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营养食谱：西红柿鱼鱼类营养丰富，含有15％-20％极易消化的鱼肉蛋白质，所含1%-3％脂肪大部分为不饱和脂肪酸，钾、钙、磷、碘等的含量也比畜禽肉的含量多，极其适合婴幼儿食用。尤其是鱼类含丰富的DHA，DHA可以使大
2009-09-08
易消化：玉米粥原料：玉米两个、制作方法：1、玉米两个，一黄一白，因为据说黄的甜，白的粘！2、玉米粒用刀削下来，如果心情好，一颗颗剥下来那是最好！3、玉米粒加适量水放入搅拌机里打的碎碎的！4、把打好的玉米汁
2009-09-08
羊肉汆丸子第一步：羊棒骨洗净，放高压锅姜段姜片当归枸杞少许醋，熬四十分钟左右(放醋是为了使骨头中的钙更加充分的释放出来)第二步：羊肉馅花椒水姜汁葱末盐鸡精糖料酒五香粉香油花生油酱油少许淀粉朝一个方向拌匀
2009-09-08
长高食谱：蔬菜鸡蛋羹蔬菜鸡蛋羹是用富含蛋白质的鸡蛋，富含维生素的胡萝卜、洋葱做的，是帮助孩子长高的好食物。如果用凤尾鱼汤代替水还能补钙，营养价值就更高了。做法非常简单，而且很多孩子都喜欢吃。原料：鸡蛋
2009-09-08
长高食谱：嫩豆腐酱汤黄豆，豆奶，豆腐，牛肉、猪肉、鸡肉等肉类，鱼，贝类等都是富含蛋白质的食物，宝宝长高少不了这些。在熬贝类的鲜汤中放嫩豆腐、大葱、洋葱，鸡蛋调制的嫩豆腐酱汤富含蛋白质和维生素。如果给孩
2009-09-08
蛋焗饭第一步：蛋焗饭嘛，咱先把米饭焖上，我这是焖好以后拍的；第二步：土豆切小块，用水煮至断生；第三步：香菇洗净切成小块；第四步：黄油一小块，放微波炉化开；第五步：鸡蛋打散；第六步：把上面的所有材料，盐
2009-09-08
麻辣什锦炒饭第一步：煮米饭，利用煮米饭的时间我们准备配菜，香菇、麻辣腊、青椒切成粒！第二步：鸡蛋一个炒散；第三步：开炒，锅里放油，葱花爆香，倒入香菇和腊肠一起翻炒一会，再加鸡蛋碎和适量盐翻炒，倒入准备
2009-09-08
滋补食谱：当归羊肉汤第一步：羊肉焯下水；第二步：山药去皮切成滚刀块；第三步：羊肉、山药、当归、枸杞、葱段、姜片加适合水放高压锅压二十分钟，放盐、鸡精、胡椒粉调味出锅！这道菜简单吧，但很滋补，如果想汤更
2009-09-08
旺妈菜谱：东北小咸菜蒜茄子小时候家里做的蒜茄子是我特别喜欢的一道小咸菜，配上大碴粥，真是香极了！周末我也自己动手做了几个蒜茄子，不过要等几天才能吃哦，因为要有一个腌制的过程，耐心的等待中。。。。。。第
2009-09-08
牛杆菌炖粉条第一步：牛杆菌用水泡发，洗干净；第二步：粉条用水煮八成熟，记得剪断哦，这样方便吃！第三步：葱、姜、蒜、辣椒碎，五花肉片准备好；第四步：热锅凉油，下葱姜蒜辣椒碎爆香，放入肉片翻炒，黄酒、酱油
2009-09-08
杂菜面第一步：锅里放一丁丁油，爆香葱段姜片，放清水，加虾米、干贝烧开，木耳放水里泡发；第二步：趁着烧水，咱们把绿油油的凶菜洗好，切段第三步：水烧开了以后，放入挂面煮熟后，加入凶，少许酱油、盐、鸡粉、五
2009-09-08
肉末软饭原料：大米400克，茄子500克，葱头100克，芹菜50克，瘦猪肉末150克，植物油50克，酱油60克，精盐10克，葱、姜末少许。做法：1、将米淘洗干净，放入小盆内，加入清水，上笼蒸成软饭待用；2、将茄子、葱头、芹
2009-09-08
面包布丁原料：全麦面包15克、儿童牛奶125毫升、鸡蛋1只调料：白糖、色拉油各适量。做法：1、将鸡蛋去壳，搅散。将面包切丁，与牛奶、白糖混匀；2、取碗1只，内涂色拉油，放入上述各味，入屉蒸10分钟即成。适合人群
2009-09-08
水果麦片粥原料：麦片100克，儿童牛奶50克，水果50克，白糖少许。做法：1、将干麦片用清水300克泡软；2、水果洗净切碎；3、将泡好的麦片连水倒入锅内，置火上烧开，煮2-3分钟后加入牛奶，再煮5-6分钟，待麦片酥烂，
2009-09-08
养颜食谱：酸辣大白菜酸辣大白菜是四川风味菜，其做法和用料皆简单，是以大白菜为主料，用干辣椒、陈醋、辣椒油和蒜末同炒而成。冬季是大白菜丰收的季节，此时的大白菜特别肥厚，不仅脆嫩多汁，还十分清甜，最适合用
2009-09-08
解疮毒食谱：清炒荷兰豆原料：荷兰豆、红辣椒1个、葱姜蒜适量调料：盐、鸡粉、做法：1、荷兰豆去丝，洗净；锅里烧开水，把荷兰豆放入进锅飞水，然后马上放冷水里过凉；2、葱姜蒜切成末，红辣椒一个切丝；3、锅里下少
2009-09-08
凶菜虾仁烧豆腐原料：鲜虾、凶菜、豆腐、葱姜适量调料：盐、料酒、鸡粉做法：1、虾处理成虾仁；凶菜折段，豆腐切块；葱姜处理成葱花、姜片；2、里下少许油烧热，下葱姜爆香，下虾仁、少许料酒翻炒；3、加水，下豆腐
2009-09-08
白菜排骨蘑菇汤原料：排骨、白菜、香菇、葱段、姜片适量调料：盐、鸡粉、白胡椒粉、大料做法：1、排骨氽水，入高压锅，加葱段姜片和大料大火压10-15分钟，白菜香姑切丝备用；2、把切成丝的白菜香菇下入煮好的排骨汤
2009-09-08
盐水虾原料：鲜虾、葱姜适量调料：盐、料酒、醋、酱油做法：1、鲜虾去洗净去虾线备用；2、将葱、姜、盐、水、料酒、放入锅里烧开，放虾进去煮熟捞出即可；3、可调汁蘸食：放一些醋、酱油、蒜末就可以了。虾是一种蛋
2009-09-08
补钙食谱：凉拌海带丝原料：海带丝、小红辣椒、蒜末调料：盐、醋、鸡粉、香油、糖做法：1、海带丝焯水，用凉水过凉；2、加蒜末、辣椒圈，醋、香油、盐、鸡粉、糖拌匀即可。海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳
2009-09-08
防癌抗癌:蒜茸木耳原料：黑木耳、小红辣椒、蒜调料：盐、醋、酱油做法：1、木耳泡发洗净，用水焯一下，切丝备用；将蒜拍成蒜蓉，辣椒切成辣椒圈；2、切好的木耳丝加蒜末、辣椒圈、盐、醋、少许酱油抖匀即可。黑木耳
2009-09-08
土豆蒸咸鱼原料：咸鱼、土豆、小红辣椒、葱姜做法：1、咸鱼提前泡一晚上，切成段；土豆去皮切片，小红辣椒切成圈；2、土豆片铺于盘底，咸鱼段码好；3、将葱姜和辣椒圈酒于鱼上，入锅蒸十到十五分钟即可。
2009-09-08
栗子粥原料：大米粥1小碗，栗子3个，精盐少许做法：1、将栗子剥去外皮和内皮后切碎。2、锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟。加入少许精盐，使其具有淡淡的咸味，即可喂食。3、栗子一定要剥
2009-09-08
番茄丸子原料：肥瘦肉馅50克、青菜25克，番茄酱10克，葱末、姜末各少许，精盐、水淀粉各适量。做法：1、将肉馅放入碗内，加入葱姜末、精盐、水淀粉，搅匀后加番茄酱，再用力朝一个方向搅上劲，待用；青菜切成小叮2、
2009-09-08
胡萝卜饼原料：胡萝卜250克，面包125克，面包渣75克，鸡蛋3个，牛奶适量，植物油、白糖各少许。做法：1、将胡萝卜洗净，切碎，放入锅中，注入沸水，使水刚刚漫过胡萝卜，加入少许白糖，盖锅焖煮15分钟。2、将面包去
2009-09-08
开胃食谱：淮米健脾粉原料：山药、薏米、芡实各250克，淮米600克。做法：1、将山药去皮，薏米、淮米、芡实洗净，晾干水分，炒至微黄，共研成粉末备用。2、食用时取粉末一汤匙，用沸水冲泡成糊状，根据个人喜好加糖或
2009-09-08
蒸什锦鸡蛋羹原料：鸡蛋1个，海米末3克，番茄酱（或鲜番茄）12克，菠菜末12克，香油、水淀粉、盐各少许。做法：1、将鸡蛋磕入碗内，加盐和100克温开水搅匀待用。2、锅内加水，放在旺火上烧开，把鸡蛋碗放入屉内，上
2009-09-08
蔬果薯蓉原料：马铃薯1个，胡萝卜数片，香蕉1段，木瓜1片，苹果1片，梨1片，熔化的牛油1茶匙。做法：1、将马铃薯、胡萝卜都去皮，洗干净，切成极薄片，分别加入两碗水上锅用文火煮至软烂。煮红萝卜水可给婴儿作蔬菜
2009-09-08
滑炒鸭丝原料：鸭脯肉150克，玉兰片5克，香菜梗2克，蛋清1克，湿淀粉5克，精盐、料酒、葱姜丝、味精、植物油各适量。做法：1、将鸭脯肉切成丝；玉兰片切成丝；香菜梗洗净切成3厘米长的段。2、鸭丝放入碗内，加入盐、
2009-09-08
健脑食谱：银耳豆腐原料：豆腐250克，银耳15克，香菜10克，精盐3克，味精2克，淀粉10克，豆芽汤适量。做法：1、将银耳用温水泡发，去杂质洗净，放在沸水中氽透，捞出沥去水，摆放在盘子里。2、将豆腐压碎成泥，加入
2009-09-08
奶香薯球原料：红薯、酸奶做法：1、红薯切片放微波炉里高火10分钟；2、压成红薯泥，然后加鲜奶，调一调，让红薯泥不要太干，有奶香味！3、把调好的红薯泥团成红薯球！4、在红薯球上淋上酸奶即可！5、可以配上不同的
2009-09-08
补充维生素A：软煎鸡肝维生素A是身体必需的重要营养素之一，下面为大家介绍一款补充维生素A的美味小餐-软煎鸡肝。原料：鸡肝100克，面粉少许，鸡蛋清、精盐、植物油各适量。制作方法：1、将鸡肝洗净，摘去胆囊，切成
2009-09-08
芋香白菜老鸭煲第一步：鸭腿一只，切块飞水；第二步：锅里放少许油烧热，爆香葱姜，放入飞过水的鸭块略微翻炒后，加入料酒继续翻炒(我加的是花雕酒)；然后放入事先泡好的栗子(我的是因为有点干了才泡，如果好的不用
2009-09-08
便秘食谱：杏仁芝麻粥原料：杏仁10克、黑芝麻20克，大米适量调料：冰糖适量制作方法：1、将黑芝麻、杏仁、大米洗净，泡在水里，浸胀后捞出备用。2、将三种原来偶一起放入碗内捣烂成糊，放入砂锅，加适量水煮开，然后
2009-09-08
开胃食谱：蜜饯胡萝卜原料：胡萝卜两根调料：蜂蜜适量制作方法：1、胡萝卜去皮，洗净后切块备用。2、把切好的胡萝卜块放入铝锅内加适量水煮熟，待水要收干时加入蜂蜜，改用小火煎煮5-10分钟，离火后晾凉即可。温馨提
2009-09-08
增加免疫力：养生碗糊食材：米粉50公克、太白粉5公克、水200cc糊馅：瘦猪绞肉1两、冬虫夏草粉1公克、核桃碎粒1大匙、香菇丁1大匙、碎萝卜干1大匙调味料：油葱酥1/2匙、酱油1/2茶匙、香油1/4茶匙、胡椒粉少许作法：1
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