来源:网络 2009-11-15 00:01:18
木耳猪血汤
口味:原本味 工艺:清炖
木耳猪血汤的制作材料:
主料:猪血250克
辅料:木耳(水发)50克
调料:盐2克
教您木耳猪血汤怎么做,如何做木耳猪血汤才好吃
1. 将猪血切块;
2. 木耳水发后撕成小块;
3. 猪血与木耳同放锅中,加水,大火加热烧开;
4. 用微火炖到血块浮起;
5. 以盐调味即可。
小帖士-健康提示:
此汤具有滋阴养血的作用。
小帖士-食物相克:
猪血:猪血不宜与黄豆同吃,否则会引起消化不良;忌于海带同食,会导致便秘。
木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
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