婴幼儿适合喝酸奶么(2)

　　这个阶段的宝宝自制酸奶可用婴儿奶粉来制作。

　　1周岁以上

　　1岁以上的宝宝可以喝酸奶了，所以想喝自制酸奶的话也多了一种选择，用婴儿奶粉或普通牛奶都可以！

　　自制酸奶注意点：

　　做酸奶前，酸奶器内胆必须干燥；鲜奶直接倒入内胆；加适量活益生菌并搅匀；数小时后即可食用。

　　冲泡配方奶的话，冲调一定要比平时给宝宝喝的浓度稠两倍，水比平时可热一点，否则做出来是半液体状的。

　　冷凉之后再把酸奶菌粉倒入配方奶，最后放入酸奶机。

　　酸奶好处多也不可贪杯

　　6个月~1岁，每天50~100ml，约¼-½杯。（注意：是自制酸奶）

　　1岁以上的宝宝每天200ml就够了，但不可以超过2杯，也就是不可以超过400ml。

　　早上喝酸奶不可空腹喝；晚上喝酸奶要刷牙；饭后半小时~2个小时，喝酸奶利于肠道的吸收。

　　酸奶可以替代奶粉吗

　　酸奶属奶制品，即使用婴幼儿配方奶粉制作，也不能代替每天奶的摄入。

　　给孩子喝酸奶以不影响正餐为原则，可以饭后或零食时间喝酸奶。婴幼儿每天能够摄入的益生菌的量是有限的，如果摄入过多会导致腹泻。

　　“5看”选出好酸奶

　　看名称，区别乳酸饮料和酸奶

　　① 国家硬性规定：乳酸饮料一定要标注“乳饮料”、“牛奶饮品”等字样，即使字体再小也不能少了此类标注。

　　酸奶又可以称为：酸牛乳、发酵乳、发酵牛奶、优酪乳、酸酪乳。只是说法不同，但都是酸奶。

　　② 如果排在第一位是鲜牛奶或者生鲜乳为酸奶，如果排在第一位是水，第二位是白砂糖的则一定为乳饮料。

　　看配料表，判断是否含添加剂

　　① 配料表越简单的酸奶越好。

　　酸奶的配料表一般是牛奶、糖、保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌。假如除了这几种，还有很多看不懂的名字，那就是食品添加剂了。

　　很多情况下，酸奶当中会添加一些增稠剂类的食品添加剂，来改善酸奶的状态和口感。

　　② 按理说，在国家允许的范围内使用食品添加剂，不会对孩子的身体产生什么不好的影响，但如果添加剂放多了，酸奶单位毫升内的营养素就会有所下降。

　　③ 注意：当然最好选择无糖、无蜂蜜的。蜂蜜不适合1岁内的宝宝食用。

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