老鸡胡椒根汤

　　食谱原料

　　主料：母鸡1500克,猪肉(瘦)200克

　　辅料：胡椒根100克,枣(干)20克

　　调料：盐10克

　　制作方法

　　1.将老母鸡切好，除去皮和肥脂。

　　2.用温水洗净胡椒根，稍为斩碎。

　　3.红枣去核，洗净。

　　4.猪瘦肉洗净，切片。

　　5.待煲内水沸时，放下全部材料，煲约4小时以上，用盐调味。

　　适用人群

　　孕中期的准妈妈

　　健康提示

　　此汤具有固本养颜，清暑利水的功效。

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