来源:幼教网整理 2018-06-29 16:35:58
此外,维生素A还参与儿童期视觉发育、造血功能。若宝宝体内缺乏维生素A,会使视觉发育受损,抵抗力下降,增加患病的风险,还会影响身高发育,甚至出现缺铁性贫血;严重缺乏还会导致宝宝发育迟缓以及干眼症、夜盲症等疾病的发生。
维生素D的作用已被广泛认知,此处不再赘述,简单来说,维生素D能促进钙质吸收,使钙质能够顺利到达骨骼,帮助宝宝骨骼正常发育,为身高增长提供充足的原料。另外,它还能激活巨噬细胞和淋巴T细胞(这类细胞具有发现和杀死致病菌的能力),对增强免疫力有着不可忽视的作用。也就是说,在促进身高增长和增强免疫力方面,维生素AD发挥着协同作用。
我国婴幼儿、儿童普通缺乏维生素AD
维生素AD如此重要,可我国儿童维生素AD的缺乏问题却非常严峻。维生素A缺乏是世界卫生组织确认的四大营养缺乏病之一,特别是发展中国家十分普遍,而维生素D的缺乏是全球性的问题。我国属于维生素A中度缺乏国家,整体0~6岁儿童维生素A缺乏率及亚临床缺乏率高达50%以上,而0~3岁婴幼儿共计超过70%存在维生素D摄入不足的问题。
而近年来对不同地区进行的营养水平调查数据显示,维生素AD缺乏在全国各地都很突出,亚临床维生素AD缺乏和可疑亚临床维生素AD缺乏的检出率仍居高不下。其中,北京、江苏、重庆等发达地区,缺乏情况也不容客乐观。
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