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2018年冀教版六年级科学上册《细菌和病毒》教案设计(3)

来源:幼教网 2018-05-28 15:38:29

说两句


  教学方法:

  教师讲授与学生活动相结合的互动教学法。

  教学媒体:

  多媒体设备,有关真菌的图片。

  课时建议:

  1课时。

  教学过程:

  (一)导课

  谈话:漫步在雨后茂密的森林中,我们在树干的底部或朽木上会发现一些形似小伞的蘑菇;在阴湿的环境中,我们还会发现一些食物上长有“长毛”,这些都是真菌。今天就让我们来认识这些真菌吧!

  (二)新课教学

  ◆活动1:可以食用的真菌

  1.出示一些关于真菌的图片。

  提问:你们认识它们吗?它们分别是什么形状和颜色的呢?

  2.学生观察图片并结合自己的认识理解。

  3.教师介绍所出示的真菌的相关知识。

  4.调查:

  我们在生活中食用过那些真菌?它们又分别具有那些营养呢?

  5.学生讨论,并记录在书本P28中间的《记录卡》上。

  6.汇报:你们认为真菌有那些不同的特点呢?

  7.讨论:为什么说食用的真菌是宝贵的生物资源呢?

  ◆活动2:食物发霉

  1.谈话:除了蘑菇、木耳等大型真菌以外,一些食物、衣物上长出的霉菌也属于真菌,让我们来观察它们有哪些特点?

  2.观察发霉的馒头,将观察现象记录下来。

  思考:在什么样的条件下食物容易发霉?

  3.设计实验。

  (1)假设:食物在____________条件下容易发霉。

  (2)设计实验,证明自己的假设。

  (3)实验并记录。

  (4)结论:

  食物发霉的条件是在潮湿阴暗、不通风、温暖的条件下易发霉。

  4.讨论:怎样才能防止食物的发霉?为什么?

  ★拓展活动:食品保鲜

  1.以生活中的某一种食物的保鲜的方法,观察它从过去到现在发生了一系列的变化?这些方法有那些优点和缺点?

  2.学生汇报并介绍对细菌和生活的一种危害?

  板书设计:

  第六课 生活中的真菌

  1.常见的真菌

  银耳、灵芝、香菇、金针菇等。

  2.食物发霉的条件

  在潮湿阴暗、不通风、温暖的条件下易发霉。

  教学反思:

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