来源:素食星球 2018-06-08 18:08:19
食材
生碧根果 / 1杯
(如果没有也可以用生核桃代替)
生杏仁 / 1/2杯
椰丝 / 1/2杯
椰枣 / 1杯
生可可粉 / 2茶匙
可可粒 / 1茶匙
(可省略)
香草香精 / 1/2茶匙
盐 / 1/4茶匙
做法
1. 用食物料理机或破壁机将所有食材碧根果和杏仁打碎;
2. 将剩下的其他食材都放入机器内,一起搅拌,直到他们搅拌均匀,变成有粘度的“面团”;
3. 将“面条”放在烤盘纸上,面团上方也放上一张烤盘纸,并用擀面杖将面团擀到你喜欢的厚度(如果没有擀面杖也可以用酒瓶来代替);
4. 用模具刻出饼干的形状;
5. 将饼干一块块放入冰箱内,直到成形;如果你家有烘干机,也可以用烘干机115度烘12小时,也可以哦。
是不是很简单呢!马上就在家里做起来吧!
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