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清热解暑:荷叶饮

来源:来自网络 2009-09-10 21:39:34

说两句

清热解暑:荷叶饮

  荷叶味苦,性平,其气芳香,可清夏季暑热,并含有荷叶碱、莲碱等成分,可直接扩张血管,从而起到清热解暑的作用,用糖调味,增强解暑清热、养阴醒胃的作用。对患夏季热,神疲乏力,饮食不思,口渴不止,胸闷苔厚者,食之有效。每日1剂,连用数天可见效。

  原料:

  鲜荷叶100克,蜂蜜或白糖100克。

  制作:

  将鲜嫩荷叶洗净,锅内加水,入荷叶,烧开煎煮,待汤少见浓时,加入蜂蜜或白糖,再烧沸即停火成饮料。以用鲜荷叶效果好,味道也更清香。如将荷叶饮放冰箱冷冻后饮用,可增加解暑清热之效。

  特点:

  有荷叶清香,甜蜜适口,是小儿喜用饮料。

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