儿童食谱:巧克力小蘑菇饼干

　　幼教网整理了一些有关于儿童健康饮食食谱，希望对您有所帮助，仅供参考。

　　食材：

　　主料：黄油50g、牛奶15g、糖粉30g、低筋面粉110g

　　辅料：巧克力适量

　　做法：

　　1、黄油室温软化，切小块放入盆里面；

　　2、加入糖粉，并用手动打蛋器拌匀；

　　3、分两次加入牛奶搅拌均匀；

　　4、筛入低粉；

　　5、和成面团；

　　6、将面团分为大约3克一个；

　　7、拿一个小面团再一分为二；

　　8、一份捏成蘑菇伞状；

　　9、一份揉成蘑菇柄；

　　10、组装成小蘑菇；

　　11、依次做好。正好是28*28一烤盘的量；

　　12、提前预热烤箱，170度，上下火，中层，15-20分钟；

　　13、烤好后放凉；

　　14、巧克力隔水融化；

　　15、拿一个小蘑菇，头朝下沾一下巧克力液，只粘伞的那部分；

　　16、竖起来晾干即可。

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