1岁9个月宝宝健康营养食谱大全

　　1岁9个月的宝宝已经长出了很多的牙齿，这个时候的宝宝的食物应该保证营养的同时还需要保证咀嚼起来不费力，同时更需要注意食物的色香味，这样才可以吸引宝宝食用。本文将介绍一下1岁9个月宝宝食谱。

　　一、胡萝卜鸡蛋饼

　　1、小葱切碎，胡萝卜用擦刀擦碎，两个鸡蛋打在面粉里，加小葱。

　　2、胡萝卜碎也放进面粉里，加一勺盐、一勺生抽、一勺料酒。

　　3、盛一碗清水慢慢倒进混合物里，边倒边以上下翻的方式搅拌。

　　4、饼铛或者煎锅刷一层油，油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上，煎至饼凝固。

　　二、虾肉小丸子

　　1、鲜虾去皮打成虾蓉。

　　2、虾蓉中加入蛋清，肉馅，放入葱姜末、胡椒粉、盐、绍酒、淀粉迅速搅匀。

　　3、将馅搓成丸子，放入抹好油的盘中待用。4、炒锅倒油，烧至4成热，放入虾丸煎制，直至两面金黄。5、最后装盘撒少许椒盐、香菜点缀即可。

　　三、橙碗蒸蛋

　　选一个皮较厚的橙子;切开，橙肉挤汁，一半橙壳切花纹;鸡蛋只取蛋黄，打散，橙汁过网筛加入鸡蛋中;还有少许橙肉，再次过筛加入橙碗中;待鸡蛋液中的泡泡消掉，盖保鲜膜，入蒸锅10分钟即可。。 莲藕虾仁粥

　　1、鲜虾去壳，挑出上下两条黑线，洗净沥干，放盐和胡椒粉码味。

　　2、莲藕去皮切片，葱洗净切成葱花;

　　3、砂锅(瓦煲)放入米，藕片和水，大火煮滚后文火煮;

　　4、煮至成米花样，粥体白色粘稠时，加入虾仁，盐，改大火煮1分钟左右关火，撒上葱花，淋上麻油即可。

　　四、土豆鸡蛋饼

　　原料：土豆50克，鸡蛋半个。植物油、西红柿酱少许。

　　做法：1、土豆洗净、去皮，切成小方块，上火煮软并研碎。

　　2、鸡蛋煮熟研碎，取蛋黄，放入土豆泥中，并做成小饼。

　　3、取平锅，烧热，抹植物油，把小饼放在平锅内。

　　4、烙至两面呈浅棕色，家西红柿酱，可食用。

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