您现在的位置:幼教 > 美食厨房 > 儿童食谱 > 正文

家常肝膏汤

来源:网络 2009-11-14 01:11:08

说两句

  家常肝膏汤

  口味:咸鲜味      工艺:烧

  家常肝膏汤的制作材料:

  主料:鸭肝150克

  辅料:芹菜50克,木耳(水发)25克,蘑菇(鲜蘑)50克

  调料:花生油25克,香油2克,盐3克,味精2克,料酒10克,淀粉(玉米)5克,大葱5克,姜5克,大蒜(白皮)2克

  家常肝膏汤的特色:

  味道鲜美,汤味香醇。

  教您家常肝膏汤怎么做,如何做家常肝膏汤才好吃

  1. 芹菜切成段;

  2. 蘑菇、木耳切成丁;

  3. 鸭肝剁成泥,放入碗内,放入绍酒、精盐、葱花及淀粉调匀;

  4. 炒锅放在火上,放入花生油,烧至五成热;

  5. 下入姜片、蒜末爆香,放入蘑菇、木耳,倒入适量清水烧沸;

  6. 放入肝泥并搅拌,加入精盐、味精、料酒、淀粉,下入芹菜煮沸,盛在汤碗内,淋入香油即成。

  小帖士-食物相克:

  木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

  患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

  木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
 

  相关推荐:

小升初试题、期中期末题、小学奥数题

尽在奥数网公众号

   欢迎使用手机、平板等移动设备访问幼教网,幼儿教育我们一路陪伴同行!>>点击查看

  • 欢迎扫描二维码
    关注幼教网微信
    gh_5735a1f9f07c

  • 欢迎扫描二维码
    关注奥数网微信
    ID:aoshu_2003

热点专题

  • 幼儿园教学课件:奇特的建筑
  • 幼儿教学课件:小鱼的梦
  • 河头幼儿园“帮水宝宝搬家”

[幼儿园英语课件]幼儿园英语课件:认识时间

[幼儿园英语课件]幼儿园英语课件:A Apple

幼升小

幼升小资讯

幼升小政策

幼升小择校

幼升小指导

学区房

幼升小真题

重点小学

上海小学

广州小学

深圳小学

成都小学

武汉小学

南京小学

北京一类幼儿园

海淀区幼儿园

西城区幼儿园

东城区幼儿园

朝阳区幼儿园

其他区幼儿园

幼儿园资讯

教师园地

幼儿园说课稿

幼儿园教案

教学论文

幼儿园课件

幼儿园教师心得

幼儿园评语

少儿教育

胎教

早期教育

入园必读

潜能开发

艺术培养

家庭教育

儿童乐园

科普知识

图书推荐

睡前故事

成语故事

童话故事

唐诗宋词

孕育指南

时尚妈咪

健康宝贝

美食厨房

趣味数学

健康饮食

专家答疑

-->