1岁10个月宝宝精选食谱-小兔鸡蛋土豆饼_儿童食谱

1岁10个月宝宝精选食谱-小兔鸡蛋土豆饼

来源：幼教网 2018-04-04 22:42:25

　　宝宝1岁10个月精选食谱：小兔鸡蛋土豆饼

　　食材：

　　土豆200、鸡蛋1个、小麦面粉2汤匙、食盐适量、胡椒粉适量、芝麻适量、小葱适量。

　　做法：

　　1、土豆切细丝，剁成小碎段，放入碗里。

　　2、加鸡蛋、面粉、葱花、芝麻、少许盐和胡椒粉搅拌均匀。

　　3、平底锅内放油，油五成热时，把搅好的糊糊用匙舀入锅里，摊平成饼状。煎黄一面以后，翻面煎另一面，两面都煎黄即熟时出锅。

　　4、用模具压出兔子和胡萝卜的形状。

　　5、喜欢番茄沙司的吃的时候可以挤点，随个人喜欢。

　　功效：

　　此道菜品中的土豆和鸡蛋都富含多种维生素及微量元素等营养物质，有助于人体健康发育。土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。