来源:幼教网 作者:—— 2010-03-26 16:42:07
苹果,古称柰,又叫滔婆,酸甜可口,营养丰富,是老幼皆宜的水果之一[2]。它的营养价值和医疗价值都很高,被越来越多的人称为“大夫第一药”。下面教你用苹果制作美味的干酪煎蛋卷!
苹果干酪煎蛋卷
适用:2岁以上宝宝
原料:
2只大的酸苹果,去皮,去核,切成片;
1汤匙柠檬汁;肉豆蔻粉和肉桂粉各1/8茶匙;
2汤匙黄油或人造黄油;6只鸡蛋;
2汤匙水;1杯碎的切德干酪
制法:
1、在碗里将苹果、柠檬汁、肉豆蔻粉和肉桂粉混合在一起。
2、锅里用中温化入1/2的黄油,加入苹果混合料炒至苹果开始变黄,把火关掉。
3、把鸡蛋和水混合在一起。在一只炒锅或煎锅里,用中高温把剩余的黄油化开,加入鸡蛋混合液,炒至煎蛋凝固但表面仍湿润。
4、煎蛋中央舀入一半苹果混合物和1/2杯干酪,对折把苹果盖住。
5、轻轻把蛋卷盛入盘中,盖上剩余的苹果和干酪。
相关推荐:
小升初试题、期中期末题、小学奥数题
尽在奥数网公众号
欢迎使用手机、平板等移动设备访问幼教网,幼儿教育我们一路陪伴同行!>>点击查看