来源:幼教网 2009-09-19 20:03:31
核桃炒虾仁
主料:核桃仁150g、鲜虾仁150g、芦笋150g
配料:蒜头
调料:油、盐、胡椒粉、淀粉
做法:
1、将鲜虾仁用胡椒粉、淀粉抓匀。芦笋切小段。
2、锅里放2勺油,先放入核桃仁,用小火炸3分钟,装起备用。
3、油烧到五成热,放入蒜头爆香,下虾仁推散,翻炒。再倒入芦笋、核桃仁,加盐炒2分钟起锅。
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