粉葛猪骨汤

　　材料：猪骨、粉葛、陈皮、姜、盐。

　　做法：

　　1.将所有食材准备好；

　　2.将粉葛去皮后清洗干净，再切成块状；

　　3.将猪骨洗干净后剁成块状，放入煮开的水中焯一会；

　　4.焯好后捞出控干水待用，将排骨放入砂锅中；

　　5.放入粉葛，再放些切成片的生姜以及陈皮；

　　6.倒入足够多的清水，大火煮开后转成小火慢慢炖煮；

　　7.大约煲2小时左右，放入适量盐调味就完成了。

　　贴心提示：

　　1.熬汤的水要一次性倒入，否则口感和营养价值都会有变化。

　　2.此汤虽然营养，但是胃寒，肠胃不适者不建议喝。

　　小编点评：广东人特别爱喝汤，比如这款粉葛猪骨汤就是他们常喝的靓汤，不仅味道甘甜鲜美，而且还能够生津止渴、去烦退热，还能够降低血脂和血糖，预防和治疗便秘，并且可以健脾养胃，非常适合产后的女性补充营养。

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