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蜂蜜松饼

周末早餐:蜂蜜松饼原料:低筋面粉185克、泡打粉1/2茶匙(3克)、盐1/4茶匙(1克)、鸡蛋2个、细砂糖2汤匙(30克)、牛奶250ml、黄油90克配料:橙子半个、蓝莓约10个(没有也可以,换成其他水果)、蜂蜜1汤匙(15ml

2010-04-22

腊肉土豆饭

腊肉土豆饭原料:大米300克、腊肉1块、豌豆100克、大土豆1个做法:(1)将腊肉冲净,放入蒸锅中,大火蒸20分钟取出,稍冷却后切片1厘米长的小片。土豆去皮切成1厘米大小的叮豌豆洗净沥干(如是冷冻豌豆,可提前放入

2010-04-22

熘肝尖

熘肝尖原料:猪肝1块(约400克)黄瓜1根木耳4朵葱末30克姜末30克大蒜4瓣调料:白醋3汤匙(45ml)盐1/2茶匙(3克)干淀粉1茶匙(5克)生抽1汤匙(15ml)老抽1茶匙(5ml)料酒1汤匙(15ml)糖1/4茶匙(1克)白胡椒粉1/

2010-04-22

墨西哥鸡肉卷

墨西哥鸡肉卷不去肯德基照吃鸡肉卷原料:荷叶饼5张洋葱半个西红柿1个生菜5片鸡腿1个调料:沙拉酱50ml炸鸡粉1袋鸡蛋半个做法:(1)将鸡腿肉剔骨,将鸡腿肉切成1cm宽,4cm长的条。洋葱切丝,西红柿切片,生菜洗净沥干水

2010-04-22

油菜海米豆腐羹

油菜海米豆腐羹原料:豆腐750克,油菜125克,海米30克,植物油75克,麻油10克,味精7.5克,盐8克,水淀粉20克,葱花10克。制作:1.豆腐切成1.5厘米见方的丁,海米用开水泡发后切成碎沫,油菜摘洗干净切碎。2.将油放

2010-03-25

海带拌腐竹

海带拌腐竹原料:水发腐竹200克,水发海带200克,熟猪瘦肉100克,胡萝卜25克,黄瓜40克,麻油15克,熟豆油25克,酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。制作:1.腐竹切寸长丝,入开水中焯透,捞出过凉,沥

2010-03-25

鱼松

鱼松原料:黄鱼肉750克、料酒50克,盐75克,葱、姜各15克,大料2粒,味精少许,麻油25克。制作:1.鱼肉去皮,洗净后切7厘米长鱼段,葱切段,姜切片。2.将鱼段放在盘内,加葱段、姜片、花椒、大料、料酒,上笼用旺火

2010-03-25

松子毛豆炒干丁

松子毛豆炒干丁原料:松子200克,香干4片,毛豆50克,姜末适量,色拉油25克,枸杞子10克,精盐、糖、味精、麻油、高汤适量。制作:1.将松子入锅上火炒香备用。2.毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗,沥水备用。3.香干切成

2010-03-25

骨头汤的做法

孩提时代生长发育最快,需要及时补钙。但很多妈妈只关注于给孩子吃什么最补,而不关注宝宝怎样吃才能更好地补。很多人都因为在补钙的时候,摄入盐分太多,而导致补钙无效。骨头汤的做法1、大的骨头打开放在凉水里上

2010-03-25

煎炸小黄鱼——补钙食谱

煎炸小黄鱼材料:小黄鱼,香葱,生姜,食用油制法:1.将小黄鱼去除内脏和鳃,洗净;葱白洗净切段,葱叶切丝;姜洗净,部分切片,部分切末。2.往锅内倒油,烧热,调中火,逐条下入小黄鱼,炸至金黄色即可捞出。3.将小

2010-03-25

虾皮鸡蛋羹(补钙食谱)

虾皮鸡蛋羹的做法:蛋液要求:将蛋液打得起泡最好。虾皮要求:虾皮10g,用热水把虾皮烫一下,去一下咸味。还去除了一些泥土和以前的蛋羹一样做法。这次加入一些温水,这样蛋羹比较鲜嫩。优点:加入虾皮可以帮助宝宝

2010-03-25

丹麦肉丸

丹麦肉丸是一道非常传统和受欢迎的丹麦菜肴。材料:300克猪肉末;1茶匙盐;3茶匙已切碎的洋葱;1茶匙胡椒;1个鸡蛋;50毫升牛奶;4茶匙小麦面粉。做法:1.加入盐后搅拌猪肉末一分钟,然后加入碎洋葱,胡椒和鸡蛋。继

2010-03-18

开放式三明治

聚焦丹麦传统的黑麦面包:1.将预先混合的黑麦粉放入碗中加入水和酵母粉。搅拌至其蓬松,倒入面包烘烤模中。让面包膨胀大概1小时,然后将其放入200摄氏度的预热烤炉。2.烤炉里烘烤1小时至其成金黄色后,取出冷却。在

2010-03-18

大米牛奶粥

大米牛奶粥材料:225毫升的米(约190克);250毫升的水;1公升牛奶(使用超高温灭菌奶);半茶匙盐。做法:1.将米放入沸水中,煮大概2分钟后,加入牛奶,搅拌至其沸腾。2.盖上盖子,用低温小火煮-不断搅拌,同时按口味加

2010-03-18

水晶虾仁

丹麦的鲜虾沙拉水晶虾鲜虾鸡尾沙拉:200毫升酸奶油;2茶匙新鲜现挤的柠檬汁;茶匙糖;半茶匙盐;茶匙切碎的红洋葱;4汤匙番茄酱;1分升淡奶油;125克生菜(菊苣);2个西红柿;300克虾。酸奶油是用柠檬汁,糖,洋葱

2010-03-18

猪肉丸子汤

猪肉丸子汤口味:咸鲜味工艺:汆猪肉丸子汤的制作材料:主料:猪肉(肥瘦)200克辅料:木耳(水发)20克,黄瓜50克,番茄75克调料:香油10克,盐3克,味精2克,大葱10克,姜5克,淀粉(豌豆)5克猪肉丸子汤的特色:色泽美

2009-11-14

什锦蔬菜汤

什锦蔬菜汤口味:微辣工艺:煮什锦蔬菜汤的制作材料:主料:圆白菜150克,洋葱(白皮)50克,胡萝卜100克,芹菜50克,土豆(黄皮)100克,番茄100克辅料:油炒面50克,奶油30克调料:大蒜(白皮)8克,大葱8克,牛油

2009-11-14

什锦豆腐汤

什锦豆腐汤口味:清香味工艺:煮什锦豆腐汤的制作材料:主料:豆腐(北)150克,油菜200克辅料:香菇(鲜)25克,冬笋25克,金华火腿50克调料:盐2克,猪油(炼制)15克什锦豆腐汤的特色:色彩悦目,清淡可口。教您什

2009-11-14

排骨酥羹

排骨酥羹口味:咸鲜味工艺:煮排骨酥羹的制作材料:主料:猪排骨(大排)300克,白萝卜300克调料:醋15克,白砂糖15克,酱油15克,盐5克,味精5克,淀粉(豌豆)15克,辣椒粉15克,香菜15克,香油2克,色拉油30克,小葱1

2009-11-14

凤凰奶

凤凰奶口味:甜味工艺:炖凤凰奶的制作材料:主料:牛奶250克,鸡蛋清100克辅料:鸡蛋黄20克调料:白砂糖50克教您凤凰奶怎么做,如何做凤凰奶才好吃1.将牛奶、蛋白、白糖和一个蛋黄混合,用力搅匀;2.分成5小碗,放

2009-11-14

番茄鸡蛋汤

番茄鸡蛋汤口味:酸甜味工艺:炒番茄鸡蛋汤的制作材料:主料:鸡蛋100克,番茄150克调料:淀粉(玉米)5克,鸡精2克,大蒜(白皮)5克,大葱5克教您番茄鸡蛋汤怎么做,如何做番茄鸡蛋汤才好吃1.番茄切块;2.鸡蛋磕入碗

2009-11-14

炖鸭骨架汤

炖鸭骨架汤口味:咸鲜味工艺:煮炖鸭骨架汤的制作材料:主料:鸭骨350克,白菜500克,黄花菜(干)50克调料:盐5克,白醋5克,味精3克教您炖鸭骨架汤怎么做,如何做炖鸭骨架汤才好吃1.将烤鸭骨架以厚刀斩成小块,放

2009-11-14

豆腐生汤

豆腐生汤口味:咸鲜味工艺:烧豆腐生汤的制作材料:主料:豆腐(北)900克辅料:冬菜30克,猪肉(瘦)100克,虾米25克,鸡蛋150克调料:味精5克,盐6克,料酒5克,酱油3克,芡粉10克,大葱3克,猪油(炼制)50克,鸡油5

2009-11-14

蛋花鸡汤

蛋花鸡汤口味:咸鲜味工艺:煮蛋花鸡汤的制作材料:主料:鸡蛋300克辅料:黄瓜50克,虾米20克调料:香油2克,盐2克,味精1克教您蛋花鸡汤怎么做,如何做蛋花鸡汤才好吃1.海米、木耳发好,鸡蛋浆打匀;黄瓜洗净切片;

2009-11-14

大蒜豆腐鱼头汤

大蒜豆腐鱼头汤口味:蒜香味工艺:煮大蒜豆腐鱼头汤的制作材料:主料:鲢鱼头500克,大蒜(白皮)90克,豆腐(北)200克调料:植物油20克,盐3克,味精3克教您大蒜豆腐鱼头汤怎么做,如何做大蒜豆腐鱼头汤才好吃1.鲜大

2009-11-14

八宝豆腐羹

八宝豆腐羹口味:咸鲜味工艺:烩八宝豆腐羹的制作材料:主料:豆腐(北)50克,鸡胸脯肉40克,虾仁40克,火腿25克,蘑菇(鲜蘑)25克,豌豆25克,干贝25克,冬笋25克调料:鸡蛋清40克,盐10克,淀粉(豌豆)20克,大葱15克

2009-11-14

紫菜虾皮汤

紫菜虾皮汤口味:家常味工艺:汆紫菜虾皮汤的制作材料:主料:紫菜(干)10克,虾皮10克辅料:鸡蛋60克调料:植物油5克,料酒5克,醋5克,酱油5克,味精3克,香油5克紫菜虾皮汤的特色:清淡鲜美,开胃,营养丰富。教您

2009-11-14

紫菜豆腐羹

紫菜豆腐羹口味:咸鲜味工艺:煮紫菜豆腐羹的制作材料:主料:紫菜(干)40克,豆腐(北)300克,番茄100克调料:盐2克,小米面10克教您紫菜豆腐羹怎么做,如何做紫菜豆腐羹才好吃1.紫菜先用不下油之白锅略烘,再洗干净

2009-11-14

玉米牛奶浓汤

玉米牛奶浓汤口味:甜味工艺:汆玉米牛奶浓汤的制作材料:主料:牛奶20克,玉米(鲜)30克,芹菜10克调料:淀粉(豌豆)5克,盐1克教您玉米牛奶浓汤怎么做,如何做玉米牛奶浓汤才好吃1.玉米和牛奶倒入锅内加热,以盐调

2009-11-14

鸭血豆腐汤

鸭血豆腐汤口味:微辣工艺:煮鸭血豆腐汤的制作材料:主料:鸭血(白鸭)250克,豆腐(北)300克调料:盐2克,酱油4克,味精2克,香油10克,辣椒(红,尖)5克,大葱5克教您鸭血豆腐汤怎么做,如何做鸭血豆腐汤才好吃1.先

2009-11-14

苋菜小鱼粥

苋菜小鱼粥口味:咸鲜味工艺:煮苋菜小鱼粥的制作材料:主料:稻米50克,银鱼100克辅料:苋菜(紫)25克调料:盐2克,胡椒粉1克,黄酒5克教您苋菜小鱼粥怎么做,如何做苋菜小鱼粥才好吃1.苋菜洗净,焯水捞出后立即放入

2009-11-14

西瓜汁

西瓜汁口味:甜味工艺:其他西瓜汁的制作材料:主料:西瓜100克调料:白砂糖10克教您西瓜汁怎么做,如何做西瓜汁才好吃将西瓜瓤放入碗内,用匙捣烂,再用纱布过滤,汁内加入白糖,调匀即成。西瓜汁的制作要诀:选用

2009-11-14

青菜粥

青菜粥青菜粥的制作材料:主料:主料大米300克,青菜30克。辅料:辅料清水300克,精盐少许。青菜粥的特色:此粥粘稠适口,含有婴儿发育需要的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素c、E等多种营养素。教您青菜粥怎

2009-11-14

南瓜红枣排骨汤

南瓜红枣排骨汤口味:咸鲜味工艺:煮南瓜红枣排骨汤的制作材料:主料:南瓜700克,猪排骨(大排)500克,枣(干)100克,干贝25克调料:姜3克,盐3克教您南瓜红枣排骨汤怎么做,如何做南瓜红枣排骨汤才好吃1.南瓜去皮

2009-11-14

木瓜煲排骨汤

木瓜煲排骨汤口味:咸鲜味工艺:煮木瓜煲排骨汤的制作材料:主料:猪小排(猪肋排)500克,木瓜500克,花生仁(生)100克,蜜枣50克调料:盐3克教您木瓜煲排骨汤怎么做,如何做木瓜煲排骨汤才好吃1.木瓜去皮去核,洗

2009-11-14

眉豆煲猪手汤

眉豆煲猪手汤口味:咸鲜味工艺:煮眉豆煲猪手汤的制作材料:主料:猪蹄500克,眉豆100克,花生仁(生)50克辅料:枣(干)20克,陈皮5克调料:姜3克,盐3克教您眉豆煲猪手汤怎么做,如何做眉豆煲猪手汤才好吃1.花生

2009-11-14

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