来源:幼教网 2009-09-18 23:23:03
配料:番茄(切小块)1个、柠檬(洗净)四分一个、卷心菜(切丝)半个、蒜蓉1汤匙、胡萝卜(去皮,切小块)1条、清水5杯、洋葱(切小块)1个、盐、胡椒粉适量。
特色:这个汤没有用肉來煮,所以脂肪极低,是keepfit一族的理想之选。
操作:1.将清水煮至沸腾,加入所有材料,煲约一小时。
2.下盐及胡椒粉调味。
营养价值:卷心菜-卷心菜营养相当丰富,含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质。
西红柿-西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原。
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