来源:网络 2009-11-14 00:52:04
猪脊骨煲莲藕汤
口味:咸鲜味 工艺:煮
猪脊骨煲莲藕汤的制作材料:
主料:猪脊骨500克,莲藕500克,章鱼100克
辅料:枣(干)50克
调料:陈皮3克
教您猪脊骨煲莲藕汤怎么做,如何做猪脊骨煲莲藕汤才好吃
1. 红枣洗净,去核;
2. 陈皮用清水浸软,刮去瓤,洗净;
3. 章鱼用清水浸半小时,洗净;
4. 莲藕去皮,洗净;
5. 热水11杯或适量放入煲内,陈皮也放入煲内煲滚;
6. 放入猪脊,莲藕,章鱼,红枣煲滚,慢火煲三小时;
7. 下盐调味,即可。
小帖士-健康提示:
猪脊骨功能补阳益髓;章鱼功能补血益气;陈皮行气健脾;红枣功能补脾胃,益气生津;莲藕生食清热,凉血,散瘀,熟食则健脾开胃,益血生肌。此汤具有益血气,健腰增高的作用。
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