清肠胃瘦身餐单

　　特色：Keepfit是女士们终身的事业，除了肥肥一族无时无刻嚷着要瘦身外，一贯身材标准的女士们对Keepfit事业亦从不松懈！这次就为大家送上一款清淡又有效瘦身的餐单，分量适中也不至于太“残酷”。

　　操作：早餐：任何水果。

　　午餐：鲜胡萝卜汁，青菜沙律，微烘全麦包两片，可加上番茄片，黄瓜片或生菜片。

　　晚餐：任何蔬菜汁，椰菜汤，卤水鸡。

　　营养师意见：

　　此餐单虽然以水果及蔬菜为主，但大量食用高糖分的水果也会致肥，所以进行餐单时也要注意分量；另外，此餐单缺乏肉类，蛋白质及维他命，不宜长期食用。

　　餐单要项：

　　1：一星期可食用一到两天。

　　2：早餐可选择任何水果，但是香蕉只可以在特别饿的早上才出一；果汁最好是胡萝卜汁，蔬菜汁等较健康的果汁，西瓜汁白糖的分量过高，不建议经常食用。

　　3：午餐沙律最好不要或只加少量沙律酱。

　　营养价值：苹果-一只中等大小，未削皮的苹果可提供3．5g的纤维质一一是营养专家建议的BDA的百分之10以上一一而且鸡肉-鸡肉有温中益气，补精添髓，补虚益智的作用。

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