来源:幼教网 2009-10-21 23:32:17
此时也正是吃鲜枣最好的时节。它口感松脆香甜,还含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素,尤其是维生素C含量很高,是真正的美味与营养兼得的食物。
减肥作用:
说到它可以瘦身,是因为它含有丰富的纤维素,并加快人体的代谢速度,有比其他果蔬类更强力的通便作用,帮助人体带走吃进去的油脂和体内的垃圾毒素,保持酸碱平衡。尤其对平时有便秘的女性朋友有着显著的效果。很多女性平时吃的不多,但仍然是不见掉体重,原因就是与此,因为体内的毒素和垃圾油脂过多,而代谢较慢,不能及时排除,久而久之造成堆积过多,小腹突出,体重只增不减。
美肤作用:
吃枣可以养颜美肤,我想很多朋友都会知道,不仅是冬枣富含铁,更重要的是含有非常多的维生素C,达352mg/100g;是苹果维生素C含量的70倍,梨的100倍,金丝小枣的20倍,柑桔的16倍,中华猕桃的8倍,向来“活维生素丸”之美誉。
铁是女性肤色红润必不可少的元素,而维生素C更是强力的抗氧化剂,是对抗自由基对抗衰老的最好武器,同时也是制造胶原蛋白的必需物,如果胶原蛋白的合成受阻,则除了皮肤会产生皱纹,受伤的皮肤不易复原。另外维生素c可以还原黑色素及抑制黑色素产生,可以达到淡化已形成的斑点及色素沉着,也可以改善皮肤色泽,在临床上常被用于美白治疗。所以,说它可以美肤一点都不假。当然,维生素C还有增加免疫力里的功能。
保健作用:
除此之外,冬枣中含有较高的环磷酸腺苷等物质,该物质是一种重要的生理活性物质,参与人体内多种生理活动,可以调节免疫系统,具有增强心肌收缩力,保护冠状动脉,降低胆固醇,抑制癌细胞增殖的作用。因此,冬枣在国内外已被列入“保健食品”行列。另外,冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜、硒等多种微量元素,有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能,其还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药,所以对于高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大的帮助,更有防癌之功效。
说到这,相信你们都会知道我为什么每天买点枣吃了,一个是因为这个季节冬枣刚好上市,再有它真的是我这个季节保持身材和皮肤的秘密武器,还可以有助保健和预防生病,当然当然,它也是那么美味,嘿嘿。这么好的东西,你还等什么呢?尤其是十一长假这些天的大小聚餐一定让你吃了太多的油腻,甚至让你胖了几近。那么,就跟我一起来享受冬枣的美味,感受它带来的神奇效果吧。。
营养师小贴士:
---平时脾胃功能较弱的人不宜多吃,少吃且细嚼慢咽,否则易造成胃痛。
---咳痰的人群也不宜吃,容易造成病情加重。
---糖尿病患者不宜吃冬枣。
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