田七红枣炖鸡

　　食谱原料

　　主料：鲜鸡肉200克，田七5克

　　调料：红枣8枚，生姜3片，精盐少许

　　制作方法

　　1、将红枣用清水浸软后，去核，洗净，待用;

　　2、把田七切成薄片，用清水略冲洗，待用;

　　3、将鸡肉去皮去净毛，剁去爪，放入开水锅中氽透，捞出控去水分，待用;

　　4、把所有原料放入一个洗净的炖锅内，加入清水适量，置于炉火上;

　　5、以旺火隔水炖2小时，点入精盐、味精调味，即可趁热饮用;

　　适用人群

　　产妇菜谱

　　推荐理由

　　田七具有良好的止血功效、显着的造血功能。而红枣是补气养血的圣品，对产后体虚的人也有良好的滋补作用。这道食谱止血，镇痛，强身。对于妇女产后流血不止有辅助治疗作用。

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