饮品：竹蔗杏百汁

　　竹蔗杏百汁

　　原料：

　　竹蔗3段，光杏仁15克，百合15克，枇杷叶25克。

　　制作方法：

　　竹蔗去皮节，枇杷叶另装入煲汤纱布袋，加上各药，放水10碗煲浓汤，放置大盆，分给全家各人饮用。

　　特别提示：

　　尤其夏暑秋燥，流行感冒期间，全家适合饮用。

　　营养保健：

　　暑热痧症、喉痛、声沙、扁桃腺炎、支气管炎症均适用。

　　备注：

　　此汤集各生津止渴、清热解毒、润喉止痛，其味道鲜甜，故全家老少均可取饮。

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