牛奶蛋

　　牛奶蛋

　　口味：甜味

　　工艺：煮

　　牛奶蛋的制作材料：

　　主料：鸡蛋70克

　　教您牛奶蛋怎么做，如何做牛奶蛋才好吃

　　将鸡蛋的蛋白与蛋黄分开，把蛋白调至起泡待用。在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖，混合均匀用微火煮一会儿，再用勺子一勺一勺把调好的蛋白放入牛奶蛋黄黄锅内稍煮即成。
 

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