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陈皮卤牛肉

来源:互联网 2016-08-11 18:13:49

说两句

  营养分析:瘦肉类含有丰富的B族维生素,可助减轻怀孕早期的呕吐症状,还可减轻精神疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。

  制作方法

  1、把陈皮用水稍微泡软,葱洗净切断;

  2、牛肉洗净切成薄片,加酱油拌匀,腌10分钟;

  3、将腌好的牛肉一片一片放到热油里,油炸到稍干一些;

  4、把陈皮、葱、姜先爆香,然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下;

  5、把牛肉取出,放入拌好的卤料,即陈皮、葱、姜、酱油、糖,炖至卤汁变干,即可食用。
 

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