湘菜：干烧对虾

湘菜：干烧对虾

　　≮美食主料≯

　　对虾6个(0.5市斤)

　　≮美食高料≯

　　精制油、美极酱油、番茄沙司、葡萄酒、盐、糖、葱、姜、大蒜

　　≮美食厨具≯

　　平底不沾锅

　　≮美食做法≯

　　1.洗净对虾，翦去须、脚，沥水；

　　2.蒜、姜、葱切成末待用；

　　3.上锅，双排小火，油少许，至5成热，放入对虾，翻煎两面，5分钟后放入蒜末、姜末(注意不要炒焦了)，继续煎至9成熟；

　　4.(此时双排小火)倒入葡萄酒、美极酱油、番茄沙司、糖、少许盐，翻煎两面，5分钟后即可起锅装盘，撒上葱末。

　　相关推荐：

小升初试题、期中期末题、小学奥数题

尽在奥数网公众号

　　 欢迎使用手机、平板等移动设备访问幼教网，幼儿教育我们一路陪伴同行！>>点击查看