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面包渣煎鱼

面包渣煎鱼原料:净鱼块(鲽鱼、鲷鱼、银鳕鱼等皆可)一斤,鸡蛋一只,面包渣一量杯,面粉一量杯,盐少许,炒菜油适量。做法:1、鱼块洗净,用餐纸蘸干。鸡蛋打匀,放盐。面包渣、面粉各洒到一只平底盘子上。2、平底

2009-09-09

儿童食谱:南瓜布丁

材料:南瓜泥1大匙、蛋1/2个、配方奶水1/2杯(以正常冲泡比例冲泡)做法:1.将配方奶与蛋液调匀后加入南瓜泥。2.再将调匀的溶液倒入小碗中。3.入电锅蒸约5分钟即可。营养小典南瓜是一种营养又健康的蔬菜,再加上配方牛

2009-09-09

儿童食谱:鲑鱼南瓜粥

材料:南瓜30克、鲑鱼15克、白米20克、水适量做法:1.把白米、鲑鱼洗净沥干备用;南瓜洗净切丝。2.鲑鱼放入锅中蒸熟后去除刺、压成末。3.将白米和南瓜丝一同加水熬煮成稀饭。4.稀饭快起锅前,再把鱼肉放入锅中搅拌均

2009-09-09

体弱宝宝应对变天食疗法

体弱宝宝应对变天食疗法天气变化太频繁的时候,体弱的宝宝就容易生病,面对这种情况,妈妈不妨煮一些食疗汤给宝宝喝来改善这种情况。萝卜葱白治风寒咳嗽:萝卜1个、葱白6根、生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱

2009-09-09

清热解毒:双色粥

清热解毒:双色粥原料:绿豆、黑豆、大米各50克调料:白糖适量制作方法:1、将绿豆、黑豆、大米淘洗干净备用。2、锅内倒水,烧开,放入绿豆、黑豆、大米煮成粥,待粥成后加入适量白糖调味即可。温馨提示:1、本品可

2009-09-09

咳嗽食谱:生姜核桃杏仁汤

咳嗽食谱:生姜核桃杏仁汤原料:核桃仁25克、杏仁、生姜各10克调料:蜂蜜适量制作方法:1、将生姜洗净,切片,核桃仁、杏仁捣碎备用。2、将姜片、杏仁、核桃仁一起放入锅内,加适量水,用大火煮沸后调入蜂蜜,改小火

2009-09-09

抗炎食谱:蒸柚子鸡

抗炎食谱:蒸柚子鸡原料:柚子1个、仔鸡1只制作方法:1、仔鸡宰杀后洗净切块;切开柚子顶盖,掏去柚子瓤备用。2、将切好的鸡块放入柚子壳内,盖上顶盖放入盘中,隔水蒸3小时左右至鸡肉熟烂即可。营养建议:本品可止

2009-09-09

补中益气:鸡汤三鲜菠菜

补中益气:鸡汤三鲜菠菜原料:菠菜250克,鸡片、虾仁、海参各20克,调料:食盐、料酒、胡椒粉、生粉、色拉油、鲜汤各适量,葱、姜各少许。制作方法:1、将鸡片、虾仁用食盐、料酒、生粉、胡椒粉上足浆,放入热水锅内

2009-09-09

提高免疫力:猪血豆腐青菜汤

提高免疫力:猪血豆腐青菜汤制作方法:猪血豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。营养提示:猪血是补铁的优秀食品,它具有含铁丰富、易吸收,

2009-09-09

提高免疫力:鱼泥豆腐羹

提高免疫力:鱼泥豆腐羹制作方法:将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。鱼肉含水分高、肌

2009-09-09

提高免疫力:虾仁蛋饺

提高免疫力:虾仁蛋饺制作方法:新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等佐料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎

2009-09-09

提高免疫力:炖排骨

提高免疫力:炖排骨制作方法:新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。营养提示:肉、骨头和汤一起吃

2009-09-09

腹泻食谱:苹果红糖泥

腹泻食谱:苹果红糖泥原料:新鲜苹果1个调料:红糖适量制作方法:1、将苹果削皮,切片备用。2、将苹果片放在碗中,隔水蒸至熟烂,然后加入红糖调拌成糊状即可。适宜人群:本品适宜6个月左右的腹泻小儿食用。温馨提示

2009-09-09

便秘食谱:蜂蜜萝卜

便秘食谱:蜂蜜萝卜原料:白萝卜1个调料:蜂蜜100克制作方法:1、将萝卜洗净挖空中心备用。2、在萝卜中装入蜂蜜,放入大碗中,隔水蒸熟即可。温馨提示:1、蜂蜜不能盛放在金属器皿中,以免增加蜂蜜中的重金属的含量

2009-09-09

补血食谱:海带鸭血汤

补血食谱:海带鸭血汤材料:水发海带50克,鸭血500毫升,原汁鸡汤1000毫升制作方法:1、先将水发海带洗净,切成菱形片,放入碗中备用。2、将鸭血加精盐少许,调匀后放入碗中,隔水蒸熟,用刀划成1。5厘米见方的鸭血

2009-09-09

便秘食疗:红薯粥

便秘食疗:红薯粥原料:新鲜红薯250克,粳米60克,白糖适量。制作方法:将红薯(以红皮黄心者为好)洗净,连切成小块,加水与粳米同煮成稀粥,待粥成时,加入白糖适量,再煮沸两次即成。红婴儿食用红薯可去皮下锅煮

2009-09-09

儿童食谱:双色粥

材料:米20克、水适量、蛋黄1/2个、包心菜20克做法:1.米与水(1:10)煮沸后小火慢炖至烂熟。2.蛋黄煮熟捣碎。3.包心菜以水煮熟后捣烂成泥,与其它材料一起拌匀即可。热量(大卡)123.8蛋白质(克)4.1脂肪(克)4.6糖类(克

2009-09-09

便秘食疗:蜜奶芝麻羹

便秘食疗:蜜奶芝麻羹原料:蜜糖15~30克,牛奶100~200克,芝麻10~20克。制作方法:先将芝麻洗净,晾干,用文火炸熟,研成细末,再将牛奶煮沸,冲入蜂蜜,最后将芝麻末放入调匀,即成。特点:软糯香甜,是幼儿、儿

2009-09-09

便秘食疗:雪梨炖罗汉果川贝

便秘食疗:雪梨炖罗汉果川贝原料:雪梨500克,罗汉果、川贝母同放在小盆内,冰糖少许,蜂蜜20克,水约1000克。制作方法:1、雪梨去皮和核,切成小块;罗汉果洗净,剥去外壳;川贝母洗净。2、将雪梨块、罗汉果、川贝

2009-09-09

健胃消食:胡萝卜山楂汁

健胃消食:胡萝卜山楂汁原料:新鲜山楂10颗、胡萝卜半个、绵砂糖10克制作方法:1、山楂洗净,每颗切四瓣;胡萝卜洗净切碎。2、山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤。3、将滤过的胡萝

2009-09-09

果味胡萝卜汁

果味胡萝卜汁胡萝卜营养丰富,下面为大家介绍两款美味营养的胡萝卜汁:原料:胡萝卜1个、苹果半个、白糖5克制作方法:1、胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约20分钟可煮烂。2、用清洁的纱布过滤

2009-09-09

去燥食谱:闽南咸饭

去燥食谱:闽南咸饭最近几天老是口干舌燥、原来是秋天来了!秋天该是去秋燥,又挂秋膘的时候了,这个周末吃点什么呢?闽南咸饭是我和一个朋友学的,圆白菜适合秋天吃!大家不妨试一下。准备材料:圆白菜切丝、五花肉

2009-09-09

长高食谱:小香排

长高食谱:小香排科学研究表明,每年五月是小儿最容易长个子的时候。妈咪最好抓住这一时机,为宝贝做几道美味可口的长高美食。原料:猪排1250克,鸡蛋清2个,酱油25克,白糖、料酒、水淀粉各10克,葱末、芥末粉、精

2009-09-09

长高食谱:牡蛎豆腐饺

长高食谱:牡蛎豆腐饺春天是宝宝长高最佳季节,妈咪最好抓住这一时机,为宝贝做几道美味可口的长高食谱,帮助宝宝赢得这橙赛。介绍一种1岁以上宝宝长高食谱,希望对大家有所帮助。1岁以上宝宝长高食谱牡蛎豆腐饺原料

2009-09-09

南瓜汁

南瓜汁原料:南瓜100克做法:1、将南瓜切成小丁蒸熟。2、将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。3、在南瓜泥中加适量开水稀释调匀,加盐或者糖少许,放在干净的细漏勺上过滤一下。制作、喂食要领:1、南瓜一定要蒸烂。2、6个月

2009-09-09

儿童食谱:健康双色粥

材料:米20克、水适量、蛋黄1/2个、包心菜20克做法:1.米与水(1:10)煮沸后小火慢炖至烂熟。2.蛋黄煮熟捣碎。3.包心菜以水煮熟后捣烂成泥,与其它材料一起拌匀即可。

2009-09-09

白菜萝卜粉丝汤

白菜萝卜粉丝汤人们常说萝卜就是小人参,说明它有治愈疾病的效果,秋天,正是萝卜上市的季节,它作为一种普通的蔬菜为人们所喜爱。萝卜不但营养丰富,还有较高的食疗价值,入秋萝卜胜似良药,民间常用来治疗多种疾玻

2009-09-09

刺激肠胃蠕动:金黄山药蒸饭

刺激肠胃蠕动:金黄山药蒸饭材料:米饭1/4碗、南瓜30克、山药丁20克做法:1。南瓜去籽、去皮、切小叮2。米饭中拌入南瓜丁和山药丁后,放入蒸锅内中火蒸15分钟即可。适合人群:适合11个月以上的宝宝食用营养成分:山

2009-09-09

儿童食谱:香菜鸡肝小米粥

原料:香菜20克,鸡肝50克,黄小米50克,粳米100克,盐、黄酒适量,葱姜少量,汤骨1段,味精少许。制法:(1)将鸡肝浸泡去腥洗净后切成细粒:香菜洗净切碎末,黄小米和粳米分别漂洗待用。(2)在锅中加入葱姜、黄酒和水

2009-09-09

儿童食谱:花生海鲜米仁粥

原料:花生仁30克,水发海参30克,目鱼30克,虾仁30克,米仁50克,粳米100克,盐、酒适量;葱、姜、米醋少许,汤骨100克。制法:(1)将花生仁洗净煮酥后,碾成小颗粒;海参去肠,洗净切成小粒;目鱼与虾仁洗净、切丁

2009-09-09

4款宝宝喜爱的坚果粥

鲜奶八宝粥(适合1岁以上的宝宝)创意妈妈:彩云飘飘原料:莲子、红豆、绿豆、薏仁、桂圆干、花生、糯米及葡萄干各适量。做法:1.锅中倒入适量的水,烧开后,放入莲子、红豆、绿豆、薏仁花生、糯米大火烧开后,改小火

2009-09-09

如意蛋卷

如意蛋卷原料:鸡蛋10克,虾仁10克,猪肉糜20克,鸡肝10克,紫菜皮10克,胡萝卜5克。青菜5克,金针菇5克,番茄酱5克配料:盐,黄酒,葱姜末。制作方法:1、鸡蛋打散,胡萝卜切片,青菜切细待用。2、起油锅后,放入蛋

2009-09-09

感冒食谱:薄荷牛蒡子粥

感冒食谱:薄荷牛蒡子粥倘若宝宝在感冒初期的症状为:痰咳不出来、咽疼、爱喝水、有粘稠的鼻涕、舌头红色、舌苔变黄、脉搏也比平常快,一般是热性感冒。这时,你就需要给宝宝煮薄荷牛蒡子粥。材料:薄荷6克、牛蒡子1

2009-09-09

幼儿经典食谱

01鸡蛋蒸糕原料:鸡蛋--1个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,洋葱--1/5个,盐--若干制法(1)将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。(2)将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。02鱼肉蒸糕原料:鱼肉--1/2块

2009-09-09

利肠胃食谱:虾米白菜

利肠胃食谱:虾米白菜原料:虾米10克、白菜200克调料:植物油10克、酱油10克、食盐3克、味精少许制作方法:1、先将干虾米用温水浸泡发好,再将白菜洗净,切成约3厘米的段。2、将油锅烧热,放入白菜炒至半熟,再将发

2009-09-09

清心明目:苦瓜摊鸡蛋

清心明目:苦瓜摊鸡蛋原料:苦瓜一根、鸡蛋4个调料:味精、盐、油各适量做法:1、苦瓜切薄片,焯水备用。2、4个鸡蛋打散加入苦瓜,加入盐、味精,搅拌均匀、3、热锅,倒少许油,先将三分之一放入锅中煸炒成行,倒入剩

2009-09-09