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腊肠西红柿

来源:来自网络 2009-09-10 22:15:04

说两句

腊肠西红柿

  此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素、尼克酸等多种营养素,对婴儿生长发育特别有益,适宜7个月以上婴儿食用。

  原料:

  西红柿20克,腊肠10克,肉汤、精盐各少许。

  制作:

  1、将西红柿洗净,用热水烫后去皮、去籽,切碎;腊肠切碎。

  2、锅置火上,放入肉汤,下入西红柿、腊肠,边煮边搅拌,并用勺子背将其研成糊状,加少许精盐使其具有淡淡的咸味,即可喂食。

  3、注意一定要将腊肠切碎煮烂。

  特点:

  软烂,鲜香。

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