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排骨与皮蛋熬粥，有滋阴养血、生津润燥的功效，儿童秋天食用，可以祛病健身。原料：大米100克，小排骨200克，松花蛋半个，花生米30克，葱花少许；调料：酱油、精盐、花生油、味精各适量。制作方法：1、把小排骨洗净
2009-11-03
柚子茶具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化、促进新陈代谢的功效。现在我们把它当成材料做成小西点，风味十足。带孩子外出游玩的时候，带上这个小馅饼，游玩途中可以补充体力。也可以是小朋友放学回来的美味
2009-11-03
白萝卜排骨汤可消食健胃，理气化痰，用于治疗小儿厌食症。白萝卜味甘性凉，宽中下气，消食化痰；排骨甘平，补虚弱，强筋骨，与萝卜炖服，气香味鲜，是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。在炎热夏季，给孩子喝点白萝卜排骨
2009-11-03
宝宝3岁了，怎样安排宝宝一天的饮食？一日三餐吃什么有营养，又该吃多少？看看下面这位妈妈的食谱举例，相信会对您有所帮助。早餐：牛奶200毫升，菜肉卷1个(重10-20克)，煮鸡蛋1个午餐：肉末、肝末，青菜烩米饭1碗(
2009-11-03
鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。
2009-11-03
原料：红薯一个、海参20克、黑木耳30克调料：白糖适量制作方法：1、将海参、黑木耳分别用温开水泡软，洗净；红薯去皮切成小块备用。2、将海参、黑木耳、红薯一起放入锅内煮熟，放入白糖即可。营养成分：红薯经过蒸煮
2009-11-03
此菜含大量钙质的食品，帮助骨骼生长，豆腐含丰富的钙质，紫菜等海藻食物含丰富的碘质，碘是甲状腺素的基本原素，对生长发育及新陈代谢是非常重要的。主料：紫菜(干)40克、豆腐300克、番茄100克调料：盐2克、小米面1
2009-11-03
在宝宝食欲不旺盛的时候，不妨尝试给宝宝做各式包饭，将各种营养包在一起，想比热腾腾的饭菜，宝宝会更有兴趣的。1.卷心菜包饭原料：卷心菜(也可用大白菜代替)、米饭、酱、豆腐皮、土豆丝、豆芽菜、葱丝做法：1.先将
2009-11-03
中医认为小儿厌食多由于脾胃虚弱，运化功能失调引起，可常服以下药膳调理脾胃(5岁左右小儿用量)：1.香菇海参炖鸡【材料】香菇30克，海参30克，鸡肉I50克。【做法】海参浸透洗净去内脏，切成小块，香菇浸泡后去香菇脚
2009-11-03
原料：一份切片三明治面包(约二十余片)，鲜虾仁20只，土豆2只，鲜肉糜少许，色拉酱100克。做法：1、将土豆煮烂煮透，去皮。切成小丁，稍稍调味后用匙碾成土豆泥。2、将鲜肉糜炒一下后调味，加入虾仁煮熟，捞起后沥干
2009-11-03
原料：南瓜一个调料：蜂蜜、冰糖各适量制作方法：1、将南瓜洗净，在瓜顶上开口，挖去瓜瓤备用。2、将蜂蜜、冰糖放入南瓜中，盖好，放入盘内，上火蒸1个小时后取出即可。营养成分：南瓜所产生的热量与小麦、玉米相当
2009-11-03
孩子不好好吃饭，其中一部分原因是宝宝积食、食欲不振，下面为您介绍几款食疗方法，巧治小儿积食消化不良食欲不振。1、酸牛奶。先将牛奶加5～10％蔗糖煮沸消毒，待奶液冷却后，徐徐滴入乳酸液（按每100毫升牛奶加5％
2009-11-03
原料：山药200克、枸杞子若干，食用油、盐、糖、淀粉适量。制作方法：1.将枸杞子洗净、山药去皮、切成条放入水中，备用。2.油锅中加适量油，放入山药滑炒，再入枸杞子翻炒，炒熟后加调味品，最后用水淀粉勾芡即可。
2009-11-03
原料：菜花350克\番茄50克调料：白砂糖20克，醋10克，盐1克，料酒10克，味精2克，花椒3克，淀粉(豌豆)5克，香油15克，番茄酱25克，大葱10克，姜10克，花生油30克制作方法：1.将菜花洗净，切成小块，入沸水中焯一下捞
2009-11-03
套餐一：青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果组成：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个。做法：1、将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀。2、锅烧热，加少
2009-11-03
粮食应是粗细搭配，其他食品应荤素结合，如黄豆所含蛋白质是优良蛋白质，每天膳食中应安排点豆制品；有色蔬菜如胡萝卜、番茄、青菜等富含维生素A，有利于提高免疫力，保护眼睛，保护呼吸道和胃肠道，所以也应经常搭
2009-11-03
原料：凶菜(3颗)、瘦肉(3两)、纯牛奶(1盒)、葱(1根)、姜(2片)、蒜(3瓣)调料：油(2汤匙)、盐(1/2汤匙)、酱油(1/3汤匙)、生粉(1汤匙)、鸡精(1/5汤匙)做法：1、葱姜蒜洗净，葱切成段，姜去皮切片，蒜拍扁去衣。瘦肉洗净
2009-11-03
芝士（奶酪）是牛奶的浓缩，牛奶的营养一样也不少。芝士含有丰富的蛋白质、维生素B群、钙质，此外，天然芝士中的乳酸菌对肠胃有益。芝士补钙是宝宝补钙的一个新方法，妈妈可以用芝士给宝宝做菜，下面介绍两款芝士食
2009-11-03
番茄豆腐制作方法：1.豆腐1/4块切小丁，葱洗净切段，番茄100克去蒂切块；2.豆腐入滚水中略滚后捞起沥干水分；3.起油锅，下葱爆香，加入番茄爆炒片刻后，放入豆腐同煮6～8分钟，调好味，加入番茄汁，勾芡，再加入葱即
2009-11-03
早餐是儿童最为重要的一顿饭，儿童早餐要营养全面，碳水化合物、蛋白质、维生素一个都不能少！套餐一：青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果组成：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个。做法：1、将鸡蛋打散，加入面粉、
2009-11-03
让孩子长得高挑俊朗，是为人父母的心愿。孩子的身高除了先天的遗传因素外，还存在着更重要的后天生活环境因素。后天的生活环境是父母可以为孩子创造的空间。我们知道，人体长高，主要取决于人体长骨的发育，尤其是大
2009-11-03
酸梅汁是传统的生津止渴饮品，现在，酸酸甜甜的酸梅汁在家就可以做哦，一起来试试吧。原料：酸梅50克、山楂50克、大枣10克、薄荷叶10克，如果是新鲜的薄荷叶就要加50克左右，冰糖适量。做法：将酸梅、山楂、大枣洗净
2009-11-03
牛奶是一种营养价值极高的食品，含有丰富的钙质。一些宝宝的小乳牙不坚固易折断，是因为断乳期后，钙的摄入量不够。如果妈妈们将牛奶作为制作菜肴的辅助原料，不仅会让菜肴带有特殊的色泽及奶香风味，打开3-6岁宝宝
2009-11-03
这款蛋糕肯定会让您的宝宝眼前一亮，超级可爱的造型一定会让宝宝爱不释手！原料：蛋糕片、地瓜、淡奶油做法：1、把蛋糕片切割成圆形，大小随意，大的做出来就大一些，反之就小一些。在上面刷上一层蜂蜜水（或糖水）
2009-11-03
冬令时节，气候寒冷，万物收藏，人的机体生理功能处于降低、抑制、收缩状态，易患感冒，吃红色食品可扶正祛邪，增强免疫力，预防得玻蔬菜中的红萝卜、红辣椒、番茄、红薯、红枣、红苋菜等红色食品中，富含胡萝卜素，
2009-11-03
芝士（奶酪）是牛奶的浓缩，牛奶的营养一样也不少。芝士含有丰富的蛋白质、维生素B群、钙质，此外，天然芝士中的乳酸菌对肠胃有益。芝士补钙是宝宝补钙的一个新方法，妈妈可以用芝士给宝宝做菜，下面介绍两款芝士食
2009-11-03
豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。据测定，一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克。此外，豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种人体必需的氨基酸，还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪
2009-11-03
饺子是我们常吃的食物，今天朽为您介绍一款超级可爱的双色水饺，宝宝见了肯定喜欢。主料：面粉（3份）、黑米粉（1份）、牛肉辅料：鸡蛋、葱、姜、生抽、料酒、盐、清水、色拉油、香油、五香粉、少量白糖制作方法：1
2009-11-03
宝宝脏腑娇嫩，不耐寒热，脾虚肝旺，外感风寒就会影响到肺或导致脾虚而失去正常功能。对久咳不愈的孩子可以用鲫鱼汤治疗。鲫鱼性甘平，入脾、胃、大肠，具有健脾利润止咳的功效。在医书《本草拾遗》中就有鲫鱼头主咳
2009-11-03
脆炸鲜奶方法一制作材料1斤鲜奶（不要掺水呀！）兑生粉2两、糖1两和鸡蛋清6个；面粉1斤半，盐，发酵粉1汤匙（兑脆炸浆用的），油2斤（用来炸东西，实际上不必用那么多，最好用花生油，香些）制作过程一、把牛奶、糖
2009-11-03
幼儿时期是孩子生长发育最快的时期，血容量增加很快，铁质需要量相对较多。但一些宝宝却因为饮食习惯不良如偏食、挑食、拒食等，或营养供应较差，患上了缺铁性贫血。另外，钩虫并溃疡并血绣减少、长期腹泻、呕吐、肠
2009-11-03
要想宝宝长高，妈妈可要在宝宝饮食上下功夫，下面是两款宝宝长高食谱，仅供参考。食谱一早餐：豆浆250毫升，面包两片，奶酪1片，拌黄瓜豆腐丝，五香鹌鹑蛋5个。加餐：苹果1个。午餐：米饭，蒸玉米，熘肝片配柿子椒，
2009-11-03
饼干真是一个又好吃又好玩的东西。就像俺小时吃的小熊饼干、字母饼干、卡通饼干，都会让小孩子爱不释手。俺也要做个能吸引小孩子的饼干，不仅要好吃好玩，还一定要有营养。材料：面粉150克、白糖30克、开水适量、黄
2009-11-03
宝宝正处在生长发育的时期，这时要让宝宝多吃一些富含钙质的食物，如虾皮、海带、海米、鱼虾类、牛奶、黄豆及豆制品等，以提供生长所需营养。软溜虾仁腰花丁原料：虾仁400克、猪腰100克、蛋清40克、枸杞5克、山药丁5
2009-11-03
这款宝宝食谱是虾仁和豆腐一起挤成丸子后煮了吃，可以吃饭饭时当汤，喝当然也可以下面条，虾仁和豆腐的组合富含高蛋白和钙，很有营养的哦。原料：鲜虾6-7只、北豆腐半块、鸡蛋1个调料：料酒、淀粉、盐、生抽、香油、
2009-11-03
三岁多的宝宝可以吃很多东西了，糖醋带鱼不错哦，开胃又下饭，虽说很多人都会做糖醋带鱼，但既要美味又要适合宝贝们吃就不能像平时我们自己吃时油太重，也不能煎太久，这款菜偶尔吃吃很开胃。带鱼肉多刺少，味道鲜美
2009-11-03