浙菜：大团圆

浙菜：大团圆

　　配料：

　　番茄（大）2个，黄柠檬1个，豌豆芽、凤尾藻、彩椒（红，黄）、面包粒、南瓜子、法国香菜等适量。

　　特色：

　　清香适口,内含大量的维他命C

　　操作：

　　1．将番茄、2/3黄柠檬切片备用。

　　2．将彩椒、面包粒切丁备用。

　　3．将剩余1/3黄柠檬、南瓜子、法国香菜切碎备用。

　　4．将作法1之番茄、黄柠檬交错摆放于瓷盘周围。

　　5．依个人喜爱将作法2之彩椒、面包粒、豌豆芽、凤尾藻等放于瓷盘中央。

　　6．将黄柠檬、南瓜子、法国香菜碎丁撒上即可。

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