来源:国际在线 2011-03-28 15:57:11
想让您的孩子学习更好吗?以下食物提高大脑功能,增强记忆力,集中注意力,可使您的孩子在学业上有更好的。
1.鲑鱼
富含Ω-3脂肪酸DHAandEPA的鲑鱼(又名大马哈鱼)促进大脑生长,增强大脑功能。
吞拿鱼也是一种Ω-3脂肪酸的良好来源,但其含量不如。
2.蛋类
众所周知,蛋类可提供优质蛋白,而蛋黄中富含胆碱,可提高记忆力。
3.花生和花生酱
花生和花生酱富含维生素E,可保护神经细胞膜,另外其中的硫胺帮助大脑和神经系统利用葡萄糖补充能量。
4.燕麦和全麦类
大脑需要持续的葡萄糖以供给能量,而燕麦和全麦类食物可大量提供葡萄糖。其中所含的纤维帮助调节葡萄糖释放入血,另外,燕麦和全麦类食物含B族维生素,可营养神经系统。
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