来源:网络资源 2018-05-09 10:46:59
6、了解西餐礼仪,也是职场能力!在职场上的商务宴会中,“吃”好像是一件简单的事情,但人们往往容易忽略在西式商务宴会中的一些礼仪细节。千万别小看这些细节,因为与西方人的交往,以及伙伴间的互信都是通过吃饭建立的。如果能在用餐的细节方面表现优雅的态度与丝毫不乱的用餐次序,这时展现出来的不仅仅是个人品味,更有助于后续的商务谈判。
我家小孩最爱吃牛排了,每次看到刀叉都会抢去用,但是会不会“正确的使用”,这可是门学问啊!《完美的客人》一开始,就从用餐的历史开始说起,像是原始人的吃相真是让人不敢恭维,甚至有人一边用餐一边上厕所(咦?!)各种的饮食小故事,让小孩大开眼界,吵着要继续看下去……
《完美的客人》透过清楚的插图,搭配浅显易懂的文字,从拿餐具的姿势开始教起,如果这时可以拿出真的刀叉让小孩练习,那就更棒啦!除了拿刀叉汤匙的“架势”要够,使用餐具的顺序也不能乱来,而且如果吃到一半想先休息等下再用时,刀叉该怎么放?如果用餐完毕,刀叉又该怎么放?我家五岁小妞可是非常感兴趣,看完书之后,一直叫老木给她随堂考呢!
书中也分别列举“优良楷模”跟“错误示范”的用餐礼仪,用举例的方式让小孩一看就明白。最棒的是,为了鼓励小孩能有优雅的用餐礼仪,还附上“点数券”来作为奖惩,最后还有一张“完美客人”的证书,只要小绅士、小淑女经过“实战”考验“达标”后,爸爸妈妈就能颁发这张证书,保证你家小孩一定大乐啦!
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