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秋燥食谱:沙参玉竹瘦肉汤

秋燥食谱:沙参玉竹瘦肉汤材料:瘦肉800克,沙参60克,玉竹60克,红枣3个,蜜枣1个,姜片2片做法:瘦肉先飞水,然后把所有材料放入同煲2小时左右,加少许盐调味后可饮用。

2009-09-08

造血食谱:蔬菜泥

造血食谱:蔬菜泥此菜营养丰富,有助于身体的生长、造血、通便,并保护皮肤粘膜。婴儿4个月可开始喂食,每次只给一种蔬菜泥,从1汤匙开始逐渐增加到6-8汤匙。原料:绿色蔬菜、胡萝卜、土豆、豌豆各少许。制作方法:1

2009-09-08

回锅肉

回锅肉回锅肉是大家熟悉的家常菜,您是否也想在家里自己制作这道家常菜呢?材料准备:五花肉、蒜苗、生姜调料:豆瓣酱、花椒、料酒蒜苗制作方法:1、开水下锅,放几粒花椒和姜片,料酒少许,煮8成熟,中火大概15-20

2009-09-08

五彩疙瘩汤

五彩疙瘩汤原料:小虾仁4-5个,鸡蛋一个,西红柿一个,豆腐、火腿、青菜、面粉适量;配料:油、盐、酱适量制作:1、虾仁洗净,剁碎;西红柿稍烫,去皮,剁碎(1/2即可);豆腐、火腿、青菜切丁;2、炒锅放适量油,烧

2009-09-08

双葱爆牛柳

双葱爆牛柳原料:新鲜嫩牛肉(比如NewYorkstrip),葱,洋葱,红灯笼椒。调料:食用油,料酒,盐,淀粉,李锦记黑胡椒汁,糖,老抽。做法:1、牛肉洗净切薄片,加少许料酒,盐,老抽,糖,淀粉码匀;2、分次往牛肉中

2009-09-08

酸甜可口烤苹果派

酸甜可口烤苹果派皮材料:普通面粉130克、黄油70克、糖粉25克、盐1/2茶匙、凉水2匙(约20ml)馅材料:黄油30克、糖60克、蛋1个、玉米淀粉25克、吉士粉15克、水50ml、苹果3个皮做法:1、将面粉、糖粉、盐拌匀,加入切

2009-09-08

补钙食谱:番茄豆腐汤

补钙食谱:番茄豆腐汤番茄含有丰富的维生素,嫩嫩的豆腐含钙丰富,做一道简单的番茄豆腐汤给宝宝补充营养吧。原料:嫩豆腐70克,番茄30克,精盐适量。做法:1、先将番茄放入开水里烫一下,取出后将外皮剥掉;2、把嫩

2009-09-08

橄榄菜炒豆角

橄榄菜炒豆角如果你还在为吃什么而发愁,大可不必,只要有1把四季豆、一汤勺橄榄菜、几瓣大蒜,就能烹饪出一盘美味下饭的菜肴来。材料:四季豆1把、橄榄菜2汤匙、大蒜3瓣、盐少许、味精少许。做法:1、四季豆摘去两

2009-09-08

空心菜萝卜汁

空心菜萝卜汁原料:空心菜、白萝卜各100克调料:蜂蜜适量制作方法:将空心菜、白萝卜一同捣烂,取汁1杯,加蜂蜜调味饮用即可。所含营养空心菜含有丰富的维生素C和胡萝卜素,其维生素含量高于大白菜,这些物质有助于

2009-09-08

改善便秘:香蕉冰糖粥

改善便秘:香蕉冰糖粥材料:香蕉3根、糯米100克调料:冰糖100克制作方法:1、将糯米淘洗干净,香蕉去皮,切断备用;2、将香蕉段与糯米一起加适量水煮成稀粥,再加入冰糖化开即可。香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便

2009-09-08

补钙食谱:虾仁拉丝蛋

补钙食谱:虾仁拉丝蛋通过饮食给宝宝补钙是最安全的方式,钙的食物来源主要有:干酪、小麦、大豆粉、杏仁、鱼子酱,干无花果,绿叶蔬菜、奶,蛋、虾,牡蛎等。补钙食谱:虾仁拉丝蛋原料:鸡蛋300克,虾仁50克调料:

2009-09-08

补钙食谱:干酪面包粥

补钙食谱:干酪面包粥牛奶等奶制品是钙质的很好来源,尤其是奶酪,含钙量高,妈妈可以充分利用这些含钙高的食物为宝宝制作补钙餐。原料:米饭1小碗,面包片1片,干酪5克调料:牛奶1杯制作方法:1、将面包的边沿剪掉

2009-09-08

土豆浓汤

土豆浓汤材料:土豆1个、小蘑菇5只、调料:蛤蜊肉、奶油、鲜牛奶、面粉、盐、胡椒粉适量做法:1、土豆去皮,先煮熟或蒸熟后,放至稍凉再切丁;新鲜小蘑菇用盐水烫熟,再冲凉切片。2、用3大匙奶油加1大匙色拉油炒面粉

2009-09-08

富含维C:水果面包粥

富含维C:水果面包粥材料:面包1/4片、苹果1个、桃1/8个、草莓2个做法:1、将新鲜的苹果洗净、去皮、去核,切成小块儿,用榨汁机榨成汁。2、桃子洗净、去核,草莓洗净、去蒂,分别用打碎机打成碎末备用。3、将面包撕

2009-09-08

补钙食谱:鱼骨蔬菜粥

补钙食谱:鱼骨蔬菜粥材料:鱼骨营养米粉1包、南瓜1小块、胡萝卜1/4根做法:1、将南瓜、胡萝卜洗净、去皮,上锅蒸至烂熟。2、将鱼骨营养米粉加入60℃左右的水冲调成糊状。3、将蒸好的南瓜和胡萝卜放入冲好的米粉中,

2009-09-08

营养蔬菜米糊

营养蔬菜米糊原料:胡萝卜20克、凶菜10克、小油菜10克,婴儿米粉1小碗做法:1、将凶菜和小油菜择洗干净、胡萝卜洗净,用打碎机分别打成碎末。2、将蔬菜末一起放入沸水中焯3分钟熄火。3、将蔬菜捞出,滤去水分。将焯

2009-09-08

西瓜米糊

西瓜米糊原料:西瓜1小块、米糊1小碗做法:1、将西瓜去皮、去籽、切丁后,放入榨汁机中榨汁。2、将西瓜汁倒入冲调好的米粉中,搅拌均匀就可以了。适合人群:适合6个月以上的宝宝营养速递:这款超级简单的西瓜米糊中

2009-09-08

活血散瘀:油炸山楂糕

活血散瘀:油炸山楂糕材料:山楂糕500克、鸡蛋3个、淀粉及面粉适量制作方法:1、山楂糕切成长方条;将鸡蛋打入碗内,打散,放入淀粉和面粉,调匀成糊备用;2、将锅倒入油烧热,将山楂条放在鸡蛋糊里滚一下,使每条山

2009-09-08

老北京鸡肉卷

老北京鸡肉卷原料:鸡肉、大葱、黄瓜、甜面酱、面粉、炸鸡粉。制作方法:1、鸡肉切成3公分长、1公分见方的鸡肉条。2、放入适当的盐、酱油和香料3、裹上炸鸡粉,放入油锅炸4、揉好面粉,把面粉杆成面皮,5、把面皮放

2009-09-08

儿童食谱:红枣山药粥

食谱原料主料:枣(干)30克,山药250克,稻米100克调料:白砂糖15克制作方法1.将红枣用沸水涨发后去核切丁;山药去皮切丁;红枣丁和山药丁都加白糖腌30分钟。2.将大米高火12分钟熬成粥成,加入红枣盯山药丁,用低火10

2009-09-08

儿童食谱:兔肉粥

食谱原料主料:粳米100克,兔肉100克,荸荠100克辅料:香菇(鲜)50克调料:盐2克,味精1克,胡椒粉1克,猪油(炼制)10克,大葱3克,姜2克制作方法1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;2.兔肉整理干净,

2009-09-08

儿童食谱:豆腐乳粥

主料:腐乳(白)30克,稻米200克辅料:大葱5克,香菜5克制作方法1.白米淘洗干净;葱、香菜择洗干净,葱切成丝,香菜切成小段。2.锅中倒入适量的水,放入洗净的白米同煮,开锅后改用小火,直到白米糜烂。3.把做好的粥

2009-09-08

儿童食谱:菜丝肉末粥

食谱原料主料:粳米100克辅料:冬笋50克,猪肉(瘦)50克,胡萝卜30克,香菇(鲜)30克,虾米20克,芹菜100克调料:盐2克,白砂糖3克,味精1克,胡椒粉1克,香油4克制作方法1.将粳米洗净,浸泡半小时,捞起,沥干水分;2

2009-09-08

清香柠檬虾

清香柠檬虾材料:鲜基围虾(300克)、番茄(1只)、葱(1根)、姜(3片)调料:料酒(1汤匙)、盐(1/2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、黄柠檬(1只)1、黄柠檬洗净,切成四瓣;鲜虾去尖刺和虾须,洗净沥干水;葱和姜都切成细丝。2、鲜虾置

2009-09-08

儿童食谱:果仁桔皮粥

食谱原料甜杏仁、松子仁和芝麻各5克,桔皮10克,粳米50克,砂糖适量制作方法1、将桔皮切丝,杏仁、松仁和芝麻捣碎与桔皮共煎;2、然后去渣取汁再加入粳米煮粥,放糖后将少量炒熟的果仁末撒在粥上即成。3适用人群7-9

2009-09-08

秘制盐焗鸡

秘制盐焗鸡烹制材料(三人份)材料:三黄鸡(1只)、沙姜(1小块)、香菜(2棵)调料:米酒(1/2杯)、粗海盐(3包,共3斤)工具:厨房纸(4张)、深底瓦煲(1只)1、沙姜洗净刮去外皮,剁成细末;香菜去头,洗净沥干水待用。2、三黄

2009-09-08

儿童食谱:山药粥

食谱原料山药100克,小米100克,水适量制作方法1、取山药100克洗净切薄片,小米100克洗净后加水适量;2、旺火煮开,然后文火慢煮至成稀粥状,分次喂服宝贝即可。适用人群7-9月婴儿健康提示山药有健脾、除湿、补气、

2009-09-08

儿童食谱:核桃瘦肉紫米粥

食谱原料紫米,核桃,瘦肉末(肉馅)制作方法1.将紫米,核桃洗净,将核桃研磨碎再煮,也可以将煮好晾温的粥用搅拌器打成糊。2.水烧开,下紫米,核桃和瘦肉末。3.粥开后转小火,熬成粥。4.放少许盐调味。适用人群10-12

2009-09-08

儿童食谱:小米山药粥

食谱原料鲜山药,小米,白糖制作方法1、将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,2、然后加白糖适量,空腹食用。适用人群7-9月婴儿健康提示可治脾胃素虚,消化不良,大便稀溏。

2009-09-08

青椒豆干小鱼

青椒豆干小鱼青公鱼为海中生长的小鱼,其肉质细嫩,味道鲜美,通常晒干制成干品,不仅可以加工做成零食,也可直接烹调成菜。Vivi称,以青公鱼干入菜,不仅鲜美香口,还很有嚼劲,将其泡软下锅油炸后,再与青椒、豆干

2009-09-08

儿童食谱:苹果玉米粥

食谱原料苹果半个,玉米面25克,蜂蜜15克,鸡蛋半个。制作方法1.将苹果洗净去皮去籽后切成小方块,煮熟鸡蛋剥出蛋黄并研碎;2.置锅于火上加适量水烧开,将用凉水调匀的玉米面倒入开水锅中,用勺子搅拌;3.快熟时放入

2009-09-08

嫩滑多汁:简易火鸡

嫩滑多汁:简易火鸡感恩节是西方的传统节日,感恩节的食品极富传统色彩。每逢感恩节,美国入必有肥嫩的火鸡可吃,火鸡是感思节的传统主菜。那么火鸡是如何烹制的呢?摇篮朽为您找到了火鸡的各种烹饪方式,在这个温馨

2009-09-08

儿童食谱:金蔬菜粥

食谱原料白米或小米100克,红薯或南瓜100克,菠菜适量,高汤或水适量制作方法1、做时先将米洗净,浸泡20分钟;2、红薯洗净去皮切成小丁,菠菜或荠菜洗净,沥干水分切碎备用;3、再把米和红薯放入冷水或冷高汤中煮成

2009-09-08

松子鱼

松子鱼主料:松子仁50克、黑鱼200克、鸡蛋清10克、淀粉(玉米)20克调料:料酒15克盐4克味精2克白砂糖3克胡椒粉1克香油10克大葱5克姜5克植物油120克制作方法:1、鱼肉去皮,切成0。5厘米见方的小丁;2、用料酒5克、

2009-09-08

儿童食谱:乳酪菠菜面包粥

食谱原料吐司面包2片,乳酪适量制作方法1.将土司面包除去烤边,仔细撕碎。2.将面包末放入锅中,加入适量的水,熬煮,至水滚开后转用小火,煮至黏稠状。3.最后,放入乳酪(菠菜)口味的婴儿食品拌匀即可。适用人群10-12

2009-09-08

牛奶木瓜泥

牛奶木瓜泥材料:木瓜1个、牛奶20克制作方法:1、木瓜洗净,去皮去籽,上锅蒸7-8分钟,蒸至筷子可轻松插入即可;2、用勺背将蒸好的木瓜压成泥,拌入牛奶即可。营养快线木瓜含有丰富的维生素A、维生素C以及钾等营养物

2009-09-08