椰肉鸽汤

　　食谱原料

　　主料：鸽肉250克,椰子500克

　　辅料：银耳(干)25克,猪肉(瘦)50克,蜜枣10克

　　调料：赤砂糖10克

　　制作方法

　　1.将椰子去黑皮，椰肉切成小块;银耳用清水涨发，洗净，撕成小朵。两者放入开水中煮5分钟;将鸽宰杀洗净，经开水烫过。

　　2.锅内加适量开水，放入所有原料，烧开后改用小火煮约3小时，加入适量红糖即可。

　　适用人群

　　孕早期的准妈妈

　　健康提示

　　此汤具有补益肝肾，强壮筋骨，养血安胎的作用。

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