来源:网络 2009-11-14 21:56:26
大蒜豆腐鱼头汤
口味:蒜香味 工艺:煮
大蒜豆腐鱼头汤的制作材料:
主料:鲢鱼头500克,大蒜(白皮)90克,豆腐(北)200克
调料:植物油20克,盐3克,味精3克
教您大蒜豆腐鱼头汤怎么做,如何做大蒜豆腐鱼头汤才好吃
1. 鲜大蒜洗净,去衣。
2. 鱼头洗净。
3. 豆腐、鱼头分别油锅煎香,铲起。
4. 将煎香的豆腐、鱼头与大蒜一起放入锅内,加清水适量,文火煲半小时,加入盐、味精调味供用。
小帖士-健康提示:
此汤具有清热祛湿,健脾止带的作用。
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