸡蛋糕

开胃食谱:水蒸鸡蛋糕制作原料:自发面粉200克,黄豆粉50克,鸡蛋3只,白糖100克,香草香精3滴。制作方法:先把鸡蛋打开,并蛋黄和蛋清分开;蛋黄搅拌均匀后,加入面粉和黄豆粉;蛋清一边用力打一边慢慢加入白糖,直

2009-09-06

儿童食谱:紫菜燕麦粥

食谱原料速食纯燕麦片50克、晒干紫菜半片、蛋1个、高汤、盐适量。制作方法1、紫菜略淘洗备用,蛋打散备用。2、将事先准备好的高汤煮沸,加入紫菜煮拌均匀。3、再度沸腾时汤划圈淋入鸡蛋液滑散,加入即食燕麦片煮开,

2009-09-06

开胃食谱:鸡蛋三明治

开胃食谱:鸡蛋三明治制作原料:咸面包片3片,鸡蛋2只,薄方火腿2片,黄油10克。制作方法:面包片要稍厚些,先放进烤箱里烤至微黄,备用;把鸡蛋打散,在平锅里放少许黄油后,将蛋液倒入铺开,放入方火腿肉,取出后

2009-09-06

儿童食谱:蟹肉粥

食谱原料螃蟹一只,糙米50克,虾5只,玉米、青椒粒、胡萝卜粒各适量,姜两块,料酒1小勺,盐少许,葱末5克。制作方法1、螃蟹蒸熟后剔出蟹肉蟹黄备用。2、糙米洗净,熬煮至将熟时,加进其它食材继续煮至粥稠即可,起

2009-09-06

三色蔬菜包

三色蔬菜包青菜馅:1.油菜洗净,热水焯一下,过凉水挤干切碎。2.豆腐切碎和油菜拌在一起。3.锅里热花生油,加葱姜片花椒爆香,捞出不要,油放凉后放入菜馅中。面皮:1.红萝卜汁,菠菜汁,水,酵母。2.酵母分别溶于三

2009-09-06

清凉早餐:果香藕片+栗子凉糕

清凉早餐:果香藕片+栗子凉糕原料:嫩藕、果汁、栗子500克。辅料白糖250克,冻粉25克,清水750克。果香藕片1、嫩藕洗净刮皮,切成片,在开水中泡一下去生味。2、到凉水中彻底冲洗,捞出后沥干水份,放到喜欢的果汁

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