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皮肤病大多数有皮疹。皮疹是发出来的，而有些食物又是发物含有异种蛋白质。当这种特殊的蛋白质被人体吸收后，便会引起过敏反应，损害皮肤。所以，患皮肤病的人在服药期间或在治疗后相当长一段时间，均应禁食带有剌激
2009-11-17
很多人由于工作关系，选择了自带午餐。但如何保证营养均衡？饭盒里应该装什么，又不该装些什么呢？自备午餐时，应该准备的食物包括水果、米饭、牛肉、豆制品、各种非绿叶蔬菜以及酸奶等。米饭是最好的主食，如果再加
2009-11-17
烂白菜：食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。青西红柿：经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有
2009-11-17
最新研究发现，辣椒不仅本身含有的热量少，而且能够起到抑制饥饿感、强健肌肉、提高智力以及调整情绪的作用。爱吃辣椒的人，在充分享受美味的同时，又能促进健康，真是一举多得。吃辣椒身材更苗条。《英国营养学杂志
2009-11-17
蛋白质食物带来多重保护蛋白质与其他食物种类相比，对预防心脏病发作有着多种保护作用。例如鱼肉中含有的欧米茄3脂肪酸能够让心脏跳动的节奏保持平稳，防止血液凝结。豆类（如鹰嘴豆、黑豆、菜豆、四季豆、芸豆）不
2009-11-17
酸奶、红薯、茶、鸡汤、牛肉、菌类可增强抵抗力、鱼和贝类、大蒜、燕麦和大麦、水果蔬菜粗粮一个都不能少！大家努力多吃点，以对抗流感！◆酸奶。酸奶中含有益生菌，保护肠道，避免致病细菌的产生。另外，有些酸奶中
2009-11-17
冬季来临，天气越发寒冷，有关专家提醒，在寒流袭来时，为增强身体抵抗力，最好多补充一些具有防病功效的饮食。而在此季节，不妨多喝些鸡汤。生活中人们或多或少都知道一些滋补养颜的常识，但对鸡汤的功效可能只是粗
2009-11-17
根据产前宜清凉的药食原则，孕妇应避免进食热性食物，因为热性食物使人体内热加重，有碍机体聚血养胎，荔枝和桂圆恰恰属于这类水果。孕期吃水果需注重以下几点：1忌用菜刀削水果：因为菜刀常接触生肉、鱼、生蔬菜，
2009-11-17
孕妇肥胖可导致分娩巨大胎儿，并造成妊娠糖尿并妊娠中毒症、剖宫产、产后出血等等并发症增多。因此妊娠期一定要合理营养，平衡膳食，不可暴食，注意防止肥胖。已经肥胖的孕妇，不能通过药物来减肥，可在医生的指导下
2009-11-17
孕吐让你不想吃，增长过快的体重让你不敢吃准妈妈的饮食规则里有重要的一条：少食多餐。这就意味着你挑选的食物个个都要精明强干。有什么是吃了不会胖，又能满足你的营养需求，最好孕期反应都能缓解的?这里我们帮你
2009-11-17
当你晋升为准妈妈后，最重要的就是把身体调整到最佳状态，而调整的第一步就应该是适当增加营养，尤其是增加奶制品的摄入量。准妈妈究竟喝多少奶才合适，又应该选择什么奶呢?一般推荐，孕中期以后，每天要喝300―500
2009-11-17
蛋黄、动物肝脏及肉类，由于其胆固醇含量高，一直是人们所嫌弃的食物。而美国科学家最新研究成果表明，这些食物中所含的胆碱可能对胎儿的大脑发育有益。科学家在大鼠实验中发现，雌鼠如果在孕期补充胆碱，所产后代记
2009-11-17
手段一：蔬菜当作水果吃水果含有丰富的维生素，不仅是人体必需，还有利于铁的吸收，但是却不能毫无节制地食用，因为水果中含有大量糖分，容易发胖，并可能引发妊娠期糖尿病症。不妨把一些口感好的蔬菜当作水果来吃，
2009-11-17
俗话说：眼睛是心灵的窗户。所以，天底下所有的妈妈都希望自己的宝宝有一双明亮的好眼睛，眼睛好了，不仅仅是漂亮招人喜欢，在未来更是生活学习中的好帮手。如何才能让宝宝拥有一双明亮的眼睛呢？我觉得妈妈们应该从
2009-11-17
什么是蔬中六友?它们是胡萝卜、南瓜、苦瓜、番茄、大蒜、黑木耳。这一组菜各有很高的营养价值和药用保健功能，长期适量食用它们，可以抗衰美容、抗癌防病，健康长寿。南瓜在食物短缺的年代，南瓜曾经当饭大显身手，
2009-11-16
芹菜、海藻、扁豆这些东西或许并没有像其它受欢迎的食物一样，经常出现在我们的餐桌上。其实我们应该更经常地食用这类食物因为它们除了是肉类的好搭档之外，包含了有利于骨骼的硅元素和抗癌的酚酸，对我们的健康大有
2009-11-16
产后体虚。瘦羊肉120克，生姜9克，同炖后，饮汤食肉。老人怕冷畏寒、四肢冰冷。羊肉500~1000克，制附子20克，加调料，煮沸后，文火焖煮，适量服食。产后腹痛，月经痛。瘦羊肉1000克，当归、生姜各90克(纱布包住)，共
2009-11-16
如果你的头发干枯或者多油，或者易断，那或许是馋嘴的它们也需要一些营养，你可以想办法给它们吃点水果，它们就会重新光泽起来。用芒果护发泰国人的头发乌黑闪亮，走在泰国常常看见用芒果洗头的人。假如你家里有条件
2009-11-16
冬菇：味甘，性凉，有益气健脾、解毒润燥等功效。冬菇含有谷氨酸等18种氨基酸，在人体必需的8种氨基酸中，冬菇就含有7种，同时它还含有30多种酶以及葡萄糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、磷、钙等成分
2009-11-16
不要忽视氨基酸的供给。现代女性中不少人是脑力劳动者，因此营养脑神经的氨基酸供给要充足。脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高，其次是牛磺酸，再就是天门冬氨酸。豆类、芝麻等含谷氨酸及天门冬氨酸较丰富，应
2009-11-16
没有一种食物能提供给我们身体所需要的全部营养物质，关键在于调配多种不同的食物，组成合理膳食以提供机体所需的多种营养素。营养专家指出，主食应做到粗细粮搭配，除米、面外，应尽量多搭配些五谷杂粮，并提倡粗粮
2009-11-16
护脑：菠菜因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的还原食物，可以阻止脑血管的蹭而保护大脑。哪些属于还原食物呢?专家研究认为，菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬
2009-11-16
冬季是流感和各种感冒的多发时节?因此，专家在此提醒您，要想预防冬季感冒，提高免疫力才是关键。我们应该如何来提高自身的免疫力呢?保证充足的睡眠，多参加体育锻炼、进行适度的体育锻炼都有助于您提高免疫机能，而
2009-11-16
科学家根据蔬菜所含营养成分的高低，将它们分为甲、乙、丙、丁4类。甲类蔬菜富含胡罗卜素、核黄素、维生素C、钙、纤维等，营养价值较高，主要有凶菜、菠菜、芥菜、苋菜、韭菜、雪里红等。乙类蔬菜营养次于甲类，通常
2009-11-16
脆皮面包热量最低从热量来说，以表皮干脆的脆皮面包热量最低，因为这类面包不甜，含糖、盐和油脂都很少。法式主食面包和俄式大列巴都属于这一类，营养价值和馒头大体类似。全麦面包不像普通面包柔软细腻一般的面包都
2009-11-16
现代医学证实，食疗对于失眠来说是最好的治疗方法，优于安眠药，无副作用。用食物来治疗失眠，介绍数则以供试用：(1)食醋一汤匙，倒入一杯冷开水中饮之，可以催眠入睡并睡得香甜。(2)经常失眠者，用莲子、龙眼、百合
2009-11-16
正常的酱油具有鲜艳的红褐色，体态澄清，无悬浮物及沉淀。另外，摇动时会起很多泡沫，并不易散去，但酱油仍澄清、无沉淀、无浮膜、比较黏稠。优质酱油应具有浓郁的酱香和酯香味，味道鲜美、醇厚、咸淡适口，无异味。
2009-11-16
孕前食谱：枸杞烧牛鞭本菜补肝肾，壮肾阳，用于肝肾阳虚引起的腰膝酸痛，宫寒不孕等。牛鞭味甘咸，性温，入肝，肾经，含有雄激素、蛋白质、脂肪等，补肾壮阳，益肾暖宫，内有火热者，不宜食用。主料：牛鞭(泡发)1000
2009-11-15
计划怀孕的妇女，应根据个人体质情况，在孕前应早作饮食调整，如果等怀孕后再注意的话，那就为时已晚了。妇女孕前的营养状况与新生儿的健康有直接关系，孕前营养状况好的孕妇，所生的新生儿体重偏高，健康状况良好，
2009-11-15
丹麦的科学家最新研究发现，滴酒不沾的妇女不容易怀孕。丹麦的研究人员称，经常喝葡萄酒的妇女比喝啤酒和白酒的妇女更容易受孕。研究小组研究了这30,000名妇女的饮酒与生活习惯的关系。这些妇女来自丹麦全国各地。研
2009-11-15
营养不良会影响女性的排卵规律，脂肪太少会干扰女性月经规律。因此女性如果为了爱美而过度减体重，可能影响受孕能力。另一方面，高脂肪食物使体重上升，也会造成女性经期紊乱，排卵不良。此外，摄取咖啡因也会降低受
2009-11-15
很多妇女在知道自己怀孕后，就开始注意饮食的选择和营养的补充，亲人也特别关心起孕妇的饮食来。母亲健康，胎儿才能正常发育，但是人民往往忽视了孕前饮食，而实际上孕前营养的吸收对于孕妇是极为重要的。一个人所吃
2009-11-15
粗粮虽好，也不宜多吃，特别是对于准妈妈。由于粗粮中含有的纤维素和植酸较多，每天摄入纤维素超过50克，而且长期食用，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的
2009-11-10
准妈妈吃粗粮有好处，但不宜多孕妇适度吃粗粮有好处，但不宜多！准妈妈的膳食不宜吃得过精，要粗细搭配，适量进食粗粮，以免造成某些营养元素吸收得不够。但一定要注意的是，吃粗粮，也要讲究方法，吃得不对反而会对
2009-11-10
1.吃粗粮及时多喝水粗粮中纤维素需要有充足水分做后盾，才能保障肠道正常工作。一般多吃1倍纤维素，就要多喝1倍水。2.循序渐进突然增加减少粗粮进食量会引起肠道反应。平时以肉食为主的准妈妈，增加粗粮进食量应循序
2009-11-10
【玉米】富含镁、不饱和脂肪酸、粗蛋白、淀粉、矿物质、胡萝卜素等营养成分。黄玉米籽富含镁，有助血管舒张，加强肠壁蠕动，增加胆汁，促使体内废物排泄，利于新陈代谢。富含谷氨酸等多种氨基酸，能促进大脑细胞新陈
2009-11-10