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怎么给宝宝做蔬菜泥

来源:幼教网 作者:@佚名 2017-11-09 21:06:51

说两句

  幼教网整理了关于幼儿预防急救《怎么给宝宝做蔬菜泥》,希望对幼儿学习有所帮助,仅供参考。

  蔬菜泥是妈妈给宝宝添加辅食过程中一个不可缺少的一项,因为蔬菜富含各种营养物质,比如一些维生素,蛋白质,碳水化合物,等等,都可以满足孩子的身体需求,提高孩子的身体免疫力,减少各种疾病的发生,那么,怎么给宝宝做蔬菜泥?

  怎样给宝宝做蔬菜泥

  1、奶香山药泥

  山药一节,牛奶半杯。

  ①山药洗净,去皮,切片。有的人手会对山药过敏,去皮切片的时候最好带上一次性手套。电饭锅中加水放入山药蒸,蒸时最好将山药直接放在蒸屉上,或用带孔的蒸盘,以免存有水分影响口感。

  ②放入电饭锅蒸约20分钟后取出,将熟山药片取出放凉,装入食品保鲜袋中。用擀面杖将其擀压成泥状,没有擀面杖的你,就学我用保鲜膜的棍内筒压也可以。把压碎的山药泥装入小碗中,再倒入小半杯牛奶,牛奶的倒入量你酌情增加。然后把小碗再入蒸锅蒸十分钟即可。

  2、土豆泥

  土豆、牛奶、白糖。

  ①先将土豆洗净、去皮、切块,上笼屉蒸熟,将软了的土豆捻成泥状,加少量水调匀,或根据宝宝的口味,加入牛奶、白糖调味。也可将土豆连皮一起煮,煮到透心为止(如用筷子轻松插入土豆内部,说明已经煮好)。

  ②将煮熟的土豆淋干,剃皮,放到碗里,用工具捣烂土豆,要想土豆泥更加的细腻,可以用打蛋器。

  3、猪肝瘦肉泥

  猪肝和瘦猪肉,姜汁适量。

  将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。

  4、鸡汁土豆泥

  土豆、奶酪、盐、花椒水、黑胡椒。

  土豆去皮切片,用清水冲洗掉多余的淀粉,放入蒸锅蒸熟,将熟土豆片取出放凉,装入食品保鲜袋中。用擀面杖将其擀压成泥状,放入奶酪、盐、花椒水、黑胡椒,鸡汤拌匀后,再入蒸锅蒸十分钟即可。

  5、青菜泥

  绿色蔬菜(最好是用水焯好的菠菜或嫩芹菜)。

  将青菜洗净去茎,菜叶切碎,将切碎的菜叶放入沸水中煮熟,去掉水捞出,捣成菜泥,炒菜锅内放少许食用油,烧热后将菜泥放入锅内炒一下即可。

  添加蔬菜泥注意事项

  蔬菜泥是宝宝最初接触的辅食种类之一,可以对母乳的营养形成有效互补,不同的蔬菜有不同的营养,所以给宝宝做蔬菜泥时也应该多样化,但是多样化的前提是宝宝已经习惯了辅食,在最初添加辅食时还是应该每天只吃一种,而且量由少到多,当宝宝开始习惯多种辅

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