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导读：人类的味觉可说是与生俱来，舌头上的味蕾能分辨出酸、甜、苦及咸味。而这四种味觉，却会经过接触与训练，慢慢增加接受的程度：以咸味来说，所用的含盐分的调味料越多，对于咸味的耐受程度便会增加；也就是说，
2009-08-03
导读：宝宝感到口渴时，身体内的细胞往往已经脱水了，即使是轻度脱水，对他的健康也会产生不利的影响。所以，父母应随时为宝宝准备温度适宜、可口的饮品，并及时提醒宝宝喝水。尤其在炎热的夏季和干燥的冬季，应每隔
2009-08-03
导读：人体的内环境酸碱度必须维持高度稳定。有的食物会让血液偏酸，称为成酸性食物；有的却能让血液偏碱，称为成碱性食物。这两类食物只有保持恰当的平衡，才有利于人体内环境的稳定。欧洲一项研究称，水果比牛奶更
2009-08-03
导读：所谓中暑，是指在高温环境下人体体温调节功能紊乱而引起的以中枢神经系统和循环系统障碍为主要表现的急性疾玻所谓中暑，是指在高温环境下人体体温调节功能紊乱而引起的以中枢神经系统和循环系统障碍为主要表现
2009-08-03
导读：锌必须在与其它微量元素取得平衡状态时，才能发挥它在人体中的作用。单纯补锌，不仅难以被吸收和发挥功效，还会破坏人体平衡，对人体形成危害。根据世界卫生组织推荐，正常人每天锌的供给量为：4个月以下小婴
2009-08-03
导读：改变这种不良习惯要做到睡前给孩子吃饱，给予孩子充分的爱，抱抱、亲亲、拍拍，会给孩子很大的安全感，另外要转移孩子的注意力。两岁的孩子可以与大人进行简单的交谈，在睡觉前讲一些有趣的小故事，一起看一本
2009-08-03
导读：孩子们每天用3-4个小时吃三顿饭、两次加餐和不同的零食。如果你事先制订了全面的营养计划，孩子的饮食会很均衡。孩子们每天用3-4个小时吃三顿饭、两次加餐和不同的零食。如果你事先制订了全面的营养计划，孩子
2009-08-03
导读：世界卫生组织推荐，健康成年人每天盐的摄入量不宜超过5克，营养学家教给大家一些限盐小窍门：刚开始每天吃一啤酒瓶盖盐(不超过10克)，适应后换成每天一牙膏盖盐，约4。5克。炒菜出锅时再放盐，这样盐分不会渗
2009-08-03
导读：将小米用冷水浸泡1小时；将银耳放入锅中加水烧开后，改成文火炖烂，加入番茄、小米一并烧煮：待小米煮稠后加入冰糖，湿生粉勾芡。番茄银耳小米羹做法：将小米用冷水浸泡1小时；将银耳放入锅中加水烧开后，改成
2009-08-03
导读：从补钙的角度说，晚上喝酸奶好处更多。因为零时至凌晨，人体血钙含量最低，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙。但酸奶中所含的乳酸与钙结合，
2009-08-03
导读：顾名思义，维生素K缺乏症是由于缺乏维生素K引起的凝血障碍性疾病，临床主要见于新生儿出生前三个月内，为婴儿期较常见的疾玻如果孩子患病，可能会流血不止或腹泻、抽搐、脑水肿，严重者甚至导致死亡或留下神经
2009-08-03
导读：持续的高温天气，人们往往睡眠少，食欲差，而且出汗多，消耗大，身体很容易出现不适。所以，在高温天气的时候合理的饮食搭配就显得特别重要。持续的高温天气，人们往往睡眠少，食欲差，而且出汗多，消耗大，身
2009-08-03
导读：微量元素检测，很多家长都不陌生。因为现在带孩子体检或就诊时，经常会遭遇微量元素检测。不过，最近《健康时报》却报道说，北京大学第一医院早已取消了微量元素检测这一项目，原因是其结果只能供参考。微量元
2009-08-03
导读：选购蔬菜时要合理、巧妙搭配，坚持多品种、多颜色才能确保营养均衡。蔬菜因可食部位的不同、颜色的深浅、生期的差异以及同一株蔬菜的不同部位而导致其营养成分及含量也不一样，选购时可根据需要侧重选择。一般
2009-08-03
导读：将二藤水煎二次(每次半小时)，二液合并，文火浓缩后加入等量蜂蜜，煮沸即成。每次20毫升，每日2～3次，温开水冲服。功用：养血通络，温筋止痛。二藤膏组方：鸡血藤、首乌藤各250克，蜂蜜适量。制法：将二藤水
2009-08-03
导读：维生素是人体不可缺少的重要元素，遵循合理的饮食原则，尤其是常吃蔬菜、水果等，一般不会造成人体维生素缺乏。维生素是人体不可缺少的重要元素，遵循合理的饮食原则，尤其是常吃蔬菜、水果等，一般不会造成人
2009-08-03
导读：对维生素A的需要量，以视黄醇的摄入量表示。中国营养学会推荐，成年人每日膳食中摄入800微克视黄醇。维生素A能促进眼球内视紫质的合成或再生，维持正常视力。长时间注视电视、电脑屏幕的人需及时补充。2008奥
2009-08-03
导读：被动吸烟的儿童应该更多食用富含维生素C的食物或者额外补充维生素C。当然，父母或将要做父母的人应该努力戒烟。富含维生素C的食物包括：柑橘类水果、草莓、甘蓝和马铃薯等。维生素C能够中和人体内造成细胞损伤
2009-08-03
导读：近日，妇产科专家告诉记者，一些80后女性成为妈妈后，因为爱美节食减肥导致营养不良，奶水明显减少，有些人怕身材走样不愿意喂奶，无法形成泌乳反射，十个新妈妈就有九个没有奶水可喂。十个新妈妈九个没奶喂近
2009-08-03
导读：有很多年轻的父母滥给孩子补铁，误以为补铁食品和药剂都是营养品，不管孩子是否缺铁，吃了都有好处。其实，铁和其他微量元素一样，在人体内都有一定的含量和比例。如果滥给孩子补充铁会造成不良的后果。治疗小
2009-08-03
导读：均衡合理的饮食结构对保持身体健康非常重要。为了保持眼睛的健康，也要从一日三餐着手，专家提示，平时要多吃富含各种抗氧化的维生素、维生素A、锌离子及蛋白质的食物，它们对于眼睛健康的维护和疾病的预防，
2009-08-03
导读：补锌主要是通过饮食补充，食物中含锌量多的食物有牡蛎、鱼子、动物肝、肾、花生、蛋黄及坚果类，只要平时多吃一点上述食物，人体就不会发生缺锌现象，即使已经缺锌，也会很快补上。秋天是流行性感冒、腮腺炎、
2009-08-03
导读：有人认为：用维生素药片代替水果蔬菜，既简单又便宜，是个好主意，这样，就不用每天考虑蔬菜吃得够不够，膳食是否平衡的问题了。那么，维生素药片真的能够代替蔬菜吗？有人认为：用维生素药片代替水果蔬菜，既
2009-08-03
导读：孩子的糖、肉过多，蔬菜、水果不足，还会引起钙和维生素C的缺乏。钙有抑制脑神经兴奋的作用，脑神经有充足的钙容易保持情绪稳定，缺钙则会情绪不安，易激怒、疲乏无力等表现；饮食中维生素C不足脑神经机能就会
2009-08-03
导读：眼下，昼夜凉爽，中午炎热，正是小儿容易发生呼吸道感染的时节。这与小儿体温调节中枢和循环系统发育尚不完善，不能及时调节体内和体外温度的突然变化有关。此外，处暑节气后，小儿容易口干舌燥，大便干结，鼻
2009-08-03
导读：5岁以内是宝宝发育的关键期，补品中含有许多激素或类激素物质，可引起骨骺提前闭合，缩短骨骺生长期，结果导致孩子个子矮小，长不高；激素会干扰生长系统，导致性早熟。此外，年幼进补，还会引起牙龈出血、口
2009-08-03
导读：正常情况下，我们可以通过一日三餐来满足生理对营养素的需要，但有一些特殊人群还需要吃些零食。比如学龄儿童，正处于长知识、长身体的时期，起得早，功课多，学习消耗能量大，一般孩子吃早点简单营养较差，经
2009-08-03
导读：所谓丰富而合理，也即要反对两种倾向：一是受习俗影响过分偏食，或怕胎儿过大难产而过分紧身、节食;二是营养无度，使食糖及脂肪类食物摄量过大，胎儿生长超常，导致难产。一切营养都是从食物中摄取的，孕妇除
2009-08-03
导读：刚孵出小鸡的蛋壳内膜具有清肺功效，用2-3张内膜，加10-15克蜂蜜冲服，每晚一次，连服5-7次，可治伤风热咳。宝宝被轻度烫伤或烧伤，局部发红，可用鸡蛋内膜敷于伤面，每日更换一次，其生物敷料的作用明显，且
2009-08-03
导读：孩子一般喜欢吃一些色彩鲜艳、味道鲜美的食物，有些孩子还喜欢食用成人的食物和饮料；而父母则总是一味地给孩子补充一些营养性食品。孩子一般喜欢吃一些色彩鲜艳、味道鲜美的食物，有些孩子还喜欢食用成人的食
2009-08-03
导读：如果你的宝宝出现唾液量增加，爱流口水，比较喜欢咬硬的东西，哺乳时可能还会咬妈妈的乳头，睡眠不安，那你就要注意了，宝宝在提示你：我要长牙了！如果你的宝宝出现唾液量增加，爱流口水，比较喜欢咬硬的东西
2009-08-03
导读：营养素对孩子大脑发育的作用是综合体现的，单补充任何一种都很难达到效果。因此，日常饮食中，父母应将碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养素均衡搭配，只要按照这个原则准备饭菜，就能对孩子的智力发育有
2009-08-03
导读：人的体质有不同的属性，有的偏热，有的偏寒；食物也有不同的天然属性：温热性、寒凉性和平性。不同体质的人应选择与其体质相宜的食物。如内热重的人多选平性或寒凉性的食物，脾胃虚寒的人多选温热或平性的食物
2009-08-03
导读：在小儿脑发育的关键时期(孕6个月至出生后2岁)缺碘可导致克汀病，表现为智力低下，最严重的连大秀也不能自理。轻度患儿生活虽可自理，但不能做复杂劳动，不能适应社会生活、有听力、语言和运动障碍。聋哑发生率
2009-08-03
导读：秋天，孩子不仅容易受凉，还容易内燥生热积食，如何让宝宝安全度秋？秋天，孩子不仅容易受凉，还容易内燥生热积食，如何让宝宝安全度秋？小孩皮肤娇嫩，比成人更容易缺水。家长要经常提醒他多喝白开水，不能等
2009-08-03
导读：常见的水溶性维生素缺乏引起的疾病有：小儿发育迟缓、消化功能紊乱、易感染、出血、口腔溃疡、贫血等。临床经验证明，为了满足小儿在生长发育期对水溶性维生素的需要，除了保证小儿每日摄取充足奶量，添加辅食
2009-08-03